【初中化学】 常见的酸和碱(第一课时)
24页1、 课题1 常见的酸和碱(第一课时) 吃酸柠檬吃涩变蛋 课题1 常见的酸和碱(第一课时) 1、认识两种常见的酸碱指示剂及其应用;2、掌握常见酸的物理性质及用途。自主探究 阅读教材阅读教材p50p50 p53p53内容及有关插图内容及有关插图, ,完成基完成基训训p p118118“课前预习课前预习”内容并回答有关问题。内容并回答有关问题。学习目标紫色石紫色石蕊溶液蕊溶液 酸性酸性 溶液溶液 碱性碱性 溶液溶液无色酚无色酚酞溶液酞溶液酸性酸性溶液溶液 碱性碱性 溶液溶液遇酸遇酸色色不变不变, ,遇碱遇碱红彤彤红彤彤遇酸遇酸脸变红脸变红, ,遇碱遇碱蓝盈盈蓝盈盈 硫 酸 伤 人酸碱指示剂酸碱指示剂1 1、食醋有酸味,是因为食醋中含有、食醋有酸味,是因为食醋中含有 ,柠檬、柑橘等水果中含有,柠檬、柑橘等水果中含有 ,汽车用蓄电池含有,汽车用蓄电池含有 ,它们都属于,它们都属于 。石灰水中含有。石灰水中含有 ,清洁剂含有,清洁剂含有 ,它们都属于,它们都属于 。 2 2、石蕊和酚酞溶液都叫做、石蕊和酚酞溶液都叫做 ,石蕊溶液遇酸性溶液变成,石蕊溶液遇酸性溶液变成 色,遇碱性溶液变成色,遇碱性溶液
2、变成 色;酚酞溶液遇酸性溶液色;酚酞溶液遇酸性溶液 色,遇碱色,遇碱性溶液变成性溶液变成 色。色。 3 3、(、(1 1)盐酸可用于)盐酸可用于 、 、 等;人体等;人体 中中含有盐酸,可帮助消化。含有盐酸,可帮助消化。(2)(2)硫酸可用于生产硫酸可用于生产 、 、火药、染料以及以及 、精炼 和和金属 等。浓硫酸具有等。浓硫酸具有吸水性性,常用作实验室气体,常用作实验室气体 。还具。还具有强烈的有强烈的 性,使用时要十分小心,实验时不慎将浓硫酸沾在皮肤或性,使用时要十分小心,实验时不慎将浓硫酸沾在皮肤或衣服上,应立即衣服上,应立即 ,然后,然后 。(3 3)稀释浓硫酸时,一定要把)稀释浓硫酸时,一定要把 沿器壁慢慢注入沿器壁慢慢注入 中,并不中,并不断断 ,切不可将,切不可将 倒入倒入 里。里。基训p118课前预习醋酸醋酸柠檬柠檬酸酸 硫酸硫酸酸酸Ca(OH)Ca(OH)2 2NaOHNaOH碱碱酸碱指示剂红蓝不变红化肥农药石油除锈腐蚀用大量的水冲洗涂上35的NaHCO3溶液浓H2SO4水搅拌水 浓H2SO4制药物制药物 课题1 常见的酸和碱(第一课时) 金属表面的除锈金属表面的除锈
3、胃液胃液干燥剂冶炼金属 酸性溶液酸性溶液碱性溶液碱性溶液紫色石蕊溶液紫色石蕊溶液 无色酚酞溶液无色酚酞溶液 变红变红变蓝变蓝不变色不变色不变色不变色变红变红仍为仍为紫色紫色仍为无色仍为无色仍为无色仍为无色( (如如如如NaClNaCl溶液溶液溶液溶液) )点拨:点拨:是指示剂在变色,不是酸性溶液和碱性溶液在变色。是指示剂在变色,不是酸性溶液和碱性溶液在变色。可以说:可以说:石蕊石蕊溶液溶液溶液溶液遇遇酸变红色或酸酸变红色或酸使使石蕊石蕊溶液溶液溶液溶液变红色。变红色。不能说:石蕊不能说:石蕊溶液溶液溶液溶液使酸变红色使酸变红色变红变红变红变红变红变红变红变红变蓝变蓝变蓝变蓝不变色不变色不变色不变色中性溶液中性溶液中性溶液中性溶液能使石蕊能使石蕊溶液溶液溶液溶液变红的一定是酸吗?变红的一定是酸吗? 是酸性溶液是酸性溶液 实验实验 (P50) 基训基训p118p1185 5、6T6T 课题1 常见的酸和碱(第一课时) 能跟酸性或碱性的溶液起反应而显示不同颜色能跟酸性或碱性的溶液起反应而显示不同颜色的物质叫的物质叫酸碱指示剂(简称:(简称:指示剂指示剂)。)。常用指示剂:常用指示剂:石蕊溶液
