
旅游商品定义及其分类读书报告.pdf
8页目录1 参考文献:.12各资料关于旅游商品定义及其分类.12.1 刘惠余.旅游购物品开发与营销 M.云南:云南大学出版社,2007.9.2 2.2 钟志平.旅游商品学 M.北京:中国旅游出版社,2005.2.3 2.3 苗学玲.旅游商品概念性定义与旅游纪念品地方性特色J.旅游学刊 2004(1):2731.4 2.4 陈胜容.“旅游商品”概念内涵之辨析与定义J.桂林旅游高等专科学校学报,2006(5):516 519.4 2.5 石美玉.旅游购物研究 M.北京:中国旅游出版社,2006.5 3 我的定义:.53.1 定义.53.1.1 分析.53.1.2 定义创新点.63.2 分类.63.2.1 旅游纪念品.63.2.2 旅游日用消耗品.73.2.3 旅游专用品.7名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 1 页,共 8 页 -1 旅游商品定义及其分类1 参考文献:刘惠余.旅游购物品开发与营销M.云南:云南大学出版社,2007.9.钟志平.旅游商品学 M.北京:中国旅游出版社,2005.2 石美玉.旅游购物研究 M.北京:中国旅游出版社,2006.陈 胜 容.“旅游 商 品”概念 内 涵 之辨 析 与 定义 J.桂 林 旅游 高 等 专科 学 校 学 报,2006(5):516519.苗学玲.旅游商品概念性定义与旅游纪念品地方性特色J.旅游学刊 2004(1):2731.2各资料关于旅游商品定义及其分类作者定义分类个人意见刘惠余首先指出传统的旅游购物品概念过于狭隘,仅仅理解为旅游工艺品和旅游纪念品。
通过列举国内数位学者对旅游工艺品所作定义,最后以国家技术监督局颁布的中华人民共和国国家标准 旅游服务基础术语 中对旅游购物的定义为准根据旅游通用术语的专门定义将其分为旅游纪念品、旅游工艺品、旅游食品、旅游用品和其他商品五大类书中对旅游商品的定义及其分类主要采用权威定义,作者没有对定义进行个人的创新,而且书中对不同学者给予的旅游购物品定义没有进行对比,另外关于旅游购物品和旅游商品这两个概念没有进行分析和比较本书首先指出目前理论界对旅游商品定义出现的主要问题进行了总结,而后作者作者选择了不同的分类标准,按流通形式、原材料、用途、开发生产方式、对旅游商品的定义有自己的创新,分类的方法比较齐全但有些分类标准太过名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 2 页,共 8 页 -2 钟志平通过对旅游商品学研究客体范围进行论述,分析了世界旅游组织对旅游购物支出的定义,从而得出作者自己对旅游商品的界定标准化程度等10 种分类标准细琐,而不能涵盖市场上所有的旅游商品,只适用于部分旅游商品,而且不能突出旅游商品区别于其他商品的特色刘惠余首先指出传统的旅游购物品概念过于狭隘,仅仅理解为旅游工艺品和旅游纪念品。
通过列举国内数位学者对旅游工艺品所作定义,最后以国家技术监督局颁布的中华人民共和国国家标准 旅游服务基础术语 中对旅游购物的定义为准根据旅游通用术语的专门定义将其分为旅游纪念品、旅游工艺品、旅游食品、旅游用品和其他商品五大类书中对旅游商品的定义及其分类主要采用权威定义,作者没有对定义进行个人的创新,而且书中对不同学者给予的旅游购物品定义没有进行对比,另外关于旅游购物品和旅游商品这两个概念没有进行分析和比较钟志平本书首先指出目前理论界对旅游商品定义出现的主要问题进行了总结,而后作者通过对旅游商品学研究客体范围进行论述,分析了世界旅游组织对旅游购物支出的定义,从而得出作者自己对旅游商品的界定作者选择了不同的分类标准,按流通形式、原材料、用途、开发生产方式、标准化程度等10 种分类标准对旅游商品的定义有自己的创新,分类的方法比较齐全但有些分类标准太过细琐,而不能涵盖市场上所有的旅游商品,只适用于部分旅游商品,而且不能突出旅游商品区别于其他商品的特色2.1 刘惠余.旅游购物品开发与营销 M.云南:云南大学出版社,2007.9.本书主要思路:首先指出传统的旅游购物品概念过于狭隘,仅仅理解为旅游工艺品和旅游纪念品。
