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国家大典服务业职业描述2-02-34-06 营销工程技术人员从事市场分析与开发争论，为企业生产经营决策供应询问，并进行产品宣扬促销的工程技术人员；从事的工作主要包括： （ 1）进行市场调研，收集市场信息，分析市场动态；（ 2）依据消费者需求变化，提出开发新产品的方案； （3）依据市场变化，提出产品定价和调整建议； （4）企业营销战略的制定，策划产品销售、促销方案并组织实施；（5）设计并实施用户服务系统，组织开展售后服务活动；2-06-02-00 统计人员对国民经济和社会的宏观、 微观情形进行统计调查、 统计分析， 供应统计资料和统计询问看法，实行统计监督的专业人员；从事的工作主要包括： （ 1）设计统计调查方案； （2）采集统计数据和资料；（ 3）汇总、整理统计数据； （4）分析统计数据和资料； （5）撰写统计报告或统计询问报告；（6）建立、治理统计台账； （ 7）填写统计报表等；2-06-03-00 会计人员从事国家机关、 社会团体、企事业单位和其他经济组织会计核算和会计监督的专业人员；从事的工作主要包括：（ 1）对单位的会计事项进行会计核算； （ 2）对单位的经济活动实行会计监督和把握； （3）制定单位办理会计事务的具体方法； （4）拟定经济方案，考核、分析预算、财务方案的执行情形； （5）进行其他会计治理工作；2-06-05-00 国际商务人员从事国际商品贸易、国际技术贸易等国际商务活动的专业人员；从事的工作主要包括：（ 1）办理国际商品贸易业务； （2）办理国际技术贸易业务；（ 3）办理国际劳务输出、输入业务； （ 4）办理国际租赁业务；（ 5）办理国际商务调研与询问业务； （6）办理国际贸易仓储与运输业务； （7）承办援外项目或受授项目；（ 8）进行双边或多边经济合作； （9）办理国际工程承包业务； （ 10） 办理国际投资业务； （ 11）办理国际贷款业务； （12）办理国际商务运营业务；4-01-01-01 营业员在营业场所从事商品销售、服务销售的人员；从事的工作主要包括：（ 1）摆设商品；（ 2）组装、调试商品；（3）为顾客呈现、演示商品；（4）爱护保养商品以及相关设备、工具； （5）计量、包装商品；（ 6）开票、收款；（7）给付商品或为顾客供应询问服务；以下工种归入本职业：商品营业员（ 03-013 ）4-01-01-02 收银员从事收取现金、支票，为顾客开具发票并对本部门销售收入进行核算的人员；从事的工作主要包括：（ 1）收验现金、支票；（2）为顾客供应销售小票和发票；（ 3）对本部门销售收入进行核算；以下工种归入本职业：收银审核员（ 04-002 ） 收银员（ * ）4-01-02-01 营销师（原名：推销员）从事商品、服务推销的人员；从事的工作主要包括：（1）明白市场信息， 查找潜在客户；（ 2）与客户洽谈， 介绍产品；（ 3）供应售前、售中、售后服务； （4）办理商品的交付、发运； （5） 处理商品销售过程中的纠纷； （6）签订销售合同；（7）结算货款；以下工种归入本职业： 商品供应员（ 03-015 ） 商品送货员（ 03-026 ） 物资供应员（ 06-002 ）推销员（ * * ）4-01-02-03 服装模特穿着时装进行仪态表演，呈现时装的款式和特色的人员；从事的工作主要包括：（ 1）依据服装设计师或顾客要求，穿着时装； （2）以走步、转身、塑形等姿态呈现时装的款式及设计师的思想；4-1-4-1 鉴定估价师对二次流通的商品、积压闲置物品、执法部门供应的罚没物品、抵押物资、抵押物品、古玩、字画等鉴估物进行鉴定，确定其真伪，并估算其价值的人员；从事的工作主要包括：（ 