高中地理图说天下一方人说一方话：土话的魅力素材.docx

一方人说一方话：土话的魅力    一方水土一方人，一方人说一方话这一方话，就是方言土语这方言土语，也许听来土里土气，土得掉渣，但细加品味，却可以品出无穷的滋味，因为在它们那里，有着历史的印记，有着先人的智慧，有着一方的品质，有着特有的气韵，有着巨大的张力和魅力，有着各自的文化含量，丰富、生动、形象之所以如此，盖因其土生 土长，是一方人生产和生活的鲜活写照比如我的家乡汾西的土话，就不仅让我听来觉得亲切，而且趣味多多以秋收时节乡亲们的言谈来说，就让我深深地感到家乡土话动词的丰富，对秋收时种种劳作的形象刻画和生动描述　　比如说两个人在去地里的路上碰见，一个打招呼说：“这是要去出红薯山药蛋吗?”另一个说：“不，我是要去起葱这一问一答，用了两个动词“出”和“起”细加体味，这两个动词用得真是贴切和生动红薯山药蛋这些果实在泥土之中，要收获它们，让它们见到天日，当然必须让它们出土，虽然用挖也可表达这层意思，但用“出”来表达，却分明含有小心翼翼的意思，就是说，这有讲究，不能乱挖，那会造成伤损，其过程，某种程度上，很有几分考古工作者对待地下文物的那份谨慎和认真葱却又不同，它是细长的，有很长的一截葱白深埋土中，若是用“出”，表达就不很到位。

而用“起”，则给人的就是一种拔地而起的感觉和气势了 再比如说，一个人问另一个人：“你的谷掐了吗?”另一个说：“掐了，该劈玉茭了谷必须发黄之后才可收获，这时才是熟透了的，若是早了，则颗粒不饱满，收成会大减，而黄熟了的谷穗，又很娇气，容易掉粒，所以对待它们，不能粗枝大叶，需要多加小心，故而人们对谷穗是个别对待，一个个地用手指去掐断，当然也可用镰刀代手指，但即便如此，人们仍是说“掐”不说“割”，想想这里应当是有着一种对古言古意之继承的吧但对玉米来说，就用得着一个“劈”字了要把玉米穗从玉米杆上分离，文质彬彬就不成，这时需要动作大，猛用力，生拉硬扯，大刀阔斧　　对豆类作物，当收获它们时，人们用的是一个“拔”字其实，也不绝对是拔，也可用镰割但不管是绿豆、黄豆、尖豆、豌豆和小豆等，收它们时，人们习惯说的是“拔”豆子因为举凡豆类作物，当其成熟后，都容易绷开豆荚，脱颖而出，若是收它们时不多加小心，那就会把许多豆子都蹦到地里，不能种豆收豆，只能收一堆萁了所以即便是用镰刀，也是从豆秆底部轻用力的斜拉，而绝不可猛然用力 但对荞麦和糜子，人们就是用镰刀割它们了，这时因为在它们还有些泛青时就可收了，故而不会在收割时轻易掉粒。

但把它们收回后，需及时打晒，否则，就会变质变坏，成了不可食之物　　还有“下”果子，“摘”棉花等等，这里就不再一一细说了　　其实，土话词语的丰富生动形象绝不仅限于秋收，它同样丰富生动形象在春耕夏收之时和日常生活之中一方的土话，构成了一方农耕文化的基础，体现了乡民对劳动对象特性的深刻体认，传承着农业生产技艺，同时也记载了一方人的特有生活环境和态度，是一种特有的民间用语积淀，故而土话活泼、灵动、丰富、魅力无穷。