瓜蒌的功效与作用.pdf

瓜蒌求助编辑百科名片栝楼多年生攀缘型草本植物喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中其果实、果皮、果仁（籽）、根茎均为上好的中药材主治：清热涤痰，宽胸散结，润燥滑肠用于肺热咳嗽，痰浊黄稠，胸痹心痛，结胸痞满，乳痈，肺痈，肠痈肿痛，大便秘结可到大有恒中药材库查询最新价格目录物种名称科属分类采制植物形态分布状况药用价值中药材禁忌选方文献论述现代研究主要成分药理作用：产品瓜蒌种植选地整地瓜蒌选种及种秧处理播种时间瓜蒌栽种方法瓜蒌田间管理瓜蒌病虫害防治采收营养知识物种名称科属分类采制植物形态分布状况药用价值中药材禁忌选方文献论述现代研究主要成分药理作用：产品瓜蒌种植选地整地瓜蒌选种及种秧处理播种时间瓜蒌栽种方法瓜蒌田间管理瓜蒌病虫害防治采收营养知识展开瓜蒌 -植物源生态编辑本段物种名称中文名称：瓜蒌 [ 又称野葫芦 ] 中文拼音： gu ā l ó u 拉丁学名： Fructus Trichosanthis 英文名称： Snakegourd Fruit 别名：栝楼、天撤、苦瓜、山金匏、药瓜皮编辑本段科属分类葫芦科编辑本段采制秋末果实变为淡黄时采收，悬挂通风栝楼花处阴干编辑本段植物形态多年生攀缘型草本植物。

喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中其果实、果皮、果仁（籽）、根茎均为上好的中药材茎有棱线，卷须2～3 歧叶互生，叶片宽卵状心形，长宽相近，5～14cm,3 ～5 浅裂至深裂，边缘常再分裂，小裂片较圆，两面稍被毛雄花生于上端1/3 处，3～8 朵成总状花序，有时单生，萼片线形，花冠白色，裂片扇状倒三角形，先端流苏长1.5～2cm；雌花单生，花梗长约6cm果实椭圆形至球形，长7～11cm，果瓤橙黄色种子扁椭圆形，长11～16mm ，宽 7～12mm 花期 6～8 月，果期 9～10 月编辑本段分布状况生于山坡、草丛、林缘半阴处主产山东、河南、河北编辑本段药用价值《本草纲目》卷十八载：瓜蒌“ 润肺燥、降火、治咳嗽、涤痰结、止消渴、利大便、消痈肿疮毒 ” 瓜蒌籽炒用： “ 补虚劳口干、润心肺、治吐血、肠风泻血、赤白痢、手面皱 ” 瓜蒌为药食兼用产品，其根块，全瓜蒌、蒌皮、蒌仔均可入药，其中根块、蒌仔又是营养食品和保健食品的理想用材，具有广阔的市场前景药食瓜蒌入药部分为全果（含瓜蒌）、天花粉（根块）、蒌皮、蒌籽四部分对心血管系统具有扩张冠脉、抗心肌缺血，改善微循环，抑制血小板聚集，耐缺氧，抗心律失常等作用，对消化系统有抗溃疡、泻下作用。

《本草纲目》记载：瓜蒌药性、味甘、微苦、性寒、归肺、胃、大肠径，清热化痰，宽胸散结、润燥滑肠、痛疮肿毒主治热病口渴，消渴多饮，肺热燥咳，疮疡肿毒全瓜蒌：清热散结、润肺化痰，滑肠通便（实用中草药大全353 页记载）瓜蒌皮：清肺化痰，宽胸利气（实用中草药大全353 页记载）目前已开出瓜蒌皮针剂、瓜蒌皮中成药系列瓜蒌根（天花粉）：降血脂、防动脉硬化、促进细胞生长、防治贫血、抗辐射，常食可提高人体免疫瓜蒌 -中药材力（实用科技2003 年第 10 期 15 页）天花粉针剂临床应用中对中期妊娠、死胎、过期流产的引产效果良好，安全可靠瓜蒌根瓜蒌籽：其味润绵、催补母乳、滋补美容、健胃润肺、润肠通便、利压、宽胸、安心养神、抗菌强身、对离体绒癌细胞的增殖和艾滋病病毒具有强烈的抑制作用现代医药学研究证明：瓜蒌籽含不饱和脂肪酸16.8% ，蛋白质 5.46% ，并含 17种氨基酸，三贴皂甙，多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16 种微量元素食用瓜蒌籽，有扩张心脏冠脉，增加冠脉流量作用；对急性心肌缺血有明显的保护作用；对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的抑制作用；对糖尿病有一定的治疗作用；对高血压、高血脂、高胆固醇有辅助疗效；能提高肌体免疫功能；并有瘦身美容之功效。

