1-3岁一周食谱
2页1、1-3岁儿童一周膳食: 早餐 早点(10点) 午餐 点心(14点) 晚餐周一 牛奶(250ml) 苹果泥 煮面条 小米粥(一小碗,25g) 蒸鱼肉饼(鱼50g)酱豆腐(20g) ( 苹果1个) (面条50g、鸡肉末60g、虾皮50g 香蕉1根 菠菜汤 (70g) 馒头(1个,约50g) 、鸡蛋1个、去皮西红柿1个) 软饭(一小碗,约50g)牛奶(125ml) 周二 芝麻牛奶糊 西红柿水 肉末蒸豆腐 水煮鸡蛋1个 青瓜(煮烂,50g) (芝麻粉20g、热牛奶350ml)(西红柿1个,30g) (猪肉50g、豆腐20g) 橙汁(橙1个) 冬菇黑木耳鸡肉粥菜包(1个,约50g) 小白菜(煮烂,70g) (冬菇、黑木耳各3g软饭(一小碗,约70g) 、鸡肉末50g、大米50g) 周三 小米绿豆粥 苹果泥 鸡肉土豆泥 香蕉1根 白菜鸡血面(小米40g,绿豆20g) (苹果 1个) (鸡肉糜40g、土豆25g) (鸡血45g、白菜65g水煮鸡蛋1个 牛奶(250ml) 肉末红萝卜丝汤 、面条50g)(猪肉末40g、红萝卜丝60g) 牛奶(125ml) 软饭(70g) 周四 鲜奶八宝粥 西红柿水 鱼
2、香茄子丁 蒸鸡蛋(1个) 萝卜骨头汤煮馄饨(牛奶350ml、大米20g、 (西红柿1个,30g) (鱼肉末40g、茄瓜50g) 橘子汁(橘子1个) (白萝卜30g、猪骨85g、莲子、红豆、绿豆、薏米各6g) 煮油菜(50g) 混沌60g) 软饭(70g) 周五 肉松(30g) 牛奶(350ml) 猪肉丝瓜汤 香蕉1根 炒菜心(50g)小米粥(50g) (猪肉末35g、丝瓜70g) 虾米瘦肉汤苹果 1个 蒸鸡蛋(1个) (虾米25g、猪肉末35g) 软饭 (70g) 燕麦糊(50g)周六 地瓜泥(1个,50g) 豆腐花(1小碗,20g) 素炒菜心 苹果泥 蒸丝瓜(30g)红萝卜玉米汁 牛奶(125ml) (菜心60g) (苹果 1个) 肝末瘦肉粥(红萝卜30g、玉米30g) 茄香鱼丁 牛奶(250ml) (猪肝末25g、(鱼肉末50g、西红柿一个) 猪肉25g 、 米50g) 软饭(70g)周日 玉米粥 核桃花生泥 清蒸鸡蛋 牛奶(250ml) 红萝卜蒸猪肉末 (玉米粉10g、小米20g) (核桃2个、花生15颗) (1个) 西红柿水 (红萝卜50g、猪肉末30g)肉包(1个,50g) 香蕉1根 冬瓜鸡肉汤 (西红柿1个,30g) 黄豆海带汤牛奶(125ml) (冬瓜50g、鸡肉50g) (黄豆20g、海带25g、煮烂) 软饭(50g) 燕麦稀饭 (燕麦15g、 大米30g) 备注:1、50g=1两 2、以上食物的重量指的是食物生重 3、给1-3岁宝宝喂吃鸡蛋时可将新鲜鸡蛋煮熟,取出蛋黄置于小勺中捣成泥状,开始每天喂半个,根据宝宝的吸收情况,可逐渐增加到每天喂1个蛋黄,再过度到整个鸡蛋。 4、每日的烹调用油控制在10g以内,食盐控制在1g以内。 5、食物要专门制作,蔬菜切碎,瘦肉加工成肉末,烹调成质地细软、容易消化的膳食,随着年龄的增长逐渐增加食物的种类和数量,烹调向成人膳食过渡。
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