杭州罗云洞餐饮管理有限公司建设项目环境影响报告
30页1、建 设 项 目 环 境 影 响 登 记 表建设单位:(盖章)杭州罗云洞餐饮管理有限公司二零一五年一月国家环境保护总局监制填表人员:陈丽晶联系电话:15857153551建设项目环境影响登记表 (表一)项目名称杭州罗云洞餐饮管理有限 公司建设项目总投资30 万建设单位杭州罗云洞餐饮管理有限 公司建设地点杭州经济技术开发区金沙大 道 606 号金沙汇地下商城 B-003 号行业代码正餐服务/H6210建设性质新建建设依据主管部门工程规模建筑面积95.37m2排水去向纳入市政污水管网环保投资2 万元法人代表电话、邮编项目基本情况1、项目由来、内容及规模业主看好餐饮行业良好的发展前景,欲出资 30 万元,成立杭州 罗云洞餐饮有限公司,主要从事韩国料理供应。建设项目选址于杭州 经济技术开发区金沙大道 606 号金沙汇地下商城 B-003 号,租用杭州 和达商业资产管理有限公司的房屋,租赁面积 95.37m2 。项目设餐桌8 张、就餐位 29 个,日接待顾客约 60 人。2、与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题本项目为新建项目,租赁杭州和达商业资产管理有限公司(杭州 市经济技术开发区资产经营集
2、团有限公司下属公司)的房产进行餐饮服务。 根据现场踏勘,不存在与本项目有关的原有污染情况。根据杭州市经济技术开发区环保局对杭州经济技术开发区资产 经营集团有限公司新建项目环境影响评价文件的审批意见(详见附件 八),杭州经济技术开发区金沙汇地下商城功能涵盖小吃商铺、餐饮 商铺,本项目为韩国料理类,属于餐饮商铺,符合地下商城功能,从地下商城功能规划分析,本项目是可行的。由于杭州市经济技术开发区资产经营集团有限公司新建项目已 经杭州经济技术开发区管理委员会以“杭经开环评批2013291 号 ”文于 2013 年 8 月审批通过, 还未验收,因此尚无环评验收批复。1建设项目环境影响登记表(表二)项目地理位置图:项目所在地项目周围环境概况示意图:2建设项目环境影响登记表(表二)续项目平面示意图:油烟净化器隔油池3建设项目环境影响登记表(表三)周围环境概况本项目拟建地所在建筑为地下建筑,共一层,为非住宅, 本项目 位于地下商城的北出口附近。项目东南侧为生活馆慢点吧园艺;南侧Retra 零售店;西侧为地下商城的西侧界限;北侧为地下商城北出口。详见项目周围环境概况示意图。工 艺 流 程 、 设 备 及
3、 公 用 工 程 等(1)平面布局(详见表二及表二续中的项目平面布置示意图)本项目中部为收银台;西部为厨房,负责食材准备加工;东部为营业区,设置 8 张餐桌, 29 个座位,无包厢。(2)项目工艺流程图 3-1 项目工艺流程及产污环节示意图(3)项目主要设备表 3-1 项目主要设备清单设备数量备注电磁八眼煲仔炉1/台式电磁炒灶1/四门冷柜2冷藏四门冷柜1冷冻热风循环消毒柜1/三掀门碗柜1/油烟净化器1风量 10000m3(3)生产班制及定员本项目全年营业 365 天,营业时间:10:00-21:00,职工人数 2 人,工作制度为单班制。(4)公用工程等给排水:项目给水由自来水公司提供。厨房含油废水经油水分离器处理再汇入地下商城总隔油池预处理后纳入市政污水管道。供电:项目供电电源由就近城市电网接入。空调:本项目空调采用地下商城的中央变频空调。4建设项目环境影响登记表(表四)一、环评等级确认根据本项目基本情况及周边环境情况,对照建设项目环境影响评价分类管理名录,本项目环评等级为环境影响登记表。二、评价适用标准1 、厨房油烟废气排放执行饮食业油烟排放标准(试行)(GB18483-2001)。
4、表 4-1 饮食业单位的油烟最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除效率规 模小型中型大型最高允许排放浓度(mg/m3)2.0净化设施最低去除效率(%)607585表 4-2 饮食业单位的规模划分规 模小型中型大型基准灶数1,33,66对应灶头总功率(108J/h)1.67,5.005.00,1010对应排气罩灶面总投影面(m2)1.1,3.33.3,6.66.62、项目污水排放执行污水综合排放标准(GB8978-1996)中的三级标准,下 沙七格污水处理厂出水水质执行城镇污水处理厂污染物排放标准(GB18918-2002)一级 A 标准。表 4-1 污水综合排放标准(GB8978-1996) 单位:除 pH 外 mg/L项 目pHCODLASSS动植物油NH3-N三级标准6-95002040010045*注: * 污水排入城镇下水道水质标准(CJ343-2010)中B 等级。表 4-2 城镇污水处理厂污染物排放标准 单位:mg/L,除 pH 外项 目pHCODcrLASNH3-NSS动植物油一级 A 标准69500.55(8)*101注:括号外数值为水温括号外数值为水温12 时的控制指
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