1）明白鉴估物品的情形、特点； （2）观看鉴估物品的外观或对其进行检测， 确定物品的真伪、 质量优劣、新旧程度及残损情形；（3）估算物品价值；（4）填制鉴定结果证明或定价单等相关单据；以下工种归入本职业：旧货估价员（ * ）旧机动车鉴定估价师（ * ）4-1-4-2 拍卖师在拍卖会上， 通过对拍卖品报底价或无底价形式， 组织购买者竞相报价， 最终确定买价的人员；从事的工作主要包括：（ 1）拍卖的艺术品、不动产、设备等拍卖品的情形、特点等有关学问； （2）支配拍卖次序；（ 3）把握客户心理，营造竞争气氛；（ 4）介绍拍卖品情形，报底价或声明无底价； （5）观看顾客情形，通过不断报出顾客竞拍价，调动顾客竞买欲望； （6）拍定购买价格；4-1-4-3 典当业务员从事典当物的验物、验证，确定典当金额的人员；从事的工作主要包括：（1）鉴别典当物的真伪、 成色、新旧程度等情形；（2） 查验典当物品的来源及当物者证件； （ 3）确定典当金额；（4）开具典据（当票），支付当款；（ 5）当面查验当期内需赎当的典据（当票）和其他需要的证明材料；（ 6）收取赎金，将质押物品交客户当面验收；以下工种归入本职业：典当业务员（ * ）4-1-4-4 租赁业务员办理设备及耐用消费品租赁手续，并供应租后服务的人员；从事的工作主要包括： （ 1）依据被租物品的价值，确定其押金和租金； （2） 审查承租人的资信证明或身份证明； （3）收取押金和租金； （4）开具租赁票据， 供应被租物品及租后服务； （ 5）爱护、保养、保管租赁物品；以下工种归入本职业：租赁业务员（ * ）4-1-7-1 商品监督员在商业企业对商品质量、 标识、计量治理要件及程序等进行监督治理的人员；从事的工作主要包括： （ 1）审核订货合同中商品质量、计量条款是否齐备；（ 2）对管辖范畴内商品的名称、生产厂厂名和厂址、商标、品牌等商品质量、标识、计量治理要件进行审核； （3）对管辖范畴内商品的生产厂家营业执照、产品生产批准文件、文号、产品质量确认文件等商品质量、标识、计量程序进行审核；（4）在进货合同上签署可否进货的看法； （ 5）对入库商品和已上货架的商品进行抽验；以下工种归入本职业：商品监督员（ * ）4-1-7-2 市场治理员对商品集贸市场进行治理的人员；从事的工作主要包括：（ 1）出租市场摊位，收缴租金、治理费； （ 2）爱护市场环境卫生及安全；（ 3）检查物价，实行措施把握假冒伪劣产品入市； （4）监督摊商公平交易，和谐摊商的纠纷； （ 5）进行市场整修事项的查报；4-01-99-03 摊商以固定或流淌摊位的形式，从事个体贩卖食品、果蔬、服饰、书刊、报纸及其他商品的人员；从事的工作主要包括：（1）购运货品；（ 2）制订货品售价；（ 3）为顾客介绍、呈现所售商品；（4）销售商品，并进行包装；4-2-1-1 保管员对储备货物进行储存、爱护治理的人员；从事的工作主要包括：（ 1）核对货物的入库凭证，清点入库货物，与送货人员办理交接手续；（2）对入库货物进行数量、质量和包装验收，发觉问题，做出 事故记录；（3）支配货物的存放地点，登记保管帐、卡和货位编号； （4）定期盘点，清仓查库， 向存货部门反映并催调处理积压、 呆滞、残损、变质等异状货物；（ 5）依据物品的出库凭证付货； （6）对出库货物进行复核，签发出库单；以下工种归入本职业：钞币库房治理工（ 02-019 ） 金库管库工（ 02-041 ）商品保管员（ 03-027 ） 库工（ 03-030 ）商业储运机械操作工（ 03-041 ） 仓库保管工（ 06-007 ）汽车货运库工（ 20-016 ）4-2-1-2 理货员在仓库、配送中心、超市、港口码头等企业中， 从事货物整理、 拣选、配货、包装、复核、置唛和货物交接、验收、整理、堆码等的人员；从事的工作主要包括： 