《人体的物质代谢和能量代谢》学案1（华东师大八年级上）.doc

第7章第5节 人体的物质代谢和能量代谢一．学习目标：1． 知道新陈代谢的概念和意义，认识人体内物质的转化与能量的变化；2． 通过认识人体的新陈代谢，知道人体结构和功能的整体性，并培养思维能力二．课前预习：1．人体从外界摄取的食物，通过什么系统，发生了哪些变化，最后才被人体吸收？2．外界空气中的氧气是通过什么系统进入人身体内的？氧是怎样到达身体的每个细胞的？3．细胞中的营养物质是怎样被利用的？人体各项生命活动所需要的能量是从哪里来的？4．新陈代谢是人和其他生物维持生命活动的_________，是生命的_____________它包括_____________和____________两个过程5．与新陈代谢有着直接关系的系统有：__________系统、__________系统、__________系统和__________系统三．课内导学：㈠．物质代谢1．各种营养物质是在人体___________系统中被消化吸收的，通过血液循环进入人体细胞① 必须消化的物质有：糖类被消化成__________，蛋白质被消化成__________，脂肪被消化成___________________，这些消化后的物质会被吸收进入________系统。

② 不须消化可直接吸收的物质有__________________________________________2．氧气是通过_________系统进入人体的① 肺胞内的气体交换：肺泡内气体与其周围的________血管中血液中的气体进行交换经气体交换后，_________血变成了_________血② 组织内的气体交换：组织细胞内的气体与其周围的_______血管里的气体进行交换经气体交换后，_________血变成了_________血3．外界摄取的_____________，在细胞中经过一系列变化，转变成_________的物质，建造了我们的身体，或更新衰老的组织，同时经过分解而产生____________，这一过程称之为物质代谢㈡．能量代谢1．人体体温始终保持在______左右，保持体温的能量是来自营养物质的______________运动一会儿会觉得热，是由于肌肉活动多，营养物质的氧化速度________，产生的热量_______2．人体从外界摄取_______________，在体内_______________，释放出___________，供生命活动需要，其中能量的__________、__________和__________过程，称之为能量代谢。

㈢．新代谢的意义：1．新陈代谢是人和其他生物维护生命活动的基础，是生命的______________2．在新陈代谢基础上，人和其他生物才能表现出生长、_______、________、遗传和变异等其他的生命基本特征四．当堂训练：1． 消化吸收营养物质的主要器官是 （ ） A．口腔 B．小肠 C．胃 D．肝脏2．人体内主要的供能物质是 （ ） A．水 B．脂肪 C．蛋白质 D．糖类3．人体呼出的二氧化碳最终来自于 （ ） A．细胞 B．肺 C．呼吸道 D．血液4．生命的最基本特征是 （ ） A．生长 B．新陈代谢 C．生殖． D．发育5．人将外界食物中吸收来的各种氨基酸合成人体自身的蛋白质，这个生理过程叫做 （ ） A．能量代谢 B．物质代谢 C．吸收作用 D．消化作用6．在细胞呼吸中，葡萄糖氧化所释放的能量用于A．全部转化为热能 B．大部分用于各种生理活动 C．全部用于细胞的生长 D．贮存于细胞内7．下列关于新陈代谢的叙述中，错误的是 A．新陈代谢包括物质代谢和能量代谢两个方面 B．新陈代谢是生命的基本特征 C．在新陈代谢中，细胞产生的二氧化碳通过呼吸系统排出体外 D．能量代谢和物质代谢是相互独立的8．家兔组织细胞新陈代谢产生的二氧化碳在排出体外的过程中，不会经过的（ ）A．右心室 B．左心房 C．体静脉 D．肺动脉9．人体在剧烈运动时，呼吸急促，心跳加快，其目的是向肌肉组织增加 （ ） A．营养物质的供应 B．氧气的供应 C．二氧化碳的供应 D．消化液的供应10．右图是人体新陈代谢过程示意图，请据图回答：(1)构成a、b、c的基本单位是 。

