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门店经营管理手册

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卖家[上传人]：re****.1

文档编号：485463720

上传时间：2023-07-28

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1、门店经营管理手册+前言本手册为SEVEN特许加盟连锁运营体系的经销商门店经营管理指导手册，其核心目的在于三方面：一、为经销商提供门店规范经营的指导，通过规范经营提高门店经营的成效；二、为经销商提供门店业绩提升的思考方向和方法指导，从而提高单店的业绩贡献；三、为经销商提供发展和管理区域市场的一些重要工作的指导，帮助经销商进一步的做大做强。本手册共分五章来讲述，包括：第一章门店选址，提供了门店地址评估的方法，给出了好位置的参考特点。第二章筹备与开张，系统性的讲述了开业筹备工作，同时明确了经销商与代理商和总部的衔接。第三章日常运营，以货品为主线，讲述门店的日常运营工作，同时为经销商提供了门店管理的主要制度和规范。第四章业绩提升，提供了门店业绩提升的主要决定因素和指导方法。第五章多店管理，讲述了区域发展的重点和管理重心。本手册的内容是从SEVEN经销商的角度出发，以门店日常运营、门店业绩提升和多店管理为核心，提供给经销商门店经营管理方面的指导。本手册与店长手册、导购手册、促销手册、顾客管理手册、陈列手册配套使用，共同构成了SEVEN特许加盟连锁运营体系中的经销商指导系列手册。本

2、手册的撰写深度和内容是基于SEVEN经销商普遍经营状况的，要让本手册能够充分发挥效用，还有赖于各位经销商的用心和努力！目录综述微笑经营一、 SEVEN特许加盟经营理念二、经营SEVEN的利益三、门店经营管理的核心第一章门店选址一、选址考虑因素二、好位置的特点三、选址的误区第二章筹备与开张一、开业计划1、做好开业事项计划2、策划开业促销和宣传二、门店装修1、提供原始设计依据2、接收货架道具3、选择装修商4、办理施工手续5、装修门店6、验收装修效果7、申请货架报销三、物品准备1、配置物品2、安装POS系统四、首次订货1、下订单2、处理到货商品五、人员招募及培训1、招募门店员工2、员工岗前培训六、门店首次陈列1、货品陈列2、助销品布置3、橱窗陈列七、开张营业1、开业庆典2、首日营业第三章门店日常运营一、进货1、订货会订货2、接收货品3、入库二、销货1、上架陈列2、产品培训3、人员配置与排班4、导购销售5、收银6、登记顾客资料7、填写日报表8、日常销售分析三、退货（销售退回）1、处理顾客投诉2、退换货四、存货1、统计“进销存”2、盘点3、提交信息报表4、库存分析5、库存处理第四章提升单店业绩一、明确提升方向-分析门店业绩因素1、门店的业绩构成2、门店业绩提升的因素二、建立业绩基础-累积顾客1、获取顾客资料2、使用顾客资料三、创造业绩可能-增加到客数1、调整位置2、区域推广3、改善门店形象4、运用促销四、提高销售效率-提高成交率1、打造强有力的导购2、运用促销提升成交率3、组织针对性商品4、改善空间环境五、扩大销售成果-提高客单价1、提升客单价的有力销售2、运用促销提升客单价3、组合商品4、改善陈列第五章发展和管理多家门店一、增设新店扩大生意-赚更多的钱1、增设新店的好处2、增设新店的方法二、让多店顺利运转-实现1+12

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