对设立食品生产企业的申请人规定条件审查记录表
12页1、-6:对设立食品生产企业的申请人规定条件审查记录表申请人名称:申证食品品种类别:申请生产食品申证单元:生产场所地址:审查日期: 年月日使用说明1本审查记录表适用于对设立食品生产企业的申请人规定条件中申请材料的审核和生产场所核查。2本审查记录表分为:申请材料审核和生产场所核查两个局部共37个工程。对每一个审查工程均规定了“符合、“根本符合、“不符合的判定标准。3审查组应按照对每一个审查工程的审查情况和判定标准,填写审查结论。4“审查记录一栏应当填写审查发现的根本符合和不符合情况。. z-一、 申请材料审核序号内容审查工程判定标准审查方法审查结论审查记录11组织领导1申请人治理构造中至少有一人全面负责质量平安工作。制度规定了该人负责质量平安工作的职能,符合;制度对质量平安工作负责人规定不清楚,根本符合;制度未规定质量平安工作负责人,不符合。查看文件 符合根本符合不符合12申请人应设置相应的质量管理机构或人员,负责质量管理体系的建立、实施和保持工作。申请人有明确的机构或专职人员负责质量管理工作,符合;有机构和兼职人员负责质量管理工作,根本符合;无机构和人员负责企业的质量管理工作,不符合。查看
2、文件 符合根本符合不符合212质量目标申请人应制定明确的质量平安目标。有明确的质量平安目标,符合;质量平安目标不明确,根本符合;无质量平安目标,不符合。查看文件 符合根本符合不符合313管理职责1申请人制定各有关部门质量平安职责、权限等情况的管理制度。制定了管理制度,并规定各有关部门质量职责、权限,且内容合理,符合;规定的内容不全面,根本符合;没制定质量管理制度或制定了部门质量管理制度但内容不合理,不符合。查看文件 符合根本符合不符合42申请人应当制定对不符合情况的管理方法,对企业出现的各种不符合情况及时进展纠正或采取纠正措施。制定了不符合情况管理方法,符合;制定了不符合情况管理方法,但内容不合理,根本符合;未制定不符合情况管理方法,不符合。查看文件 符合根本符合不符合514人员要求1.申请人应规定生产管理者职责,明确其责任、权力和义务,生产管理者的资格应符合有关规定。明确,符合;符合资格规定,责任、权力或者义务规定不明确,根本符合;资格不符合规定,或未明确责任、权力和义务,不符合。查看文件和证件 符合根本符合不符合62申请人应规定质量管理人员的职责,明确其责任、权力和义务。质量管理人
3、员资格应符合有关规定。明确,符合;符合资格规定,责任、权力或者义务规定不明确,根本符合;资格不符合规定,或未明确责任、权力和义务,不符合。查看文件和证件 符合根本符合不符合714人员要求3. 申请人应规定技术人员的职责,明确其责任、权力和义务。技术人员资格应符合有关规定。明确,符合;符合资格规定,责任、权力或者义务规定不明确,根本符合;资格不符合规定,或未明确责任、权力和义务,不符合。查看文件和证件 符合根本符合不符合84. 申请人应规定生产操作人员的职责。明确其责任、权力和义务。生产操作人员资格应符合有关规定。明确,符合;符合资格规定,责任、权力或者义务规定不明确,根本符合;资格不符合规定,或未明确责任、权力和义务,不符合。查看文件和证件 符合根本符合不符合91.5技术标准1. 申请人应具备审查细则中规定的现行有效的国家标准、行业标准及地方标准。具有审查细则中规定的产品标准和相关标准,符合;缺少个别标准,根本符合;缺少假设干个标准,不符合。查看标准 符合根本符合不符合102.明示的企业标准应按?食品平安法?的要求,经卫生行政部门备案,纳入受控文件管理。符合要求,符合;已经过备案,但未
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