(2)循环系统与a、b、c进行物质交换都是在 血管处完成的 (3)b 气体、c尿液的过程都可称为 (4)进入b、c的血液中所含气体有何不同? (5)a中具有与吸收食物营养成分相适应的结构，b中具有与气体交换相适应的结构与其功能相适应，这两种结构都只由 构成五．学后反思：下图是人体内新陈代谢与各器官系统的关系示意图，据图回答问题：1．图中D代表 系统；E代表 器官2．通过B排出的代谢终产物有 ；通过E排出的代谢终产物有 3．下图是人体内新陈代谢与各器官系统关系的另一种图解，请在图中补充文字， 完善图解 六．课后作业：1．新陈代谢过程中有代谢废物产生并排出体外，下列属于代谢废物的是 （ ） A．二氧化碳 B．氨基酸 C．氧气 D．葡萄糖2．下列关于物质代谢的能量代谢关系的说法正确的是 （ ）A．能量代谢在先，物质代谢在后 B．物质代谢在先，能量代谢在后 C．有时物质代谢在先，有时能量代谢在先 D．物质代谢和能量代谢同时进行3．生命活动最重要的特征是 （ ） A．物质代谢 B．繁殖 C．新陈代谢 D．生长发育4．在人体的消化道内，胆汁把脂肪进行乳化是属于 （ ） A．物质代谢 B．物理消化 C．能量代谢 D．化学消化5．人体新陈代谢过程中，二氧化碳的产生部位是在 （ ） A．呼吸道 B．心脏 C．细胞 D．血液6．生物体生命活动最基本的特征是 （ ） A．繁殖后代 B．取食行为 C．机械运动 D．新陈代谢7．与人体新陈代谢有直接关系的系统有 （ ） A．消化、泌尿、神经、内分泌 B．消化、运动、呼吸、内分泌C．消化、呼吸、泌尿、循环 D．生殖、神经、泌尿、循环8．组成我们人体的物质，今天已经与昨天不完全一样，这是因为 （ ） A．人体在不停地进行着新陈代谢 B．今天与昨天的食物不同 C．今天与昨天的心情不同 D．体内消耗了一些物质9．一个人长时间生病后，身体逐渐消瘦的原因是 （ ） A．人体只合成了新的自身物质 B．人体只氧化分解身体内原有的物质 C．人体合成新的组成物质大于分解身体内原有的物质 D．人体合成新的组成物质小于分解身体内原有的物质10．动物体内的新陈代谢主要发生在 （ ） A．消化道内 B．小肠内 C．细胞内 D．肌肉内11．肝脏将食物中吸收来的葡萄糖合成肝糖元的过程属于 （ ） A．能量代谢 B．物质消化 C．物质代谢 D．物质吸收12．能调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康，且一般在人体内不能合成，常从新鲜水果、蔬菜中摄取的营养素是 （ ） A．蛋白质 B．糖类 C．油脂 D．维生素13．下列有关新陈代谢的说法，不正确的是 （ ） A．人在睡觉时新陈代谢暂时停止 B．新陈代谢是在神经系统和激素的调节控制下进行的 C．从外界摄取营养物质并转变成自身物质的过程属于物质代谢 D．物质代谢和能量代谢是同时进行的，使细胞内的物质不断更新14．随着社会发展、人民生活水平的提高，肥胖现象日益增多，科学减肥倍受关注。

从新陈代谢的角度看，身体长胖的原因是 （ ）A．运动得太少 B．物质分解小于物质合成C．能量贮存小于能量释放 D．物质分解大于物质合成15．细胞在新陈代谢的过程中产生的代谢终产物有_______、________、_________和_________代谢终产物的排出途径有三条：________系统、_________系统和_________16．现在，常有些同学不吃早餐就去上学，上午这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象这样既会影响学习效果，又会影响身体健康下面是一份较为合理的早餐食谱：一块面包、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果请分析回答： (1)与成年人相比，处于青春期的少年更应该吃好早餐，这是因为青春期身体生长发育较快， 过程较为旺盛； (2)面包的主要成分是淀粉，其最早开始消化的场所是 ； (3)牛奶的主要成分是蛋白质，其最终的消化产物是 ； (4)早餐中的营养成分消化吸收的主要场所是 ； (5)早餐中不经过消化，可以直接被吸收的营养成分是 ； (6)为什么说上述的早餐食谱较为合理？ 。

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