意大利-课件.ppt

意大利,概述,位于欧洲南部的意大利，国土大部分在欧洲伸入地中海的亚平宁半岛上，形状狭长，南北走向伸展着亚平宁山脉，国土的90%都是山地和丘陵 首都罗马，是古罗马帝国的发源地，从公元8 世纪起就是天主教的中心，现在则是全国政治、文化和交通的中心其他著名的城市有米兰、威尼斯、佛罗伦萨、那不勒斯、都灵、热那亚、巴勒莫等 人们习惯把意大利分为几部分，米兰是北意大利的主要城市，托斯卡纳州及旧教皇王国统治的各州属于中意大利，而通常把旧那不勒斯王国统治的各州叫做南意大利南部的西西里岛是意大利乃至地中海最大的岛屿，西部是撒丁王国的旧地撒丁岛，小岛屿星罗棋布 意大利南北风光绝然不同，北部的阿尔卑斯山区终年积雪、风姿绰约，南部的西西里岛阳光充足而又清爽宜人，一年四季，意大利的任何角落，都不会令人失望罗马，意大利的首都，位于台伯河下游平原，是意大利政治、历史和文化和和交通中心，同时也是古罗马和世界灿烂文化的发祥地，已有2500余年历史它是一座艺术宝库、文化名城，也是罗马天主教廷所在地是意大利占地面积最广、人口最多的城市，也是世界最著名的游览地之一罗马,滨海胜地-米兰,伦巴第大区的首府米兰(Milan)是意大利的第二大城市，是全国最重要的经济中心，有“经济首都”之称，已同中国的上海结为姊妹城市。

米兰是许多天才人物的故乡和艺术的摇篮，在情调上充满了世纪末的凄美这里蕴藏着大量宝贵的文化艺术遗产和著名古迹，哥特式建筑的最高杰作大教堂和达芬奇的名画《最后的晚餐》等数不清的历史遗产，向人们述说着遍及欧洲的基督教历史的一面，其规模的宏大令人震撼，有时甚至会令人大吃一惊文化名城-佛罗伦萨,佛罗伦萨（Florence）是意大利中部的一个城市又称翡冷翠，百花之城托斯卡纳区首府位于亚平宁山脉中段西麓盆地中十五至十六世纪时佛罗伦萨是欧洲最著名的艺术中心，以美术工艺品和纺织品驰名全欧欧洲文艺复兴运动的发祥地，举世闻名的文化旅游胜地水上城市-威尼斯,威尼斯是一个美丽的水上城市，它建筑在最不可能建造城市的地方-水上，威尼斯的风情总离不开“水”，蜿蜒的水巷，流动的清波，她就好像一个漂浮在碧波上浪漫的梦，诗情画意久久挥之不去波河平原,波河平原(Po River Plain)，意大利语为Pianura Padana，位于意大利北部波河流域原为古海湾，被波河冲积而成冲积平原加尔达湖,加尔达湖位于中阿尔卑斯山南麓，西距米兰105公里南北湖长56公里，东西宽4-17. 加尔达湖是意大利境内最大的内陆湖，并且是国土的最东端的湖,马焦雷湖,马焦雷湖 (Lake Maggiore)，又名 Verbano 湖，位于意大利北部。

马焦雷湖在伦巴底（瓦雷泽省）和皮埃蒙特（诺瓦拉和韦巴诺-库西奥-奥索拉省）之间，湖北端则位于瑞士境内 距离米兰约 90 公里西西里岛,西西里岛，是地中海最大和人口最稠密的岛，它属于意大利，位于亚平宁半岛的西南雷雅托桥,雷雅托桥是威尼斯名桥，曾经历过多次改建13世纪初建时，木质的雷雅托桥是大运河的第一座桥梁1444年，观看费拉拉公爵婚礼的民众踩塌了这座古老的木桥，雷雅托桥经过了一次扩建工程，并且桥上开始设立店铺1508年，雷雅托桥被决定改建为大理石桥，公开向外征集设计图，米开朗琪罗等大建筑家都曾投稿，后大桥以安东尼·达蓬特的设计图建造，并在大运河上挺立至今安康圣母教堂,安康圣母教堂（Chiesa di Santa Maria della Salute）是威尼斯巴洛克建筑的杰作在1630年黑死病肆虐之际，共和国政府决定兴建此教堂献给圣母玛利亚，由著名设计师巴尔达萨雷·隆格纳设计，正式落成于1687年,叹息桥,叹息桥，是位于意大利威尼斯圣马可广场附近，公爵府（总督府）侧面的一座巴洛克风格的石桥在运河水道上有几条桥，而此条叹息桥是密封式拱桥建筑，由内向外望只能通过桥上的小窗子叹息桥的两端连接法院与监狱两处，死囚通过此桥之时，常是行刑前的一刻，因感叹即将结束的人生而得名；是威尼斯最著名的桥梁之一。