4、和和酚酞溶液指示剂:指示剂:变色规律变色规律: :酚酞遇酸酚酞遇酸色色不变不变, ,遇碱脸变遇碱脸变红彤彤红彤彤石蕊遇酸石蕊遇酸脸变红脸变红, ,遇碱变为遇碱变为蓝盈盈蓝盈盈基训基训p119p1191111T T 课题1 常见的酸和碱(第一课时) 小 结紫色石紫色石蕊溶液蕊溶液 酸性酸性 溶液溶液 碱性碱性 溶液溶液酸性酸性溶液溶液无色酚无色酚酞溶液酞溶液 碱性碱性 溶液溶液 课题1 常见的酸和碱(第一课时) 取少量待测溶液于试管中,滴入紫色石蕊溶液,取少量待测溶液于试管中,滴入紫色石蕊溶液,若溶液呈蓝色,则说明该溶液为碱性溶液。若溶液呈蓝色,则说明该溶液为碱性溶液。 (取少量待测溶液于试管中,滴入无色酚酞溶液,(取少量待测溶液于试管中,滴入无色酚酞溶液,若溶液呈红色,则说明该溶液为碱性溶液。)若溶液呈红色,则说明该溶液为碱性溶液。)如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性?如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性?检验溶液是酸性的方法:检验溶液是酸性的方法: 取少量待测溶液于试管中,滴入紫色石蕊溶取少量待测溶液于试管中,滴入紫色石蕊溶液,若溶液呈红色,则说明该溶液为酸性溶液。液,若溶液呈红色,则说明
5、该溶液为酸性溶液。检验溶液为碱性的方法:检验溶液为碱性的方法:紫色石蕊溶液紫色石蕊溶液基训基训p119p1191010T T巩 固无色酚酞溶液 课题1 常见的酸和碱(第一课时) 植物色素易溶解在酒精溶液中植物色素易溶解在酒精溶液中月季花月季花牵牛花美人蕉美人蕉胡萝卜胡萝卜家家庭庭自自制制指指示示剂剂原原料料紫萝卜紫萝卜牵牛花牵牛花紫甘蓝紫甘蓝 课题1 常见的酸和碱(第一课时) 植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况上述实验结果,哪些可以作酸碱指示剂?为什么上述实验结果,哪些可以作酸碱指示剂?为什么?代用指示剂代用指示剂酸性溶液中的酸性溶液中的颜色变化颜色变化中性溶液中性溶液中的颜色中的颜色碱性溶液中的碱性溶液中的颜色变化颜色变化牵牛花牵牛花月季花月季花美人焦美人焦美人焦美人焦紫萝卜皮紫萝卜皮紫萝卜皮紫萝卜皮紫卷心菜紫卷心菜浅红色变黄色变红色变蓝色变红色黄绿色变绿色红色紫色紫色红色黄绿色蓝色家庭实验 课题1 常见的酸和碱(第一课时) 溶质溶质HClHCl溶质的质量分数溶质的质量分数= 100溶质质量溶质质量溶液质量溶液质量溶液质量溶液质量 =
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