
人教版高中物理选修3-3第九章9.2 液体(共29张PPT).ppt
29页第九章 第二节 液体 一、液体的微观结构 液体有一定的体积,不易被压缩,这一特点跟固 体一样;另一方面又像气体,没有一定的形状,具有 流动性 液体与非晶体的微观结构很类似非晶体随着温 度的升高而逐渐软化,流动性也逐渐增加因此从某 种意义上来说只有晶体才能称为固体 液体的分子间距离大约为r0,相互作用较强,液 体分子的热运动主要表现为在平衡位置附近做微小的 振动,这一点跟固体分子的运动情况类似但液体分 子没有固定的平衡位置,它们在某一平衡位置附近振 动一小段时间后,又转到另一个平衡位置去振动这 就是液体具有流动性的原因这一个特点明显区别于 固体 实验: 2、引力使液面收缩并使液面收缩到最小 说明: 1、液体给棉线的作用力为引力; 二、表面张力: 1. 液面各部分间的相互吸引力就 叫做表面张力 2. 液体表面具有收缩到最小的趋势 液体表面有一层跟 气体接触的薄层, 叫做表面层 为什么是引力呢? 表面层分子间距离 大于r0 在表面层里分子间 的作用就表现为引 力 汽 表面层 液体 为什么有了表面张力,液滴就有了呈球 形的趋势?为什么液滴越小,形状就越接近球 形? 【点拨】表面张力的作用是使液面收缩,而 在体积相同的各种形状中,球形表面积最小, 故表面张力要使液滴收缩成球形,但由于重力 作用,液滴会呈椭球形,因液滴越小,重力的 影响越小,故液滴越小,形状就越接近球形 如果完全消除重力的影响,如处在完全失重状 态的宇宙飞船中,再大的液滴也会收缩成规则 的球形 练习:下列现象中,由表面张力引起的现象是( ) A、酒精和水混合后体积减小 B、水银温度计中的水银柱的升或降 C、荷叶上的小水球呈球形 D、洗头发时,当头发浸泡在水中时呈散开状,露出水 面后头发聚拢到一起 CD 观察现象: 水水银 你见过吗? 1、液体能湿润某种固体,并附着在固体的表 面上,这种现象叫做浸润 三、浸润和不浸润 如: 水浸润玻璃 水银浸润铅 2、液体不能湿润某种固体,不会附着在固体 的表面上,这种现象叫做不浸润 如: 水不浸润蜂蜡或者石蜡 水银不浸润玻璃 水浸润玻璃,但不浸润石蜡,水银不浸润玻璃, 但浸润铅 把不浸润液体装在容器里,例如把水银装在玻璃 容器里,由于水银不浸润玻璃,器壁附近的液面向下 弯曲 3、浸润和不浸润是相对的: 4、浸润和不浸润现象的判断: 把浸润液体装在容器里,例如把水装在玻璃容器 里,由于水浸润玻璃,器壁附近的液面向上弯曲 5、浸润和不浸润的微观解释 2、附着层内液体分子间的距离大于分子 力平衡距离r0,附着层内分子间的作用 表现为引力,附着层有收缩的趋势,这 样液体与固体间表现为不浸润 1、附着层内液体分子间的距离小于分子 力平衡距离r0,附着层内分子间的作用 表现为斥力,附着层有扩展的趋势,这 样液体与固体间表现为浸润 浸润和不浸润也是分子力作用的表现 7、是否浸润与液体和固体的性质有关。
