冬虫夏草食用方法

1、冬虫夏草食用方法冬虫夏草食用方法冬虫夏草有平喘止咳、壮阳补肾功能,对肺气肿、气管炎有较好疗效,能明显降低血糖、尿糖、降低血压、颅压的作用;还有抗菌、抗癌、增强免疫功能和润肌美容及消除“蝴蝶”斑等作用,至今尚未发现明显的副作用,其保健功能越益被人们认识。冬虫夏草初级产品有三种 :一是新鲜品,带鲜艳的橙黄色,泡茶、浸酒、煮菜皆宜,营养全,功效好,但价钱贵且不耐储存 ;二是经烘烤或晾晒过的干品,也可按新鲜方法吃产品价格适中,耐储存,市场上多数是这种产品;三是将干品打成粉,适合老人、上班族食用,可与牛奶、白开水一同饮服或装进胶囊吞服,还可浸酒等多种吃法,干粉体积小 ,价格便宜 ,耐储存 ,有效成分略低。冬虫夏草的服用,以干草为例:1 、开水饮服:作为保健,每天3 克左右 ;作为治疗 ,每天 10-15 克,像喝茶一样,用热开水泡饮,最后将剩余虫草嚼碎吞服。2、泡酒:每 500 毫升酒加虫草10 克左右 ,封口后三天就可饮用 ,有补肾、壮阳、养肺作用。3 、食疗:北虫草可与鸡、鸭、鹅、肉类、水产品等一起煮出各种营养丰富、美味可口的菜肴,并有一定疗效。以虫草炖母鸭为例:母鸭1500 克,虫草 18

2、 克,葱、姜、味精、盐和料酒适量,将虫草塞在母鸭腹内,蒸至熟烂即可食,三天吃完,连吃三只。其功效为补肾益精、补肺平喘、补虚抗衰。挑选冬虫夏草除了看颜色是否橙黄色外,闻气味应带明显腥味。新鲜的可以在5 - 10 条件下,保存一星期,干粉和干草在干燥、避光条件下可保存一年。新采收的新鲜冬虫夏草或储存的干虫草,从生产到采收都是在洁净的环境地中包装的,特别是新鲜的虫草,它的洁净程度相当于洁净蔬菜一样,是在无菌条件下栽培生长的,所以不必用水清洗,可直接烹调或泡茶或用作它用。蒸、煮、泡茶后出现的颜色为天然的光合色素，它是“类胡萝卜素” ,通布*萝卜素（伊Carotene）和酸性类胡萝卜素的形态存在于虫草菌丝体及其子实体内,又是维生素A 的前体 ,在人的肠粘膜中转变成维生素 A, 维持上皮组织的正常机能,促进生长发育,冬虫夏草几乎不含维生素A及B一胡萝卜素。冬虫夏草民间使用历史悠久，使用方法有冬虫夏草炖小鸡或老鸭 ,煲猪蹄、煨狗肉、泡白酒、虫草粉末蒸鸡蛋,或粉末直接用温开水送服或用水清蒸等,对滋补强身和增强人体抵抗力有明显的作用。冬虫夏草平味甘、益肺肾、补精髓、止血化痰。一般可用于肺结核,老人虚弱

3、,贫血虚弱等。对于久病弱者,可用冬虫夏草25g 研成粉末,分 10 次服用 ,每日一次 ,连服。对于肾虚腰痛者 ,可用冬虫夏草9g 放入白酒 500g 中浸泡 ,每次饭前喝一酒盅,每晚一次。冬虫夏草素有“补虚主药”之称,为补肺益肾之珍品,它是老少皆宜的保健佳品,所以青少年学生一样可以通用。高血压、高血脂、糖尿病人群都可以服用,因为冬虫夏草对高血压、高血脂、糖尿病皆有辅助治疗作用。冬虫夏草食用后,多余部分在冰箱的冷藏室 （5- 10 ） 内可保存七天左右。冬虫夏草的干品适宜保存在干燥,低湿条件下,要避免阳光直射,一般可保存一年左右。冬虫夏草具有明显的生物学效应,能增强机体免疫力及改善心血管功能,有补益强壮和延缓衰老作用,并有益于补肺益肾,润肺止咳,久服轻身耐老,可及时对身体进行综合调理。因此,它可长期服用,无副作用。蛹虫草的食用方法:1、泡茶:蛹虫草5-8 条（大约克）,用开水冲泡,5分钟后饮用,多次冲泡,无黄色时,将蛹虫草吃掉,有蘑菇鲜味。2 、煮水:蛹虫草2-9 克 ,加水 200-300 毫升,煮沸2 分钟,早晚饮用或随意加水冲泡饮用,晚上将蛹虫草吃掉,有鲜味。3 、泡酒 :1、

