【初中化学 】2024年人教版九年级化学一轮复习第十一单元盐 化肥
76页1、第十一单元盐化肥第十一单元盐化肥 生活中常见的盐生活中常见的盐1.1.盐的概念盐的概念组成里含有组成里含有 离子离子(或或 根离子根离子)和和 离子的化合物离子的化合物叫做盐。叫做盐。2.2.氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙金属金属铵铵酸根酸根名称名称氯化钠氯化钠碳酸钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸氢钠碳酸钙碳酸钙化学式化学式 俗称俗称食盐的食盐的主要主要成分成分 大理石、石灰大理石、石灰石的主要成分石的主要成分NaClNaClNaNa2 2COCO3 3NaHCONaHCO3 3CaCOCaCO3 3纯碱、苏打纯碱、苏打小苏打小苏打性性质质 固体固体、溶于溶于水水,水溶液水溶液呈呈 性性 固固体体、溶溶于于水水,水水 溶溶 液液呈呈 性性。能能与与盐盐酸酸、氢氢氧氧化化钙钙溶溶液液等等反反应应,化学方程式分别化学方程式分别为为 .;.固体固体、溶于水溶于水,水水溶液呈溶液呈性。性。能与盐酸反应能与盐酸反应,化学方程式化学方程式为为 .;受受热热易易分分解解,化化学学 方方 程程 式式为为 .固体固体、溶溶于于水水,能能与与盐盐酸酸反反 应应,化化 学学方方 程程
2、式式 为为 .;高高温温易易分分解解,化化学学方方程程式式为为 .白色白色可可中中白色白色易易碱碱白色白色可可碱碱白色白色难难用途用途医用生理盐水医用生理盐水;农业农业上用来选种上用来选种;工业上工业上用来制碳酸钠、氢用来制碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐氧化钠、氯气和盐酸酸;生活中用于腌制生活中用于腌制蔬菜、鱼、肉、蛋蔬菜、鱼、肉、蛋;公路上用于消除积公路上用于消除积雪雪重要的化工重要的化工原料原料,工业上工业上广泛用于玻广泛用于玻璃、造纸、璃、造纸、纺织、洗涤纺织、洗涤剂的生产等剂的生产等焙制糕点的焙制糕点的发酵粉的主发酵粉的主要成分之一要成分之一;治疗胃酸过治疗胃酸过多症多症重重要要的的建建筑筑材材料料,大大理理石石还还 可可 做做装装饰品饰品3.3.粗盐的提纯粗盐的提纯通过通过 、等步骤等步骤,除去粗盐中含有的不溶性杂除去粗盐中含有的不溶性杂质质,得到较纯净的精盐。提纯过程中得到较纯净的精盐。提纯过程中,几次用到玻璃棒几次用到玻璃棒,其作用分别为其作用分别为:溶解时溶解时 ;过滤时过滤时 ;蒸发时蒸发时 .。蒸发时。蒸发时,看到看到 .时就停止加热时就停止加热,利用余热使滤液蒸干利用
3、余热使滤液蒸干,这样也可防止因过热而造成液滴这样也可防止因过热而造成液滴飞溅。飞溅。溶解溶解过滤过滤蒸发蒸发搅拌搅拌,加快溶解速率加快溶解速率引流引流 搅拌搅拌,防止因局防止因局部温度过高造成液滴飞溅部温度过高造成液滴飞溅蒸发皿中出现较多固体蒸发皿中出现较多固体盐的化学性质盐的化学性质1.1.酸碱性酸碱性大多数盐溶液呈中性大多数盐溶液呈中性,但有些盐溶液呈碱性但有些盐溶液呈碱性,如碳酸钠溶液如碳酸钠溶液;有些盐溶有些盐溶液呈酸性液呈酸性,如氯化铵溶液。如氯化铵溶液。2.2.与某些金属反应与某些金属反应(置换反应置换反应)条件条件:在金属活动性顺序中在金属活动性顺序中,排在前面的金属排在前面的金属(除钾、钙、钠外除钾、钙、钠外)能把排能把排在后面的金属从它们的盐溶液中置换出来在后面的金属从它们的盐溶液中置换出来,即即“前前”换换“后后”,“盐溶盐溶于水于水”。例如例如:铁和硫酸铜溶液反应铁和硫酸铜溶液反应:(填化学方程式填化学方程式,下同下同););铜和硝酸银溶液反应铜和硝酸银溶液反应:。3.3.与酸反应与酸反应(复分解反应复分解反应)规律规律:盐盐+酸酸新盐新盐+新酸新酸(产物有气体或
4、有沉淀或有水生成产物有气体或有沉淀或有水生成)例如例如:硝酸银和稀盐酸反应硝酸银和稀盐酸反应:;氯化钡和稀硫酸反应氯化钡和稀硫酸反应:。4.4.与碱反应与碱反应(复分解反应复分解反应)规规律律:碱碱(溶溶液液)+盐盐(溶溶液液)新新碱碱+新新盐盐(产产物物有有沉沉淀淀或或有有气气体体或或有有水水生成生成)例如例如:硫酸铜和氢氧化钠反应硫酸铜和氢氧化钠反应:;碳酸钠和氢氧化钙反应碳酸钠和氢氧化钙反应:。5.5.与某些盐反应与某些盐反应(复分解反应复分解反应)规律规律:盐盐(溶液溶液)+)+盐盐(溶液溶液)新盐新盐+新盐新盐(产物有沉淀生成产物有沉淀生成)例如例如:氯化钠和硝酸银反应氯化钠和硝酸银反应:;硫酸钠和氯化钡反应硫酸钠和氯化钡反应:;氯化钡和碳酸钠反应氯化钡和碳酸钠反应:;氯化钙和碳酸钠反应氯化钙和碳酸钠反应:。复分解反应复分解反应1.1.概念概念:由两种化合物由两种化合物 ,生成生成 的的反应叫做复分解反应。反应叫做复分解反应。表达式为表达式为AB+CDAB+CDAD+CBAD+CB。2.2.发生条件发生条件:只有当两种化合物互相交换成分只有当两种化合物互相交换成分,生成物中有
5、生成物中有 、或或 生成时生成时,复分解反应才能发生。复分解反应才能发生。3.3.酸、碱、盐的溶解性酸、碱、盐的溶解性(1)(1)绝大部分酸都能溶于水。绝大部分酸都能溶于水。互相交换成分互相交换成分另外两种化合物另外两种化合物沉淀沉淀气体气体水水(2)(2)溶于水的碱有氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡、溶于水的碱有氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡、NHNH3 3HH2 2O,O,微溶于微溶于水的碱有氢氧化钙。水的碱有氢氧化钙。(3)(3)溶于水的盐有钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐溶于水的盐有钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐;盐酸盐盐酸盐(氯化物氯化物)中中,不不溶于水的有氯化银溶于水的有氯化银;硫酸盐中不溶于水的有硫酸钡硫酸盐中不溶于水的有硫酸钡,微溶于水的有硫酸微溶于水的有硫酸钙、硫酸银钙、硫酸银;碳酸盐中溶于水的有碳酸铵、碳酸钾、碳酸钠碳酸盐中溶于水的有碳酸铵、碳酸钾、碳酸钠,微溶于水微溶于水的有碳酸镁的有碳酸镁,其他的碳酸盐都不溶于水或在水中不存在。其他的碳酸盐都不溶于水或在水中不存在。4.4.复分解反应的类型复分解反应的类型5.5.常见的几种沉淀常见的几种沉淀白色沉淀白色沉淀:CaCO:CaCO3
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