东北大学21秋《交流电机控制技术I》在线作业三答案参考74
14页1、东北大学21秋交流电机控制技术I在线作业三答案参考1. 顾客满意包括( )A.使用满意B.消费满意C.社会满意D.产品满意E.服务满意参考答案:CDE2. 磁场轨迹法采用相邻电压矢量作为辅助矢量,在主矢量u(123)转换为主矢量u(234)以前,采用( )作为辅助矢量。磁场轨迹法采用相邻电压矢量作为辅助矢量,在主矢量u(123)转换为主矢量u(234)以前,采用( )作为辅助矢量。A、u(612)B、u(561)C、u(456)D、u(234)正确答案:D3. 变频调速系统控制单元通过( )判断给定电动机的正、反转指令。A、绝对值运算器B、极性鉴别器C、函数发生器D、比较器参考答案:B4. 砖墙上常用的过梁类型有砖砌平拱过梁、钢筋砖过梁。( )此题为判断题(对,错)。正确答案:5. 交直交电压型变频器的中间直流电路( )。A、有大电抗器B、有小电抗器C、有大电容器D、有小电容器参考答案:C6. 氧乙炔气焊在燃烧过程中因为有氧气的助燃作用,火焰温度可达到( )左右。A、2000B、2500C、3000#3500参考答案:C7. 组织的内部顾客主要有上下级关系顾客、平行职能关系顾客、流程关
2、系顾客。( )此题为判断题(对,错)。参考答案:8. 转速闭环转差频率控制的变压变频调速系统,必须具有( )。A.测压环节B.测速环节C.测流环节D.测功环节参考答案:B9. ( )的高低将直接决定产品质量水平的高低。A.工作质量B.工序质量C.技术标准D.人员素质参考答案:A10. 载波三角波频率恒定,改变参考波的频率的调制称为同步调制。( )A.正确B.错误参考答案:B11. 电压空间矢量和( )是电压空间矢量调制的两个重要的要素。A.时间B.空间C.冲量D.标量参考答案:A12. 单相逆变器系统的输出电压能力取决于( )。A.直流母线电压B.直流母线电流C.直流母线功率D.交流母线电压参考答案:A13. 试述果蔬汁加工中常见质敏问题,并给以合理的防止措施。试述果蔬汁加工中常见质敏问题,并给以合理的防止措施。参考答案(1)混浊与沉淀处理方法:生产中针对这些因素进行一系列校验,如后混浊检验、果胶检验、淀粉检验、硅藻土检验等.生产过程中主要通过均质处理细化果蔬汁中悬浮粒子和添加一些增稠剂(一般都是亲水胶体)提高产品的黏度等措施保证产品的稳定性。必须注意的是柑桔类混浊果汁在取汁后要及时加
3、热钝化果胶酯酶,否则果胶酯酶能将果汁中的高甲氧基采胶分解成低甲氧基果胶,后者与果汁中的钙离子结合,易造成棍浊的澄清和浓缩过程中的胶凝化。(2)变色处理方法:果蔬汁出现的变色主要是酶促褐变和非酶褐变引起的。酶促褐变主要防止措施:1)加热处理尽快钝化酶的活性;2)破碎时添加抗氧化剂如维生素C或异维生素C;3)添加有机酸如柠檬酸抑制醉的活性;4)隔绝氧气。非酶揭变主要措施是1)避免过度的热处理,防止羟甲基糠醛i2)控制pH在 3.2以下s3)低温贮藏或冷冻贮藏。(3)变味处理方法.控制加工原料和生产环垅以及采用合理的杀菌条件来解决。另外采用脱气工序和选用内涂层良好的金属罐。(4)农药残留处理方法:实施良好农业规范GAP,加强果园或田间的管理,减少或不使用化学农药.生产绿色或有机食品,完全可以避免农药残留的发生;果蔬原料清洗时很据使用农药的特性,选择一些适宜的酸性或碱性清洗剂也能有助降低农药残留。(5)果蔬汁掺假处理方法:掺假实际上就是将低果蔬汁含量的产品通过措施使其成为高果汁含量的产品。制定了一些果蔬汁的标准成分和特征性指标的含量.通过分析果蔬汁及饮料样品的相关指标的含量,并与标准参考值进行
4、比较,来到断果蔬汁及饮料产品是否掺假。14. 在满足基波电压的条件下,可使用谐波消除法消除不希望有的谐波分量。若要消除5次和7次谐波需要列出( )个方程来适当安排开关角的位置。在满足基波电压的条件下,可使用谐波消除法消除不希望有的谐波分量。若要消除5次和7次谐波需要列出( )个方程来适当安排开关角的位置。A、5B、3C、2D、1正确答案:B15. 交直交电压型变频器可以方便的带动异步电动机四象限运行。( )A.正确B.错误参考答案:B16. 矢量控制和转矩直接控制的核心是( )。A.电压观测B.电流观测C.磁链观测D.转速观测参考答案:C17. 交-交变频器所用余弦交截法的同步电压频率( )电网电压频率。A、大于B、小于C、等于D、二者无关参考答案:C18. 由D触发器构建的环形分配器,设初始状态111000,在第1个时钟脉冲上沿触发器状态为( )。A、111000B、110000C、000111D、011100参考答案:D19. 交交变频器正组提供的输出电压电流方向不一致说明正组工作在逆变状态( )。交交变频器正组提供的输出电压电流方向不一致说明正组工作在逆变状态( )。A、正确B、
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