编辑本段中药材【性状】果实卵圆形或类球形，长7～15cm ，直径 6～10cm ，表面深橙黄色至橙红色，皱缩或较平滑，瓜蒌顶端有残存花柱基，基部有果梗残迹；质脆，易破开，果皮稍厚，内表面黄白色，果瓤橙黄色，与多数种子粘结成团气如焦糖；味微酸甜化学成分】果实含三萜皂甙、氨基酸、糖类、有机酸；种子含油酸、亚油酸及甾醇类化合物性味与归经】性寒，味甘，微苦归肺、胃、大肠经功能与主治】清热涤痰，宽胸散结，润燥滑肠用于肺热咳嗽，痰浊黄稠，胸痹心痛，结胸痞满，乳痈，肺痈，肠痈肿痛，大便秘结附注】根名天花粉，含天花粉蛋白，能清热生津、消脓排肿天花粉蛋白纯品用于中期引产，抗早孕注意】不宜与乌头类药材同用贮藏】置阴凉干燥处，防霉，防蛀编辑本段禁忌脾虚湿痰不宜《本草经集注》：“ 枸杞为之使 《本草汇言》： “ 脾胃虚冷作泄者勿服 编辑本段选方①治温病初起，热重咳嗽：栝楼皮、杏仁、前胡、蝉衣、大力子、甘草《四川中药志》 ) ②治咽喉语声不出：瓜蒌皮(细锉，慢火炒赤黄)、白僵蚕 (去头，微炒黄 )、甘草(锉，炒黄色 )各等分上为细末每服一、二钱，用温酒调下，或浓生姜汤调服；更用半钱绵裹，噙化咽津亦得，并不计时候，日三、两服。

《御药院方》发声散) ③治肺热咳嗽、咳吐黄痰或浓痰，肺痈：瓜蒌皮二至四钱，大青叶三钱，冬瓜子四钱，生苡仁五钱，前胡一钱五分④ 治胸痛、肋痛：瓜蒌皮四钱(胸痛配薤白头五钱，肋痛配丝瓜络三钱，枳壳一钱五分 )⑤ 治乳痈肿痛：瓜蒌皮四钱，蒲公英五钱③方以下出《上海常用中草药》 ) ⑥治牙齿痛疼：瓜蒌皮、露蜂房，烧灰擦牙；以乌臼根、荆柴根、葱根煎汤漱之《世医得效方》 ) ⑦治吐血：瓜蒌取端正者纸筋和泥通裹于顶间留一眼子煅存性地坑内合一宿去泥捣罗为散．每服三钱匕糯米饮调下．（《圣济总录》黑神散）⑧治疗小儿黄疸脾热眼黄并治酒黄：瓜蒌青者焙为末．每服一钱水一盏煎七分去滓临卧服五更泻下黄物立可[1] ．（《普济方》逐黄散）编辑本段文献论述①《本草便读》： “ 清肺 ” ②《医学衷中参西录》：“ 清肺，敛肺，宁嗽，定喘 ③《饮片新参》： “ 宽胸痹，化热痰，生津润肺 ④《中药形性经验鉴别法》：“ 润肺，止消渴，消肿疮毒 ⑤《中药志》： “ 涤痰结，舒肝郁治痰热咳嗽，胸胁作痛 ⑥《四川中药志》：“ 润肺降气，止咳祛痰治咽喉疼痛，大便燥结及乳痈 ⑦《广东中药》： “ 治吐、衄，燥渴，咽痛，便结 编辑本段现代研究主要成分果实含三萜皂甙、有机酸、树脂、糖类和色素．果实中所含蛋白质与其块根“ 天花粉” 中所含蛋白质（天花粉蛋白,Trichosanthin ）不同，无中期引产作用．瓜蒌皮含少量挥发油．其中酸性部分有壬酸（Nonanoic acid ）、癸酸（ Capric acid ）、月桂酸（Lauric acid）、肉豆蔻酸（Myristic acid ）、正十五烷酸（Penta-decanoic acid）、棕榈油酸（ Palmitoleic acid ）、棕榈酸（ Palmitic acid ）、亚油酸（ Linoleic acid ）、亚麻酸（ Linolenic acid ）、硬脂酸（ Stearic acid ）、歧链十四碳烷酸、三种十五歧链碳烷酸和歧链十六碳烷酸．以棕榈酸、亚油酸和亚麻酸的含量最高．栝楼和双边栝楼的果皮中尚含有多种游离氨基酸和微量元素．并在栝楼皮中分离得到饱和脂肪醇混合物、饱和脂肪酸混合物、β -菠菜甾醇（ β -Spinasterol ）等；在双边栝楼皮中分离得到棕榈酸（Palmitic acid ）、木蜡酸（ Lignoceric acid ）、蜡酸（Cerotic acid ）、蒙坦尼酸（ Montanic acid ）、蜂蜜酸（ Melissic acid ）等，尚有二十七烷（ Heptacosane ）、二十九烷（ Nonacosane ），和卅一烷（ Hentriacontane ）的混合物以及硝酸钾、氯化钾的结晶和水合二氧化硅．栝楼种子富含油脂、甾醇、三萜及其甙．脂肪油含量为26%, 其中饱和脂肪酸占30%, 不饱和脂肪酸占66。

