饮料新品牌发展分析
7页1、 饮料新品牌来势汹汹,你手中的肥宅快乐水还香吗 全文字数:2828字,精读时间:5分钟中国消费者对于饮料的需求趋于多元化发展,健康型饮料产品受消费者青睐目前中国消费者对于饮料产品的选择除口味、价格外,还关注产品是否有助健康、包装是否环保,产品的颜值、产品的背景故事等因素。饮料企业不断推出新型产品以满足消费者的多元需求。2020年3月13日,可口可乐推出99%高浓度气泡果汁Appletiser。2020年3月3日,可口可乐推出全新低热量健康气泡水AHA。2020年,2月25日,江小白联名乐乐茶推出“酒精奶茶”。2019年11月18日,三顿半完成数千万元的A轮融资成为首登天猫双11咖啡榜首的国货品牌。2019年10月31日,元気森林即将完成由龙湖资本领投,高榕资本和黑蚁资本跟投的新一轮融资,本轮交易的投后品牌估值约40亿元。近年来,实力强劲的新兴品牌在饮料市场大量涌现,以品牌差异化、个性化与新鲜感等特点吸引众多消费者。根据酒精含量,饮料可分为软饮料与硬饮料软饮料指酒精含量不超过0.5%的天然或人工调配的饮料,其制作成分主要包括水、色素、维生素、甜味剂等。软饮料涵盖的产品品类大致可分为瓶装水
2、、茶饮料、植物蛋白饮料、果蔬汁、碳酸饮料、固体饮料等。硬饮料指酒精含量超过0.5%,经发酵酿造制成的饮料,其制作成分主要包括粮食、水果等含淀粉或糖的原料。硬饮料涵盖的产品品类可分为发酵酒、蒸馏与配制酒,其中白酒与啤酒为中国主要的酒饮消费品类。线上交易渗透率的提升与多元化的消费需求等因素推动中国饮料行业发展2015至2019年,中国饮料行业市场规模从21,897.6亿元增长至31,569.9亿元,年复合增长率为9.6%,市场规模不断扩大的原因有:(1)伴随互联网发展,中国线上交易规模日益壮大,饮料行业线上零售额逐年增长,进一步推动饮料行业的消费增长;(2)近年来,饮料市场消费者需求向多元化发展,为饮料行业的产品更新升级开拓广阔的市场空间,中国饮料行业市场将进一步扩大。多种因素叠加推动中国饮料行业市场规模持续性增长,预计未来市场规模将进一步扩大。中国饮料行业现处于消费升级时期,前景广阔健康型饮料逐渐成为饮料市场主流品类伴随健康意识的提升,消费者对于高糖、高脂及酒精类饮料的偏好度持续走低,健康型饮料产品愈发受消费者青睐,其中瓶装水、低糖低脂茶、蛋白质饮料、功能饮料、NFC果汁等新饮料品类保持
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