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方便面对人体的危害

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卖家[上传人]：s9****2

文档编号：467903040

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1、方便面对人体的危害方便面对人体的危害1、方便面对人体的危害易得肠癌研究表明 ,摄入适量纤维素和钙 , 有助于预防肠癌。方便面等食品多用精制面粉制成,本身少纤维素 ,加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品,人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。由于吃得“过精” , 现在患慢性便秘的人越来越多 ,粪便在大肠中滞留时间过长 , 也是诱发肠癌的重要因素之一。缺乏营养 , 有损大脑活动科学研究表明 ,要维系与提高大脑的正常生理功能 , 必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C维生素E及B族维生素等八大营养素。而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低 , 常吃对大脑发育和思维活动都不利。容易导致上火方便面的香脆都是通过油炸才能做到的 , 喜欢干吃方便面的人吃完方便面会觉得口干发热 , 其实这时候火气已经开始在体内挤压了。即使是泡着吃 ,超过一定的量也会上火的。导致胃肠功能失调快餐不少都属油炸过的干脆食品 , 儿童常吃容易导致胃肠功能失调 ,出现胃肠胀气、胃痛等症状。由于方便面等干脆食品、炸鸡、炸土豆片等中含有较多调味剂及添加剂

2、,经常食用会使人味觉迟钝 ,影响正常食欲。一般说来 , 喜吃方便面的孩子, 更容易养成偏食毛病。2、方便面含防腐剂吗很多人认为方便面保质期长久的原因的是因为含有防腐剂 , 但是事实上其面饼中的水分含量很低 , 微生物很难生长 , 所以根本不需要添加防腐剂 , 吃多了会变成“木乃伊”纯属无中生有。3、方便面油盐含量高健康吗以油炸方便面面块为例 , 其含油率为 18%-20%,含盐率为 1、 6%-2%,与国际上基本相同。事实上 ,油炸方便面的含油率比油条、油炸薯条、薯片低很多 , 只是它们含油量的二分之一。方便面怎么吃更好1、忌火腿肠：很多人吃方便面时喜欢加上火腿肠 ,但是专家提醒 ,这两者盐和油都比较高 , 如果混在一起吃 , 身体所摄入的盐会严重过量 , 经常吃则容易导致感冒、血压升高 , 加快骨钙丢失。2、第一次水倒掉：专家表示 , 如果担心面饼里的油太多 , 可以先用热水把面饼泡一遍 , 再把水倒掉。3、酱料别贪多：酱料里的油盐量都很高 ,如果全部倒入 ,难免会超标。所以, 建议吃方便面时 , 除蔬菜包外 , 所有酱包、粉包最多加一半 , 能少放就少放。4、搭配蔬菜：专家说 ,方便面中的蛋白质、维生素含量较少 , 吃的时候可加些蔬菜, 如菠菜、西红柿等 , 再加个鸡蛋或豆制品 ,营养就全面了。5、煮着吃：有实验发现 ,与新鲜面条比 , 人体更难消化方便面 ,这与其中添加的化学物质有关。因此建议 , 方便面尽量煮着吃 ,煮过的面条更易吸收水分 ,有利肠胃消化。小孩可以吃方便面吗小孩可以适当吃方便面 , 但是最好要少吃 , 因为方便面可不是一种健康的食物, 它的热量和脂肪含量都比较高 , 同时盐分含量也很高 , 小孩经常吃这样的食物 , 可能会出现肥胖 , 而高盐还会损伤胃粘膜 ,损害肾脏 , 对健康的影响比较大。另外, 方便面中维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质是很缺乏的,小孩经常吃方便面会造成营养物质的长期缺乏 ,造成营养不良 , 影响生长发育 , 严重的人还会出现肌肉萎缩 ,这可不是开玩笑的。而且方便面中含有不少添加剂 , 比如磷酸盐,摄入磷过多 ,会使体内的钙无法充分利用 ,而小孩对钙的需求很大 ,因此建议要少吃方便面。

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