5%, 以栝楼酸（ Trichosanic acid ）为主．从种子中得到两种有抗血栓形成作用的甘油酸酯．栝楼种子的油中含有菜油甾醇（Campesterol ）、 7-菜油甾醇（7-Campesterol ）、谷甾醇（ Sitosterol ）、豆甾醇（ Stigmasterol ）、7-豆甾醇（ 7-Stigmasterol ）、5，25-豆甾双烯醇（ 5,25-Stig- mastadienol）、 7-豆甾烯醇（ 7-Stigmastenol ）、α -菠菜甾醇（ α -Spinasterol ）、7，24-豆甾双烯醇（ 7,24-Stigmastadienol）、 7，25-豆甾双烯醇（ 7,25-Stigmastadienol）、7，22,25- 豆甾三烯醇（ 7，22,25-Stigmastatrienol ）．从仁油中分得豆甾烷醇（Stigmastanol ）．从栝楼种子中分离得到一个命名为Karounidiol 的五环三萜化合物及其3-苯甲酸酯．栝楼种子蛋白质总含量为5.46%, 无天花粉蛋白那样的中期妊娠引产作用，但含有一种能使核糖体失去活性的蛋白质Trichokirin ．从双边栝楼种子中分离鉴定了香草酸（Vanillic acid ）、小麦黄素（ Tricin ）、 11-甲氧基 -去甲 -洋蒿宁（ 11- Methoxy-nor-yangonin ）等．栝楼和双边栝楼的种子中均含有多种氨基酸．药理作用：1。

对心血管系统的作用瓜蒌皮水煎剂对药物诱发的心律失常有一定的抑制作用．实验表明：瓜蒌皮水煎剂提前腹腔注射，能预防氯化钙诱发的大鼠室颤；亦可明显提高哇巴因诱发豚鼠室性心动过速的阈剂量；能使乌头碱诱发的大鼠心律失常的潜伏期延长，但统计学上无显著差异；瓜蒌皮水煎剂给正常麻醉大鼠腹腔注射，能明显延长心电图的P-R、Q-T、R-R 间期．有人认为，瓜蒌扩张血管可能是其提高冠脉血流量和耐缺氧作用及抗垂体后叶素所致心肌缺血的原因之一．瓜蒌皮及瓜蒌仁的水煎醇沉浓缩剂以及瓜蒌皮制成的瓜蒌注射液，对豚鼠离体心脏有扩张冠状动脉的作用，可使冠脉流量显著增加．瓜蒌注射剂给家兔静脉注射，在用药即刻兔肠系膜微动脉显著扩张，于给药后5～15 分钟达高峰， 15 分钟后逐渐恢复；对微静脉作用不明显，可能是与瓜蒌直接松弛血管平滑肌有关．瓜蒌注射液对垂体后叶素引起的大鼠急性心肌缺血有明显的保护作用；且能提高小鼠对常压、低压缺氧的耐受力；对预先皮下注射异丙肾上腺素的小鼠，在低压缺氧情况下亦能提高存活率．但此注射液并不延长司可巴比妥钠对小鼠的睡眠时间，提示其提高耐缺氧能力的作用与中枢神经系统无关．2． 对消化系统的作用瓜蒌含致泻物质，有泻下作用．瓜蒌皮的泻下作用较弱；瓜篓仁所含脂肪油致泻的作用较强；瓜篓霜的致泻作用较为缓和．瓜篓乙醇提取物对幽门结扎、 5-羟色胺、盐酸乙醇造成胃黏膜损伤有抑制作用，瓜蒌乙醇提取物对乙酰胆碱造成的小鼠回肠收缩有明显的抑制作用．3。

抗菌作用体外试验证明,瓜蒌煎剂或浸剂对大肠杆菌等革兰阴性肠内致病菌，对葡萄球菌、肺炎双球菌、甲型溶血性链球菌、流感杆菌等均有抑制作用．此外，对奥杜盎小芽胞癣菌及星型奴卡菌等皮肤致病性真菌亦有抑制作用．4． 抗肿瘤作用体外实验证明：瓜蒌煎剂及瓜蒌皮和瓜蒌仁的提取物对小鼠腹水癌细胞有杀灭作用．瓜蒌皮的体外抗癌效果比瓜蒌仁好，且以60% 乙醇提取物作用最强．从瓜蒌皮的醚浸出液中得到的类白色非晶体性粉末亦有体外抗癌作用，而子壳和脂肪油均无效．动物实验表明：瓜蒌对肉瘤有一定的抑制作用，但对腹水癌的作用不明显．5其他作用体外实验表明：瓜蒌注射剂能显著抑制ADP和花生四烯酸诱导的血小板聚集和TXA2 的合成，其作用强度与剂量有关．瓜蒌注射剂腹腔注射，亦能显著降低因冠脉结扎1 小时，再灌23 小时后血小板最大聚集集率和血小板最大聚集速率．瓜蒌的有效成分栝楼酸对胶原、二磷酸腺苷和肾。