蛇节,每年5月的第一个星期四，居住在意大利的科库尔罗人会举行传统的游蛇节宗教活动他们采用这种非比寻常的方式来纪念圣多明我意大利，5月的第一个星期四，居住在阿布鲁佐山区的科库尔罗人会举行传统的游蛇节宗教活动俗称游蛇节,这些参加活动的毒蛇，是猎人们趁其冬眠的时候捕捉回来的，蛇的毒牙早已被拔掉了跟随其后，当地居民所崇敬的圣像被抬出来，小小的街道被挤得水泄不通，捕蛇人将蛇挂在圣像上，而一条条蛇顺从地由着捕蛇人恣意摆弄，盘绕在塑像身上这时，整个活动达到了高潮，被蛇缠绕的圣像被人群抬过了头顶，沿着镇里的各条小道游行一直到游行结束，这些节日的主角——蛇才会被放生，重新获得自由 据说，当年该地区蛇满为患，恶狼出没，于是庄稼人便将一切欠收、疾病、痛苦归罪于这些阴险可怕的动物不过，古代的百姓们是向意大利蒙难女神——安吉齐娃求助,“烟火”味十足的意大利美食,意大利人对待食物的态度，很似中国在五渔村大快朵颐，不去行人如织大街上灯火辉煌的餐厅，往偏僻小巷里去，渐渐能看到当地人喝着冰葡萄酒卷着意大利面往嘴里送，那才是吃的地方DIY美味的意大利面,大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。

关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法 作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好意大利面的形状也各不不同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种,,,,,柠檬土豆酥饼,柠檬土豆酥饼：土豆是整个欧洲都非常流行的食物，威尼斯的柠檬土豆酥饼，是用土豆你炸制而成，香甜美味，各个酒吧、小餐馆，甚至星级饭店内有都这种小吃不过由于土豆泥在制作的过程中，融入了黄油，炸后又在表面洒上白糖，也有蘸沙拉酱食用的，口感也许在一部分人看来稍有点腻高血脂、糖尿病的游客不适宜多吃,西红柿填馅,西红柿填馅是威尼斯特有的一道爽口菜，本质上其实算是蔬菜沙拉，近些年，随着全球生活条件的改善和提高，“馅”的内容也发生了翻天复地的变化由最初的土豆、蔬菜等演变成今天的烧肉、鸡肉、牛肉火腿和蔬菜、沙拉的混合物口干清爽，适合全世界人的口味，各个年龄段的人都会喜欢,牛肚包：佛罗伦萨大排挡美食,家自1872年起就存在的大排挡位于佛罗伦萨中央市场内的一角(出火车站向东走十分钟便是)，出售的牛肚包(TRRIPA)据说是佛罗伦萨的最著名的小吃。

你看大厨将一块牛肉从桌下的锅内提出来，然后切成细细的薄片，夹在一种外壳硬、里面松的面包里，加上红色的辣椒酱、绿色的意大利调料，外表看来很像汉堡包,冰激凌,冰激凌是由意大利人发明，并在16世纪由西西里的一位教士改良，完善了它的制作技术Gelato是意大利的冰激凌，与普通的冰激凌不同，Gelato所有选料均为时令水果、天然坚果、奶、蛋等，甚至除了原料本生含水外制作过程不再加一滴水因此，Gelato入口后，绵延松软的口感、新鲜且层次鲜明的味觉体验血拼意大利,意大利，这个奢侈与时尚的发源地，以其独特的风情香艳于地中海到这个时尚的王国旅游，自然是谁也不能抗拒血拼的诱惑 受严重财政赤字的影响，近期欧元贬值幅度加大，人民币的购买力水涨船高随着欧洲出境游价格的下降，何不去一趟贵为时装王国的意大利，在购物天堂里你可以疯狂血拼到把卡刷爆意大利浪漫的“爱之路” –五渔村,那里有海浪声撞击着悬崖，可是港口处却有无比温暖的灯火五渔村的“爱之路”，有人说这是世界上最浪漫的“爱之路”，或许是因为这样的爱之路建在悬崖靠海的一侧，情侣们几乎都牵手走过，欣赏路两旁各国情侣的留言，倾听海风，旁边是险峻的悬崖，有一种海誓山盟的感觉。

卡普里岛——最佳的私奔去处,卡普里岛上的白色建筑和碧蓝的海水组成的蓝白相间与蓝天白云遥相呼应隐匿在绿树丛中的一栋栋别墅大多都是欧美富豪的“行宫别院”，岛上的实际居民很少，这里的消费水平极高，就连欧美的中产阶级也只会朝来晚走不做停留，所以夜幕降临的时候，卡普里岛便会安静得像一个失恋的少女一般，幽怨地对着大海，等待另一个日出,罗马的婚礼,Ciao,。