中班社会香喷喷的月饼教案反思
6页1、中班社会香喷喷的月饼教案反思 关键包含了设计意图,活动目标,活动准备,活动过程,活动反思等内容,锻炼手部动作的灵活性,激励幼儿大胆制作,培养想象力、发明力,了解做月饼的过程,练习团、压、捏、刻、印等技能,适合幼儿园老师们上中班社会活动课,快来看看香喷喷的月饼教案吧。设计意图汉族农历八月十五中秋节饮食习俗。月饼在古代被作为中秋节时的祭品,听说中秋节吃月饼的习俗于元朝开始。伴随时间的推移现在已成为一个食品和礼品。月饼种类繁多,品种已异彩纷呈,目前依据中国本土月饼和中西方饮食文化结合产生的新式月饼,将月饼非为两大类:传统月饼和非传统月饼。月饼通常是指大家在中秋节这个特定节日里吃的饼,通常为圆形。但现在已经有多种多样的了。轻易制作,是幼儿感爱好的手工制作。“香喷喷的月饼”这一活动,能够锻炼幼儿手部动作的灵活性,让幼儿在自主操作活动中动手动脑、开发潜能,培养幼儿对手工制作的爱好。活动目标1、锻炼手部动作的灵活性,激励幼儿大胆制作,培养想象力、发明力。2、了解做月饼的过程,练习团、压、捏、刻、印等技能。3、感受中秋节的欢乐气氛,体验自己的劳动结果。4、发展幼儿的动手能力。5、愿意大胆尝试,并和同伴
2、分享自己的心得。活动准备1、知识准备:请家长帮助幼儿了解中秋节的来历,共同搜集相关资料。开展观察月亮改变的统计活动。2、物质准备:和幼儿共同制订庆贺中秋节亲子活动的计划、确定部署方案后,共同准备部署活动会场所需要的材料,月饼及分享食物等。活动前幼儿经过张贴海报、制作邀请函的形式,邀请父母来园参与庆贺活动。3、实物月饼、音乐爷爷为我打月饼请食堂师傅准备好作月饼的面团、馅泥等材料,多种形状的月饼卡片。活动过程一、入场师:儿童们,我们一起来唱歌曲爷爷为我打月饼这首歌曲好不好。师:刚才我们唱了爷爷为我打月饼这首歌曲,儿童们吃过月饼吗? 吃过 。那你们吃的月饼是什么形状的?什么味道的?里面全部是有些什么? 糖、红绿丝、花生米等 。二、观察感知1、引导:激励幼儿利用不一样的感官进行观察感知。师:月饼的种类可真多,请你仔细看看这些月饼是什么颜色、什么形状的,用手摸摸有什么感觉,再拿起它放在小鼻子下面闻一闻有什么气味,注意不要离鼻子太近。2、请幼儿将自己的发觉告诉身边的儿童,激励幼儿大胆地和同伴进行交流。三、表述交流请幼儿坐好,老师分别出示几个不一样的月饼,引导幼儿结合生活经验大胆表述自己的发觉,然后
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