通过列举国内数位学者对旅游工艺品所作定义,最后以国家技术监督局颁布的中华人民共和国国家标准 旅游服务基础术语中对旅游购物的定义为准:旅游者在旅游过程中购买商品的活动,这些商品一般具有纪念、欣赏、保值、馈赠意义或实用价值主要包括旅游纪念品、旅名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 3 页,共 8 页 -3 游工艺品、;旅游食品、旅游用品和其他商品五大类最后,从理论上分析旅游购物品分类的美学一句,并从我国目前旅游购物品经营的角度出发,根据旅游通用术语的专门定义,将其分类,并对每一类旅游商品进行介绍即旅游纪念品、旅游工艺品、;旅游食品、旅游用品和其他商品五大类点评:书中对旅游商品的定义及其分类主要采用权威定义,作者没有对定义进行个人的创新,而且书中对不同学者给予的旅游购物品定义没有进行对比,另外关于旅游购物品和旅游商品这两个概念没有进行分析和比较2.2 钟志平.旅游商品学 M.北京:中国旅游出版社,2005.2.本书主要思路:本书首先指出目前理论界对旅游商品定义出现的主要问题进行了总结,而后作者通过对旅游商品学研究客体范围进行论述,分析了世界旅游组织对旅游购物支出的定义,从而得出作者自己对旅游商品的界定。
旅游商品是特指旅游者因旅游而产生购买的,所有权发生转移的,含有旅游信息或旅游地文化的劳动产品,不包括以商业性或投资性的购买对象作者选择了不同的分类标志,对旅游商品进行了分类主要标志:按流通形式进行分类导购旅游商品和自选旅游商品;按原材料分类植物性旅游商品、动物性旅游商品、矿物质旅游商品;按用途分类消耗性旅游商品(旅游中消耗商品、旅游后消耗商品)、旅游用品、旅游纪念品;按开发生产方式分类资源型旅游商品、文化承载型旅游商品、工艺独特型旅游商品;按标准化程度分标准旅游商品,非标准旅游商品;按旅游商品的属性作为分类标志旅游纪念品、旅游工艺品、;旅游食品、旅游用品和其他商品五大类;按旅游商品特色的市场空间分类地区性旅游商品、区域性旅游商品、全国性旅游商品;按制造方法分类;按外观形态分类;其他分类方法(生产时间、产地、化学成分、包装方式)点评:对旅游商品的定义有自己的创新,分类的方法比较齐全但有些分类标准太过细琐,而不能涵盖市场上所有的旅游商品,只适用于部分旅游商品,而且不能突出旅游商品区别于其他商品的特色如按制造方法分类;按外观形态分类;其他分类方法(生产时间、产地、化学成分、包装方式)名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 4 页,共 8 页 -4 2.3 苗学玲.旅游商品概念性定义与旅游纪念品地方性特色J.旅游学刊2004(1):2731.本书主要思路:作者通过对国内关于旅游商品概念性定义研究现状进行了解(主要列举多位学者的定义),分析现有定义间存在的主要争议和分歧,最后自己对旅游商品的定义进行了重新界定,并根据旅游者旅游的阶段将其分为四类。
定义:旅游商品或称旅游购物品是指由旅游活动引起旅游者出于商业目的以外购买的,以旅游纪念品为核心的有形商品见图包括以下个部分:旅游者旅行前在居住地购买的准备在旅途中使用的商品包括旅游外用品、旅游书籍、生活日用品以及用于探亲访友的土特产等旅游者在旅游中购买的,具有旅游目的地“地方特色”的商品,称之为游纪念品它是旅游商品的核心组成部分,包括旅游工艺品、土特产和旅印刷品等旅游者在旅游中购买的,满足日常生活需要的日用品国际旅游者在已经办完出境手续,即将登机、上船和乘车前往境外之,在免税商店购买的商品,称为免税商品(Duty-free)点评:对旅游商品现有定义研究较为深入,作者的重新界定也很有说服力2.4 陈胜容.“旅游商品”概念内涵之辨析与定义 J.桂林旅游高等专科学校学报,2006(5):516519.本书主要思路:对目前主要混用的几个旅游商品概念“旅游购物品”、“旅游纪念品”、“旅游产品”、“旅游商品”进行异同分析,给出了旅游者所“购”商品的科学称谓:旅游商品在分析现有各种定义的基础上重新界定了旅游商品的科学定义定义:旅游商品是旅游者在旅游活动中出于非商业性目的而购买的实物性商品,它不包含维持旅游活动所必需的生活用品。
