前台主管年终总结报告
10页1、前台主管年终总结报告Summary of work for refere nee onlyO撰写人:XXX职务:XXX时间:20XX年XX月XX日前台主管年终总结报告XX年工作总结范文大全提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元,比去年超额 万元,超幅为;其中客房收入为 万元,写字 间收入为 万元,餐厅收入 万元,其它收入共 万元。全年客房 平均出租率为,年均房价 元/间夜。酒店客房出租率和平均房 价,皆高于全市四星级酒店的平均值。2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支, 合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控 制。酒店全年经营利润为 万元,经营利润率为 ,比去年分别 增加 万元和。其中,人工成本为 万元,能源费用为 万元, 物料消耗为万元,分别占酒店总收入的 、。比年初预 定指标分别降低了 、。3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化员工待客基本行为准则关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,
2、今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中 名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、 客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表 扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日 常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项 安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发 生一件意外安全事故。在酒店总经 理的关心指导下,店级领导 每天召开部门经理反馈会, 通报情况提出要求。保安部安排干部 员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群 防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。 酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工, 认真学习领会xx届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务 等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪 潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主
3、要表现在干部员工精神状态积极向上。 酒店总经理大会、小会反复 强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。 酒店的管理服务不是高科技, 没有什么深奥的学问。关键是人的 主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神, 是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家 拓宽视野,学 习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理 目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、 互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质 量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活 动中,在店级领导的榜样作用下,部门 经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延 长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。三、品牌管理,酒店主抓八大工作在今年抓“三标一体” 6s管理的推行认证过程中,酒店召 开了多次专题会,安排了不同内容的培训课, 组织了一些验审预 检等。这些大大促进并指导了酒店管理工
4、作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了八大工作。(一)以效益为目标,抓好销售工作1人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上 半年就有 名,是同规模星级酒店的 2倍多。酒店总经理班子分 析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地 调整了销售部经理,并将人员减至名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依 据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少 市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了 部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。 其中在原有 协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上, 拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人 负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店
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