〔1〕 核对货物品种、数量、规格、等级、型号和重量等； 〔2〕 依据凭单拣选货物； 〔3〕 对拣出的货物进行复核； 〔4〕 检验货物的包装、标志，对出库待运的货物进行包装、拼装、改装或加固包装，对经拼装、改装和换装的货物填写装箱单； 〔5〕 在出库货物的外包装上设置收货人的标记； 〔6〕 按货物的运输方式、流向和收货地点将出库货物类整理、 分单集中，填写货物启运单，通知运输部门提货发运； 〔7〕 对货物进行搬运、整理、堆码； 〔8〕 鉴定货运质量，分析货物残损缘由，划分运输事故责任； 〔9〕 办理货物交接手续；以下工种归入本职业：船舶理货员（ 20-044 ） 港口理货员（ 20-062 ） 商品理货员（ * ）4-2-1-3 商品养护员对库存商品进行保养爱护的人员；从事的工作主要包括：（1）检查商品储存场所与环境， 使其符合安全储存的要求；（ 2）使用化学试剂、测潮仪等检测仪器或凭感官检验入库商品的质量、包 装，发觉问题， 作出事故记录；（ 3）使用温度、 湿度测量仪测量、 记录库内温度、湿度；（ 4）把握、调剂库房内的温度与湿度； （5）检查在库商品的储存状况，做出检查记录；（ 6）对发生异状的商品进行翻垛通风、摊开晾晒、挑选整理、药剂除虫等处理，并提示保管员催销催调；以下工种归入本职业： 商品养护员（ 03-029 ） 粮食烘干工（ 03-040 ）物资爱护保养工（ 06-006 ）4-2-1-4 保鲜员从事果品、蔬菜贮存保鲜和养护的人员；从事的工作主要包括：（1）清扫贮存库， 对库房及库内设备、 用具进行消毒；（ 2）对库内的蒸发器、送风通道、气体净化系统、氮气发生系统、库温调剂系统和库内气体循环系统等设备进行检查； （3）对气调库进行气密检验； （4）对入库贮存的果品、蔬菜进行抽样检查、挑选整理； （5）检查记录库内温度、湿度及气体指标的变化；（6）依据不同季节、不同品种、不同贮存方法和技术要求，控制、调剂库内的温度、湿度； （ 7）检查库内果品、蔬菜的质量，发觉问题准时处理；以下工种归入本职业： 商品保鲜员（ 03-028 ）4-2-1-5 冷藏工从事冷藏商品的搬运、堆码、保管和对制冷设备进行爱护保管的人员；从事的工作主要包括：（ 1）清扫库房，对库房进行消毒、加湿、除湿和设备扫霜；（ 2）操作搬运、堆码设备进行商品的装卸、搬运、堆码作业； （ 3）鉴别冷藏商品的质量，进行商品养护； （4）使用冷却间、结冻间等各类型的库房，操作制冰设备、除霜工具，进行商品保管； （5）把握冷藏的温度与湿度； （6）对库内的搬运机械、制冷设备和工具进行爱护保养；以下工种归入本职业：制冷工（ 03-031 ） 冷藏工（ 03-032 ） 制冰工（ 03-033 ）4-03-05-01 餐厅服务员为顾客支配座位、点配菜点、进行宴会设计、装饰、布置、供应就餐服务的人员；从事的工作主要包括： 〔1〕 主动与厨房联系， 明白当日货源及品种供应情形， 检查餐厅的桌椅、照明、空调等设备的完好情形，做好餐具、酒具、水具等应用 器具，以及饮料、酒水、水果等预备工作； 〔2〕 按不同类型和规格的宴会要求，设计出高雅和谐的整体台型，依据摆台的特点选配、摆放器皿和餐具； 〔3〕 依据顾客需要编制菜单； 〔4〕 进行上菜、报菜名、介绍菜点、布菜、斟酒倒水、更换餐具等席间服务； 〔5〕 迎宾送客； 〔6〕 向散座顾客介绍菜点，帮忙点菜、上菜，结账收款，清理餐桌；以下工种归入本职业：养安排餐员（ * ）4-2-2-1 商品储运员从事编制商品运输方案，办理商品托运手续，进行商品组配、交接、监装的人员；从事的工作主要包括：（ 1）编制商品运输方案；（ 2）填制商品运输单证，办理商品托运手续；（3）进行商品组配；（4）对由承。