订餐管理规定.doc

订餐管理规定1、目的 为了规范管理，提高效率，为员工提供更好的福利待遇，特制定本管理规定2、范围适于用本公司全体员工、明晟全体员工3、人事行政部职责3.1负责订餐的日常管理，保证食堂各项的正常有序进行3.2人事专员职责，每天数据的回收及数据的统计，IC卡的制作发放管理等3.3食堂的职责，每餐监督用餐人员刷卡情况员工需在消费机上刷卡成功后，食堂工作人员再供应饭菜，不刷卡或未订餐者，食堂有权不供应饭菜3.4保安的职责，每天早上统计宵夜并登记在《订餐记录表》中， 每晚20：30后统计早中晚订餐人数计并登记在《订餐记录表》中，予当晚给食堂负责人报订餐人数4、订餐管理4.1所有需要就餐的员工必须提前1天在我司订餐机上刷卡订餐，订餐位置在B栋后门打卡区域4.2订餐时间安排如下：早餐：16:30~20:30（提前1天） 中餐：16:30~20：30（提前1天）晚餐：16:30~20:30（提前1天） 宵夜：00:30~08:30（提前1天）注意事项：必须消费完才能订餐（如宵夜，消费宵夜后，再订餐，方可有效） 4.2星期六、日或放假、出差等其他事情影响正常订餐的，需提前告知人事行政部，并到人事行政部领取饭票（饭票必须盖有惠州市锋华涂装有限公司 行政部章）方可有用。

5、就餐管理 5. 1严格按餐厅时间进餐，其进餐时间如下：（1）早餐：07：00-08：30 （2）中餐：11：00-12：30（3）晚餐：17：00-18：30 （4）夜宵：23：30-00：30 具体用餐时间按各部门下班时间为准5. 2公司所有就餐员工，必须佩带厂牌，并在规定的窗口处打菜刷卡5. 3员工打菜必须排队并接受食堂工作人员的管理，不准插队，刷卡后打菜不刷卡或未订餐者，食堂有权不供应饭菜5. 4严禁穿短裤、睡衣，打赤膊进入餐厅用餐，用餐期间，严禁喝酒、大吵大闹、打架滋事5. 5就餐一律在餐厅进行严禁打饭到饭堂以外的地方用餐，如有伤病者应事先向人事行政部报备，再由他人代领打菜5. 6力行俭省节约，饭食多少盛多少，杜绝剩饭5. 7员工就餐完毕应自觉清理台面，将残羹倒入专用桶内，并将餐具整齐放置在指定的位置5. 8未经许可，本公司员工严禁带外来人员进入本餐厅用餐5. 9所有就餐员工必须爱护餐厅内所有公司物品，不准将桌椅随意搬动或挪作他用，更不得随意踩踏、破坏5. 10就餐人员应讲究卫生，维护餐厅干净整洁，严禁随地吐痰及其它不卫生现象5. 11就餐人员必须讲文明礼貌，遇到问题可向人事行政部、食堂管理员反应解决，不得辱骂食堂工作人员。

5. 12员工在就餐时，发现食堂需要有改善的地方或好的建议，可直接向人事行政部主管、食堂管理员反应，也可以书面形式投入意见箱食堂会根据你的建议和意见不断完善6、IC卡管理6.1所有就餐员工第一次领取IC卡时交押金5元；6.2离职员工办理离职手续时必须将IC卡交还人事行政部，否则将不予退还押金；6.3IC卡丢失应及时到行政部进行挂失登记，并重新补卡（工本费5元）7、违规与处罚 7.1食堂工作人员，监督不到位，给予未订餐或未刷卡的人员，供应饭菜的，每人违反一次乐捐20元/人 7.2保安工作人员，每晚20：30后，未统计订餐人数或未报订餐人数给食堂负责人，每天给予20元/天处罚 7.3人事的工作人员，每天及时把订餐数据回收、清零，未及时处理数据造成损失，给予20 元/次处罚 7.4已订餐的员工无正当理由放弃就餐的，将予10元/餐的处罚 7.5以上有违反的人员，在当月工资中扣除8、相关表单《订餐记录表》。