《酸碱指示剂》教案.doc
5页1、酸碱指示剂教案酸碱指示剂教案教学目标知识目标:知道什么是酸碱指示剂,指示剂的变色规律。能力目标:会用指示剂鉴别酸碱性溶液。科学品质目标:进一步认识与体验科学发现与探究的过程,学会自制指示剂。重点和难点了解常见酸碱指示剂及其变色情况;运用酸碱指示剂检验酸性溶液和碱性溶液。教学准备教师:稀盐酸、稀硫酸、石灰水、氢氧化钠溶液、紫色石蕊试液、酚酞试液、酒精、滴管、植物花瓣、研钵。学生:每小组准备一些花。教学过程:提问紫色的石蕊试液中通入CO2气体,有什么现象?学生回答追问为什么会变红?学生解释提问1、除碳酸外,我们还知道哪些酸? 2、这些酸中滴加到紫色石蕊试液中,紫色石蕊试液会有什么变化?设问紫色石蕊在这里起了什么作用呢?指示的溶液的酸碱性。我们这节课探究的主题是酸碱指示剂。板书酸碱指示剂提问酸碱指示剂通过什么方式来指示溶液的酸碱性呢?过渡有一位很有名的化学家,名叫波义耳,在一次很偶然的机会里,发现了酸碱指示剂。放影紫罗兰花遇酸变红(玻义耳的发现)玻义耳头像,录音,滚动字幕。酸碱指示剂是由英国著名化学家、近代化学的奠基人罗伯特波义耳(Robert Boyle,16271691)发现的。他在一次
2、实验中,不小心将盐酸溅到一束紫罗兰花瓣上,过了一会儿,他惊奇地发现紫罗兰花瓣变成了红色。科学家们往往具有敏锐的观察能力,看到这一现象,玻义耳陷入了沉思板书一、酸碱指示剂的发现同学们,我们追寻科学家的足迹,也来思考一下,这会让我们产生哪些联想呢?学生自由发表自己的想法34人问有了这些想法后,我们还想做哪些实验?学生回答引导1、其它的酸能否使紫罗兰变红? 2、其它的花遇酸能否发生颜色变化? 3、这些花遇到碱性溶液会有什么变化?讲解同学们很棒!波义耳当时也是这么想的,验证这一想法的基本手段是实验,他通过反复实验,终于发现了酸碱指示剂。过渡生活中很多植物的花、叶、果皮都可以作为酸碱指示剂,同学们想试一试吗?怎样提取植物的汁液做指示剂呢?请同学看一段录像。播放录像板书二、自制酸碱指示剂介绍课桌上摆放的仪器、药品,明确操作内容。学生活动下面请每组选一名同学具体操作,其它同学协助,自选一种花或叶制作酸碱指示剂。投影友情提示:请同学们注意:1、操作要规范,植物的花或叶捣几下后,倒入酒精研磨。 2、过滤时纱布要打开,铺在烧杯口上。 3、自制的指示剂只滴在试管架左边的三只试管中。 4、振荡时要注意安全。投
3、影思考与讨论:你们组选择的花或叶能作为酸碱指示剂吗?为什么? 闪烁(从变色情况、颜色的区分度、试剂的稳定性等方面分析)组织讨论每组自已均等选一名代表作发言准备。表达与交流35组 安排一组效果好的、一组效果不理想的,一组与别的组选择同一种花的。评价同学们都做得很好!过渡科学家们通过反复实验,综合考虑各方面的因素,最后选择了两、三种指示:如石蕊、酚酞等。再次激趣小魔术:白纸变红字“奇妙化学,源于生活,用于生活”问同学们谁能揭开魔术的秘密?实验向小烧杯的氢氧化钠溶液中滴加23滴酸酞试液,变红色。问猜想一下,酚酞遇到别的碱性溶液会有什么变化?引导请你作一个大胆的推理,酚酞遇碱性溶液会有什么变化规律?归纳板书三、酸碱指示剂的显色规律: 酚酞遇碱变红色过渡酚酞遇酸会有什么变化呢?学生实验向盛有稀盐酸的试管中滴加23滴酚酞试液,振荡,观察颜色变化。投影友情提示:请注意滴管的持拿方法,别把药品滴在了手上!指名回答请你向同学们汇报一下实验结果:归纳板书酚酞遇酸不变色投影酚酞遇酸、碱的变色规律自主探究石蕊遇到酸、碱溶液会有什么颜色变化呢?指导取23滴紫色的石蕊试液分别滴加到右边的两只试管中。学生活动自主探
4、究,动手实验,观察现象,得出结论。指名回答出示学生自己的实验结果,不同的小组对照结果是否相同。学生板书归纳变色规律:石蕊遇酸变红,遇碱变蓝问从实验现象分析是指示剂改变了颜色?还是溶液中的酸、碱改变了颜色?学生讨论回答分析讨论结合前面所学的知识,很多植物的花叶都可以作酸碱指示剂,科学家们为什么只选择了石蕊和酚酞少数的几种作为酸碱指示剂呢?组织讨论表达与交流过渡酸碱指示剂在化学实验中有何呢?下面我们完成一道练习:投影家庭里通常有两种洗洁精:厨房洗洁精、厕所洗洁精,一种呈酸性,另一种呈碱性。现有两瓶这两种洗洁精的溶液,请你通过实验鉴别它们。学生回答不同方法的操作、现象、结论。教师评价反思这节课我们有哪些收获?板书设计 课题:酸碱指示剂一、酸碱指示剂的发现二、自制酸碱指示剂三、酸碱指示剂的变色规律溶液的酸碱性一、教材分析:溶液的酸碱性是溶液的一个特性,溶液的酸碱性的强弱对其化学反应及应用有重大的影响,如溶液与生命活动、植物生长就有很密切的关系。因此,了解并检验溶液的酸碱性,测定溶液的酸碱度有重要的意义。虽然学生在日常生活中对溶液呈酸性或碱性有感性认识,但如何用科学方法正确地检验出溶液的酸碱性是
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