例:水银不浸润玻璃,而水银能浸润铅 6、浸润是分子作用力的表现 附着层:当液体与固体接触时,接触位 置形成一个液体薄层 我们用的毛巾都是用能被水浸润的织物做成的 能够用墨水在纸上写字,是因为所用的纸被墨水 浸润 脱脂棉脱脂的目的,在于使它从不能被水浸润变 为可以被水浸润,以便吸取药水 各种游禽用嘴把由体内分泌出来的油脂涂在自己 的羽毛上,使羽毛不被水浸润 8、浸润和不浸润现象的生活实例: 练习:液体和固体接触时,附着层表面具有缩 小的趋势是因为:( ) A.附着层里液体分子比液体内部分子稀疏; B.附着层里液体分子相互作用表现为引力; C.附着层里液体分子相互作用表现为斥力; D.固体分子对附着层里液体分子的引力比液 体分子之间的引力强 AB 三、毛细现象 1、浸润液体在细管中上升的现象,以及不浸 润液体在细管中下降的现象,称为毛细现象 强调:能够发生毛细现象的管叫做毛细 管毛细管内外液面的高度差与毛细管的内 径有关,毛细管内径越小,高度差越大 形成原因: 液体浸润管壁,液体 边缘部分的表面张力如图 ,表面张力使管中的液体 上升 当液体的重力跟表面 张力相等时,液面稳定 管子越细,液柱上升的越高 应用:土壤里有很多毛细管,地下的水分可 以沿着它们上升到地面如果要保存地下的水 分,就要把地面的土壤锄松,破坏这些土壤里 的毛细管相反,如果想把地下的水分引上来 ,就不仅要保持土壤里的毛细管,而且还要使 它们变得更细,这时就要用滚子压紧土壤 防止:在建筑房屋的时候,在砌砖的地基上 铺一层油毡或涂过沥青的厚纸,防止地下的水 分沿着砸实的地基以及砖墙的毛细管上升,以 使房屋保持干燥 3、毛细现象应用与防止 说一说教材 建筑房屋的时候,在砌砖的地基上铺一层油毡或涂过沥青的厚纸 ,防止地下的水分沿着夯实的地基以及砖墙的毛细管上升,以使 房屋保持干燥土壤里有很多毛细管,地下的水分可以沿着它们 上升到地面,如果要保存地下的水分,就要把地面的土壤锄松, 破坏这些土壤里的毛细管相反,如果想把地下的水分引上来, 就不仅要保持土壤里的毛细管,而且还要使它们变得更细,这时 就要用磙子压紧土壤你能再举一些生活中的实例吗? 【点拨】毛巾吸汗、砖块吸水、粉笔吸墨水、植物的根部吸水等. 液晶态是介于固态和液态之间的中间态 1、液晶态与液晶:一方面像液体具有流动性,另一 方面又像晶体,分子在特定方向排列比较整齐,具有 各向异性人们把物质的这种状态叫做液晶态,把处 于这种状态的物质叫做液晶 三、液晶 2、不是所有物质都具有液晶态 通常棒状分子、碟状分子和平板状分子 的物质容易具有液晶态天然存在的液晶不 多,大多数的液晶是人工合成的 3、液晶的光学效应是液晶的主要应用方向。
显示设备,生物膜等 1、定义: 2、用途: 许多有机化合物像液体一样具有流动 性,而其光学性质与某些晶体相似, 具有各向异性,我们把它们称之为液 晶 课堂小结: 1、液体的微观结构; 2、液体表面张力,生活中那些现象与表面张 力有关 3、浸润不浸润产生的原因; 4、毛细现象产生的原因,生活中的毛细现象 ; 5、液晶的性质及用途 自主学习 纯水为什么吹不出大泡泡 水本身不太能吹出泡泡要想让泡泡大一些、保存时间 长一些,必须加入肥皂 普通的水,由于水分子互相吸引,彼此紧密连结,使水 滴表面看起来像是覆盖着一层薄膜,这就是俗称的“表面 张力现象” 普通水的表面张力比较大,而当我们在水中加入肥皂时 ,会将表面张力减少到约为普通水的三分之一因为表面 张力降低了,水和肥皂混合成的肥皂水具有延展性,可以 形成比较大的肥皂泡泡的薄膜 探究实验 针的密度比水大,却无 法下沉,试一试,你能不 能将针浮在水面上 探究实验 立方体框架上肥皂膜 为什么呈现这样的形状 ,你能说明原因吗? 探究实验 加入洗涤液之后,钱币沉入水中,为什么? 。