4、）白酒38-56 度 10 斤,加蛹虫草 100-250 克,浸泡7 天后,即可饮用。15 天后饮用微香,绵甜,XO 的色泽,桔红晶亮,口感更好,每晚饭时或睡前饮用 ,用量 25-75 毫升。女士可以加等量白水当即饮进,或饮酒后喝水,经常饮用,乐在其中。2、 ）黄酒10 斤,加蛹虫草100-150 克,浸泡 15 天后 ,即可饮用。微香,绵甜,口感更好,每晚饭时或睡前饮用,用量50-75 毫升。4 、炖品:某一种肉一斤,切块,将植物油入锅烧沸,肉块放入油锅汆一下,变色后捞出沥油。清锅加水1500-2500 毫升,蛹虫草15-20 克,佐料若干,不要加味素、鸡精 ,常规方法小火炖,汤尽骨稣时,起锅食用,香味扑鼻 ,味美可口。如果需要清香,只加葱、姜、蒜、盐,为清香型;如果需要浓香,外加花椒、大料、料酒、酱油,为浓香型。5 、煲汤:将某一种禽类或动物肉,如鸡、鸭、乳鸽、鹧鸪（ 飞龙）甲鱼、鲫鱼等处理好 ,数量 2 两至 1 斤,蛹虫草10-25 克,葱、姜、蒜、盐等其它佐料适量,水适量,不加酱油、不加味素、不加鸡精,大火烧沸,小火炜,食肉喝汤,鲜味独特。6、涮火锅 :在传统的火锅涮品中,加

5、入蛹虫草做锅底料,用量每人5-12 克,再加入其它类涮菜,味道鲜美 ,补肾、养颜作用明显。7 、包饺子 :将蛹虫草煮水,用煮水合面,再将蛹虫草切碎放入肉馅中 ,放入葱、姜、蒜、盐等其它佐料适量,包好饺子,煮食、蒸食均可,饺子色黄,味美。8 、下汤面:将蛹虫草放入水中,煮沸,传统方法放汤面和其他调料,营养味美。蛹虫草含有什么有效成份,作用如何虫草素-脱氧腺甘，人体基因干扰素，含量为7%o ,它是机体体内基因遗传操作的 有效物质,操纵着基因细胞,沿着我们的祖先留给我们的遗传密码良性操作遗传,干扰RNA 、 DNA 合成 ,调控异常基因细胞（癌细胞、病细胞）的分裂,清除、识别和消灭非自身的大分子物,阻止病毒颗粒、癌细胞在细胞内复制,提高自身稳定功能和监视、消除肿瘤细胞功能。有效降低胆固醇的含量;有效降低和控制人体对脂肪的吸收;有效降低血压、血脂、防止血栓形成;有效抑制血小板聚集,防止血栓形成。虫草多糖体 - 国际医学界公认的机体免疫增强剂 ,含量为 911%, 无副作用 ,多 功能 ,以调整作用为特色,不仅用于传染病、免疫病的治疗, 同时用于非传染免疫（变态反应、自身免疫病、免疫缺陷和血液、

6、移植、肿瘤等疾病）疾病和保健。有强化正常细胞,抵御致癌物的侵蚀,提高机体抗病能力、抗辐射作用。SOD 酶- 超氧化物岐化酶,含量高于天然冬虫三倍以上,素有虫草酸 - 即 D- 甘露醇 ,含量为 % 之间,是脑血管病患者治疗的基本药物,具有抗自由基作用 ,扩张血管 ,降低血压作用。核苷酸 - 抑制血小板聚集,防止血栓形成,消除黄褐斑、老年斑、青春痘,美容肌肤,抗衰防皱。有机硒 - 国际医学界公认的抗癌元素,素有十八种氨基酸、八种维生素 - 营养表皮细胞、调节皮肤细胞新陈代谢 ,增强皮 肤细胞活力 ,营养肌肤、抗衰防皱、养颜。食用蛹虫草有什么反应对于单纯性肥胖症患者,黄褐斑患者,特别是伴有其它疾病综合症的患者,适量服用 412 小时后,即有大小便明显增多的食用蛹虫草后,大便为什么特别臭并呈黑绿色中老年肥胖症、老年斑、黄褐斑或其它严重疾病患者 ,具有明显的代谢异常现象,使大肠肠壁,特别是横节肠、升节肠不能正常有效蠕动,排除便污 ,使节肠壁留有一层久排不去的蛹虫草药膳:1:蛹虫草 10 克,石斛 15 克,生地 15 克,麦冬15 克,水煎代茶饮。每日一剂,分2次服 , 15 天一疗程。功用