名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 5 页,共 8 页 -5 2.5 石美玉.旅游购物研究 M.北京:中国旅游出版社,2006.本书主要思路:先纵观目前国内外(韩国、日本、新加坡等)旅游商品定义及旅游购物研究现状,对各种有代表性的定义进行比较和分析作者指出旅游商品不同于一般商品,所以分类标准的选择也应该不同她根据旅游商品对旅游者不同的需求和效用,将其分为四类:旅游纪念品、旅游日用消费品、旅游专用品和其他商品点评:资料比较齐全,以旅游者需求为分类标准,创新了旅游商品的划分结论:随着旅游的发展,旅游商品的内涵和外延在不断扩大,学术界上对旅游商品的定义和分类研究也比较多,但是目前在理论上旅游商品还没有出现一个较为权威和统一的界定定义界定的角度主要从旅游过程、购买动因及目的或经济角度出发旅游商品的分类标准较多,但大多数旅游商品分类都有重合部分目前,学术界对旅游商品定义和分类争论和分歧也较多3 我的定义:3.1 定义旅游商品:旅游者因旅游活动在旅游准备阶段购买的旅游专用品或者在旅游途中购买的实物商品(不包括餐饮),不包括任何一类游客出于商业目的而进行的购买,即为了转卖而做的购买3.1.1分析:购买主体:旅游者购买目的及动因:因旅游活动引起的不包括出于商业目的的购买购买对象:准备阶段的旅游专用品(不包括平时的日常用品)、旅游中的实物商品购买时间:旅游准备阶段和旅途中名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 6 页,共 8 页 -6 3.1.2 定义创新点在旅游准备阶段只有旅游专用品(包括户外旅游包、户外服饰、帐篷等旅游专门设备设施,不包括日常生活用品)才能纳入旅游商品。
旅游商品与普通商品最大的区别就是旅游商品的购买者是旅游者,如果说旅游商品是旅游者在旅游准备阶段和旅途中购买的一切实物商品的话,那么在旅游准备阶段(即旅途还没正式开始时,人们还不能算作旅游者)人们购买的日用品还不能算作以旅游者身份的进行的购买活动,但是在准备阶段购买的旅游专用品目的性非常专一,即只为旅游活动而进行的购买3.2 分类3.2.1旅游纪念品在旅游途中(在各旅游客源地(国)所设车站、码头、机场内的免税店、旅游途中的普通商店),旅游纪念品又分为:景区依托型纪念品、事件依托型纪念品、名优土特商品、名牌产品旅游纪念品(SOUVENIR)一词来源于拉丁语SUBENIR,其本意是为回忆一次旅游而购买的商品,是纪念特殊时期或经历的事物过去,旅游纪念品的范围非常狭窄,主要指旅游者在旅游目的地购买的具有浓厚当地特色的土特产品或手工艺品旅游景点型:它是以文物古迹、自然风光为题材,为特定旅游景点开发制作的,古文物复制、仿制品等属于这类纪念品,如兵马俑复制仿制品、彩陶复制品、苏州仿古碑帖字画等此外,介绍风土人情、景点特色、历史沿革、名人诗文、土特产品的专著、游记等书刊、导游图、风光图片、风情画册、书签、明信片等也属于这一类型。
事件依托型:它是一种专门为特定事件或活动(如运动会、风筝节)开发的旅游纪念品,如在西班牙足球大赛期间,旅游部门及有关方面向厂商定制了一大批有球赛标志的烟灰缸、烟斗、书包、电子足球游戏机、打火机、T 恤衫、纪念币等纪念商品,向游客出售名优特产品:这类产品种类很多,可分为工艺品、土特产品、旅游食品等名牌产品:指在一国或世界上被消费者普遍认可的商品,它们已成为一个国家或一座城市非常有代表性的商品如法国的化妆品、日本的电子制品、中国的茶叶、韩国的人参等这类产品在当地购买具有产地优势、价格优势名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 7 页,共 8 页 -7 3.2.2旅游日用消耗品在旅游途中(在各旅游客源地(国)所设车站、码头、机场内的免税店、旅游途中的普通商店)购买的日用消费品,不包括在居住地。
