高中历史知识点：刀耕火种耒耜和石器.doc

高中历史知识点：刀耕火种，耒耜和石器 刀耕火种，耒耜和石器的定义 刀耕火种，耒耜和石器的知识扩展 原始农业的主要耕作方式是刀耕火种；耒耜的出现和普遍使用，使农业生产力提高；商周时期，人们已懂得开沟排水、除草培土、沤制绿肥和治虫灭害等技术；西周时期，农作物种类更加丰富人们也由经常迁徙走向定居生活 刀耕火种，耒耜和石器的知识点拨 精耕细作传统农业的形成和发展： (1)精耕细作农业是对中国传统农业精华的一种概括，指的是传统农业的一个综合技术体系萌芽于夏商周时期，战国、秦汉、魏晋南北朝是技术成形期，隋唐宋辽金元是精耕细作的扩展期，明清是深入发展期 (2)铁农具的使用和牛耕的推广是精耕细作技术发展的基础铁犁牛耕技术出现于春秋战国，在汉代得到改进和推广隋唐时期，随着江东犁的出现，得到完善而为后世所沿用 (3)提高土地利用率和土地生产率，是精耕细作技术体系的总目标为了提高土地利用率，西周时期，实行了垄作法，西汉时实行代田法还采用轮作倒茬和间作套种方式，宋代以后，江南地区形成稻麦轮作的一年两熟制和一年三熟制为了提高土地生产率，人们通过提高耕作技术来提高单位面积产量，充分发挥土地潜力，在北方形成耕耙耱技术，南方形成耕耙耖技术。

(4)改变农业环境，提高土地生产率中国古代重视农田灌溉，从古至今修建了许多水利工程，改善了土壤环境，使农业收成不再完全取决于天气的好坏夏商农业生产工具： 夏商时期的农业生产工具以石器和骨器为主反映夏文化的河南偃师二里头文化、山西夏县东下冯遗址和其他同类遗址中，都发现了当时的实物偃师二里头遗址发现的石器中，有石斧、石镰、石刀、石铲等；还发现了骨器，有骨铲和其他骨制工具在东下冯遗址也有石斧、石镰、石刀、石铲等农业生产工具出土其他同类遗址所发现的器物，大体情况也是如此由于木器易于腐朽，在考古发掘中夏朝至今未发现木质生产工具不过在商朝遗址中，都发现有木耒痕迹据史书记载，夏朝应该是有木耒的当时人们在从事农业生产时，砍伐就用石斧，启土时用木耒、石铲，收割时用石镰和石刀等从商朝的考古发掘情况看，安阳殷墟1958—1959年发掘出土了二百三十多件石质生产工具，其中镰、刀、斧的比例最大 关于青铜农具问题，长期以来，商代的青铜农具出土甚少，只有零星发现1976年殷墟妇好墓中发现了大量青铜器，其中青铜铲7件，属于农业生产工具；还有铜锛共9件，但是否用于农业生产还是未知1963年、1974年在湖北黄陂盘龙城商朝遗址中，也发现了一批青铜农具，有臿2件，斧1件，锛5件，斨4件。

在郑州关外商朝炼铜遗址中，发掘出土了铸造铜镢的陶范据不完全统计，青铜农具的数量仅三十多件这与当时农业生产的需要相比，与石器、骨器相比，数量显然太少所以，目前只能说明商朝已使用青铜制造的农具，但在农业生产中起不了主要作用西周的主要农具： 西周的农具种类与商代大体相同起土农具仍是木耒、木耜与石铲虽然木耜的刃部可以装上石刃或骨刃，但出土农具中仍罕见套在木耜上的石刃或骨刃，说明西周时期的耒、耜基本上仍全是木制的因为耒、耜是最主要的农具，所以耒、耜成为当时农具的统称或代称 中耕除草的农具主要是铲(时称“钱”)、锄(时称“镈”)，收割农具主要是镰与铚铚是割穗的短镰铲、锄、镰、铚，绝大多数都仍是石、骨、蚌器 刀耕火种，耒耜和石器的教学目标 1、了解原始农耕时期生产工具的发展概况 2、运用观察法、概括法来学习相关问题，弄清生产工具的发展脉络 3、通过学习，进一步理解生产力对生产关系发展的作用 。