7、:肺癌、二型糖尿病。2:蛹虫草 10 克,包覆脂质体的纳米级灵芝孢子粉10 克,蛹虫草水煎,冲灵芝孢子粉服,每日一剂,分 2 次服。 30 天为一疗程。功用 :1 、多种肿瘤、癌症的康复、预防。2、肿瘤、癌症放、化疗后遗症的康复。3:蛹虫草 30 克,补骨脂 24 克,浸入白酒250ML 中,一周后即用浸液涂患部,每日3 次。功用:斑秃、牛皮癣。4:蛹虫草 8 克,通草10 克,当归 10 克,茯苓15 克,水煎服,每日一剂,早、晚两次服用 ,15 天一疗程。功用 :1 、经闭不通。2、乳房扁、平、小。3、躯体臃肿、肥胖。4、小腹膨大。5:蛹虫草 8-12 克,煎汤,连渣服。日服2 次,45 天为一疗程。功用 :2 、慢性肾功能衰竭。2、慢性肾炎。3、肾结石。4、病后体虚。5、感冒、习惯性感冒。6:蛹虫草、胎盘粉各50 克,牛髓、山药各400 克、蜂蜜 500 克 ,共绞烂和匀 ,隔水炖 30 分钟。日服2-3 次 ,每服2 汤匙。功用 :再生障碍性贫血。7:蛹虫草粉 5 克,温水冲服,日服2 次,每次克 ,45 天为一疗程。功用:慢性支气管炎,支气管哮喘。8:蛹虫草 10 克,补骨脂

8、12 克,水煎服,每日一剂,分早晚两次服用。15 天一疗程。功用:白细胞减少症。9:蛹虫草 15 克,蛤蚧一对,龟板20 克,防风30 克,水煎服 ,每日一剂,分 3 次服。15 天一疗程。功用:骨结核溃疡。10:蛹虫草 10 克,车前子10 克,菟丝子10 克,韭菜子 10 克,覆盆子 10 克,枸杞子8 克 ,水煎服,每日一剂,分早晚两次服用。功用:男士阳痿、早泄、遗精、遗尿、不育。女士遗尿、宫冷不孕。11:蛹虫草 6 克,昆布10 克,水煎代茶饮,每日一剂 ,15 天一疗程。功用:浮肿,肥胖综合症 ,雍肿。12:蛹虫草 8 克,何首乌10 克,生地15 克,旱莲草10 克,水煎服,每日一剂,分早晚两次服用。 30 天一疗程。功用:少年白发,鬓发早白,发质脆弱、稀少,头发脱落 ,发黄 ,秃顶。13:蛹虫草 8 克,北沙参10 克,水煎服,每日一剂,分 2 次服 ,15 天一疗程。功用:盗汗、自汗、体虚多汗、贫血。14:蛹虫草 8 克,蛤蚧7 克,水煎服 ,每日一剂 ,分 2 次服 ,15 天一疗程。功用:支气管哮喘、男士阳痿。女士贫血、面色无华。15:蛹虫草 8 克,淫羊藿10 克

9、,水煎服,每日一剂,分 2 次服 ,15 天一疗程。功用:男士阳痿。16:蛹虫草 8 克,贯众10 克,蛇床子10 克,水煎服,每日一剂 ,分早晚两次服用。15 天为一疗程。功用于女士:收腹缩宫,和谐性事 ,月事不调。17:蛹虫草 8 克,川芎25 克,水煎服,每日一剂 ,分 2 次服 ,15 天一疗程。功用:偏头疼。18:蛹虫草 8 克,元胡10 克,甘草3 克,水煎服,每日一剂,分2 次服 ,15 天一疗程。功用:痛风。19:蛹虫草 8 克,当归12 克,水煎服,每日一剂 ,分 2 次服 ,15 天一疗程。功用:痛经。20:蛹虫草 8 克,水牛角 15 克,水煎服,每日一剂 ,分 2 次服 ,15 天一疗程。功用 :血小板减少性紫癜、止血、祛面斑,治痤疮。21:蛹虫草 6 克,灵芝 2 克,水煎代茶饮,每日一剂 ,15 天一疗程。功用 :动脉硬化、高血压、高血脂、老年斑。22:蛹虫草 6 克,生地 20 克,灵芝2 克,水煎代茶饮,每日一剂。 15 为一疗程。功用 :1 、高血压、高血脂。2、老年斑、黄褐斑。3、糖尿病、糖尿病综合症。4、便秘、老年性便秘。23:蛹虫草 8 克,炙天麻 8 克,水煎服 ,每日一剂 ,分2 次服 ,15 天一疗程。功用 :头疼、偏头疼、美容嫩肤。24: 蛹虫草15-30 克,老雄鸭一只,用法 :老雄鸭去肚杂,整鸭或切块过油,沥油加水、盐及其他佐料,炖熟,食肉喝汤,味美可口。功用 :1 、滋补肾阴、病后体虚。2、疲劳乏力。3、肿瘤癌症放、化疗后遗症

《冬虫夏草食用方法》由会员博****1分享，可在线阅读，更多相关《冬虫夏草食用方法》请在金锄头文库上搜索。