甄别磷酸二氢钾的优劣
16页1、甄别磷酸二氢钾的优劣 曹健松18931215728 甄别磷酸二氢钾的优劣 l真品性状及标准 纯度 PH l生产工艺对质量以及实际应用的影响 l劣品之 纯假 硫酸镁 硫酸锌 l劣品之 掺假 硫酸钾 氯化钾 比例掺 l劣品之 低纯 含杂磷酸钙 硫酸钾 磷酸氢钾 l劣品之 废料 电镀 盐化工的缓冲液简单萃取 真品性状及标准 非食品工业 农业 一等品 合格品 一等品 合格品 磷酸二氢钾 KH2PO4以干基计 含量 98 0 97 0 96 0 92 0 水分含量 2 5 3 0 4 0 5 0 PH值 4 3 4 7 4 3 4 7 水不溶物含量 0 20 0 50 氯化物 Cl 含量 0 20 铁 Fe 含量 0 003 砷 As 含量 0 005 重金属 以Pb计 含量 0 005 氯化钾 K2O以干基计 含量 33 9 33 5 33 2 31 8 性状 l熔融后成透明液体 冷却固化后为不透明的玻璃状 物质偏磷酸钾 KH2PO4 加热 KPO3 H2O 有吸湿潮解性 l各温度下溶解度0 14 8g 10 18 3g 20 22 6g 30 28 0g 40 33 5g 50 40 7g6
2、0 50 1g 70 60 5g 80 70 4g 90 78 5g 100 83 5g l无色四方晶体或白色结晶性粉末 相对密度2 338 熔点252 6 易溶于水 90 时 溶解度为 83 5g 100ml水 水溶液呈酸性 1 磷酸二氢钾溶 液的pH值为4 6 不溶于醇 实践中简单鉴别 l一 从价格上鉴别 200克 400克 袋 写着 磷酸二氢钾 字样的产品 零售价格2 3元左右的 可以断定为假冒伪 劣磷酸二氢钾 含量绝大部分都是零 部分产品最高超不 过15 真正磷酸二氢钾原料400克都远远高于2元钱 l二 从口味上鉴别 取几粒尝一下 是苦味的是假冒磷酸 二氢钾 可能是硫酸镁或化学工业废盐 是咸味的有可能 是真的 但咸味很重 咸的发苦的 和食盐相近口味的可 能是海盐 也是假冒的 真正的磷酸二氢钾是淡淡的咸味 能闻到味 臭味 氨气 的磷酸二氢钾都是假的 l三 外观鉴别 有杂色泛黄的均为伪劣产品 用放大镜观 察晶体形状及通透度可分辨透明晶体或微细粉末为正品 l简单化学法 可以用小苏打配置溶液来滴定不同的磷酸二 氢钾 消耗量大的纯度较之好些 生产工艺对质量以及实际应用的影 响 l中和法热
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