食品安全个人体会与收获
5页1、食品安全心得体会范文_食品安全个人体会与收获食品安全是现在民生问题中备受关注。食品安全指的就是无毒、无害,符 合它该有的营养要求,对人体健康不会造成任何急性、慢性危害。下面是带来 的食品安全心得体会范文,欢迎大家阅读。篇一:食品安全心得体会范文近年来,随着“三聚氤胺”、“瘦肉精”、“染色馒头”等事件先后曝光 后,食品安全问题越来越令人堪忧,能否保证餐桌安全,让学生吃上放心饭成 为各级政府亟待解决的民生大事,在此背景下,我市率先开展食品安全专题培 训,我有幸于 年 月 日参加了此次培训,通过学习,使我对食品安全有了更深 的认识。作为学校食品安全,我认为应抓好以下工作:1、对我校的培训工作高度重视,始终把培训工作作为促进食品安全工作取 得实际成效的基础性工作,持之以恒,扎实抓好。把培训摆在重要的议事日程,专题研究和安排部署学习计划,明确学习重点和内容,动员所有人员提高 认识,努力提高我校食堂食品安全工作综合素质。2、抓好食品安全的宣传教育,在师生、食堂从业人员中,广泛开展食品 安全法的学习,通过小手拉大手、一个学生带动一个家庭,一个家庭带动一 个社区,从而带动整个社会,使之全民认识食品安全
2、工作的重要性、迫切性, 提高食品安全意识。3、抓好食堂饮食安全管理,严把食品采购关,切断食源性污染和疾病的发 生,大宗食品定点采购,严格索证,建好台账,严禁采购散装调味品,做好蔬 菜农药残留检测,不符合要求的蔬菜,严禁进入校园,加强食用油、禽畜肉等 的检查,确保安全;加强从业人员卫生安全教育,规范食品加工销售过程管理, 以保证食品卫生安全。民以食为天,食以安为先,我们将积极行动,落实“全市食品安全专题培 训”会议精神,切实抓好学校食品安全管理,保证广大学生饮食安全。篇二:食品安全心得体会范文食品,说的普通一点就是我们每天吃的和喝的。人的生长发育,健康水 平,劳动能力和寿命长短所需要的营养都来源于我们一日三餐中的食物。食品 安全指的就是无毒、无害,符合它该有的营养要求,对人体健康不会造成任何 急性、慢性危害。当今社会只要提到食品安全,人们心中是异常关心和关注 的。但是,在我们吃食物的时候,我们不会想食品生产过程是怎样的,也不去 想是否真的通过了国家卫生检查,我们考虑的只是口感的好与坏,有时吃了问 题食品我们也混然不知,等到出现问题时,我们可能也不会发现是食品原因引 起的,当然就更拿不出任
3、何证据来证明,那么我们该怎么办呢首先,我们应该到正规商店里购买食品,不买校园周边、街头巷尾的“三 无”食品;不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物;不到无证摊点购买油炸、 烟熏食品;要购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度好的品牌,不要盲目随 从广告,广告宣传并不代表科学。其次,养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂、洗手 液洗手;不吃霉变的食物;不吃生、冷、不清洁食物;不吃变质剩饭菜;少吃或不 吃冷饮、零食;不要长期吃辛辣食品;不随便吃野果;吃水果后不要急于喝饮料特 别是水;剧烈运动后不要急于吃食品和喝水;不喝生水;少吃或不吃腌制食品;最后,就是要加强体育锻炼,增强机体免疫力,抵御细菌的侵袭。只要从以上三个方面入手,认真学习食品卫生知识,掌握一些预防方法, 提高我们的自我卫生意识,就能最大限度减少食物中毒的风险度,从而预防食 物中毒,保证我们的身体健康。篇三:食品安全心得体会范文我看了食品安全进校园这篇文章,我知道了我们爱吃的叫辣子的东西真不 应该叫辣子,应该叫垃圾,不应该叫辣子还侮辱辣椒呢。我们喜欢的烧烤类食品,含有烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘。仅此一 条,就足以警示
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