里健康生活-课件
50页1、办公室里的健康生活,宗 倩,宗 倩,中国抗癌协会科普宣传部副部长 肿瘤心理学专业委员会专家委员 CCTV健康之路特别节目:健康大讲堂主讲嘉宾 著膳食营养防癌与致癌的双刃剑,关于健康,1948WHO年给健康下的定义是:“健康是一种躯体、精神与社会和谐融合的完美状态,而不仅仅是没有疾病或身体虚弱。” 1986年WHO从健康促进的角度对健康的定义:“健康是每天生活的资源,并非生活的目的。健康是社会和个人的资源,是个人能力的体现。”,人群状态,健康状态人群:5% 疾病状态人群:20% 亚健康状态人群:75%,健康四大因素,影响健康的四大决定因素:一、内因:父母的遗传因素,占15%;二、外界环境因素:占17%,其中社会环境10%,自然环境7%;三、医疗条件:占8%四、个人生活方式:占60%。,健康四大基石,维多利亚宣言中提出的健康四大基石:合理膳食,适量运动,戒烟限酒,心理平衡。 16个字能做到:高血压发病率减少55%,脑卒中、冠心病减少75%,糖尿病减少50%,肿瘤减少1/3,平均寿命延长10年以上。,合 理 膳 食 看 宝 塔,合理膳食看宝塔,第一层,合理膳食看宝塔,第二层,合理膳食看宝塔,
2、第三层,合理膳食看宝塔,第四层,合理膳食看宝塔,第五层,合理膳食看宝塔,每日运动,关于饮食,人的一生吃多少食物? 70岁寿命:50-60吨75000顿饭,限脂肪,限制脂肪含量多,特别是动物性脂肪多的食物,选择中等适量的植物油。,限量油壶: 2007年发放给北京500万市民的限量油壶 容量为530ml一家口7天,少吃盐,高盐饮食是高血压的危险因素 还会增加胃癌的危险 每人每天不超过5克,限盐勺: 2007年发放给北京500万市民定量为2克的限盐勺,多吃蔬菜、水果,一年四季,坚持每天500克以上的各种蔬菜、水果。 可以使你患癌症的危险性降低20% 目标:每天吃五份(每份100克) 蔬菜、水果中与预防癌症有关的抗氧化剂和生物活性化合物:类胡萝卜素多酚、番茄红素、维生素C、维生素E、吲哚类、膳食纤维等。,特别提醒,每天达到15种,最好能吃到25-30种的食物; 选择色彩鲜艳的当季蔬菜、水果,有条件选择有机蔬菜和水果; 多吃豆类及其制品,尤其是女士; 点菜搭配秘诀:多、远、杂;,特别提醒,什么是有机蔬菜?在种植、生产、包装、运输以致储存的过程中,没有使用任何化学肥料、农药、防腐剂、人造色素等添加
3、剂的蔬菜,就是有机蔬菜。 在有机蔬菜生产体系中,作物秸杆、畜禽粪肥、豆科作物、绿肥和有机废弃物是土壤肥力的主要来源;作物轮作以及各种物理、生物和生态措施,是控制病虫草害的主要手段。,建议进餐顺序,先喝汤 蔬菜 小口吃肉+饭 进食时间:每餐最好20分钟,食谱推荐(仅供参考),适当主食 牛奶1-2袋,或交替豆浆 鸡蛋1个 蔬菜1斤+水果1-2个(加餐) 瘦肉或者鱼类+豆类,共计3-4两 油脂,3汤匙以内 食盐,低盐原则,不超过6克 禁用或少用:油炸、肥肉、动物内脏、奶油类、碳酸饮料、熏制食物、高盐食物、浓肉汤,举例:油炸,50克油条 VS 50克馒头 多8-10克油, 一年增加油近4000克, 增加36000千卡,增重5公斤;,举例,哈怫大学40年跟踪研究:每天喝一听可乐每年增加体重20磅(约9公斤),关于饮水,80%的疾病和30%的死亡与水污染有关; 一天喝5杯水,比一天喝1-2杯水女性,乳腺癌风险减少79%,总癌症风险会降低45%。(来自美国和英国的研究),巧喝水,在口渴之前喝水 定量喝水:成人约需饮用1500-2000ml 少量多次,个性喝水(建议200ml的杯子) 每天晨起喝一杯温
《里健康生活-课件》由会员101****457分享,可在线阅读,更多相关《里健康生活-课件》请在金锄头文库上搜索。
2024-04-08 16页
2024-04-08 55页
2024-04-06 35页
2024-04-06 38页
2024-04-06 25页
2024-04-06 22页
2024-04-06 17页
2024-03-21 31页
2024-03-21 33页
2024-02-20 68页