01第一章特色林果产业发展规划

1、第一章 特色林果产业发展规划1.1 产业发展的地位与作用(1) 是建设成都市北部生态屏障的重要产业到 2015 年，特色林果业的发展将形成近万公顷的绿化面积，将 为青白 江区建设成都市北部生态屏障发挥举足轻重的作用。(2) 是都市型休闲观光农业的重要景观资源 林果业的叶、花、果、树具 观赏功能，是营造农业休闲、观光、 采摘果园的景观树种，有利于都市型休 闲观光农业的发展。(3) 是成都市绿色食品、有机干鲜果品的重要生产基地 青白江区是成都 市确立的龙泉山脉伏季水果产业带的重要组成 部分，全区特色林果产业的发 展， 将极大地推动成都市龙泉山脉伏季 水果产业带的快速发展，并成为成都 市重要的优质果品生产基地。(4) 是农业增效、农民增收的重要途径 生态特色林果产业属于劳动密集 型产业， 也是高效益产业， 风险 相对较小，收益期较长。大力发展特色林 果产业将成为农业增效、农 民增收的重要途径。1.2 产业发展基础与特点1.2.1 产业发展基础(1) 自然资源条件适宜多种果树生产青白江地处龙泉山脉中段， 气候、土壤有利多种果树的生长发育， 本 区栽培的早熟梨、桃、杏等北方落叶果树有较强的区域优

2、势。(2) 平坝区排灌条件好，丘陵、浅山区排灌条件相对较差 林果业的发展 需要一定的排灌水利条件， 青白江区为都江堰自流 灌溉区，平坝区有 较好的灌溉和排水条件，而适宜发展林果的丘陵， 浅山区，排灌条件相 对比较差。(3) 以早熟梨、晚熟桃为代表的伏季水果产业带发展较快近年来， 青白江区加快了以早熟梨、 晚熟桃为代表的伏季水果产 业带 的建设。 2006 年，全区有各种果树 27 种，果树总面积为 5950 公顷，其 中早熟梨 1420 公顷，晚熟桃 2076 公顷，柑桔类 697 公顷， 投产面积 2559 公顷，占果树总面积的 43% 。1.2.2 产业发展特点(1) 起步较晚，发展较快青白江林果产业从 2003 年开始大面积发展， 较周边区县起步较 晚， 但短短几年就已发展到 5950 公顷的规模，发展速度较快。(2) 树种多杂，主导产品不突出在现有 5800 多公顷的果树中， 涉及到 27 个树种，近百个品种， 占 总面积较多的是：桃占 34.9% 、梨占 23.9% 、柑桔类占 11.7% 。 表现出 树种品种多杂，主导产品不突出。(3) 种植分散，规模化、集约化程度低全区

3、2 个街道办事处、 9 个乡镇都有果树种植， 果园多为农户分 散种 植，规模小，区域化布局、集约化经营程度低。(4) 生产管理技术粗放，产品质量差、效益低 由于近年来果树面积增长 过快， 技术队伍薄弱， 不能适应林果业 快速发展的需求， 导致部分果园因 没有技术而疏于管理， 果品产量低、 品质差、效益低。1.3 产业发展方向与前景1.3.1 产业发展方向(1) 高起点、高标准建设生态特色果园按照适度规模，同一树种相对集中，种植规模化、管理集约化、 经营产 业化的要求，高起点、高标准建设生态特色果园，重点发展具 有区域优势、 市场优势、特色优势的树种、品种和项目。(2) 积极引进国内外优质树种、品种和先进管理技术 积极引进国内外优 质的树种、 品种和先进的管理技术， 以现代林 果栽培管理制度和技术改造 更新现有低产、低效果园。(3) 因地制宜，适地适树，鲜食与干果品种相结合 因地制宜，适地适 树，鲜食与干果品种相结合，在交通不便、无 水源、立地条件差的山区，选 择核桃、枣、柿子等干果品种；在坡度 平缓、排灌方便的低山、丘陵区，选 择桃、杏、李等鲜食品种。在生 产条件优良的平坝区， 选择优

4、质梨、 避雨 葡萄、设施草莓等； 在休闲、 观光、农家乐等采摘果园，选择多元树种、多 元成熟期品种，多元栽 培模式，以满足不同消费群体、不同时期的需求。(4) 大力发展绿色果品或有机果品 以生产绿色果品或有机果品为目标， 从园地选择、 生产环境的管 理与维护，“果、草、牧、沼”或“猪、沼、 果”生态循环农业栽培 管理制度和模式的建立， 果品采后商品化处理等关键 技术应用推广入 手，大力发展绿色果品或有机果品， 将青白江区建成成都市 绿色或有 机果品重要的生产和观光采摘基地。(5) 与生态环境建设、休闲观光旅游产业发展相结合 特色林果产业发展 与生态环境建设相结合， 与发展都市型休闲观 光旅游产业相结合， 促使生 态特色林果产业成为成都北部生态屏障建 设的重要内容和都市休闲观光农业 的重要园地。1.3.2 产业发展前景(1) 产品市场前景广阔我国水果生产， 特别是大宗水果如北方的苹果、梨、桃以及南方 的柑 桔等，已基本实现由产量型向质量型、 由质量型向优势型的转变。 近年来， 由于我国果品质量不断提高， 国际水果市场对我国优质水果 的需求量日益加 大， 优质水果市场价格逐年上升， 各优势

5、区水果面积 也正在理性增长。 青 白江区是成都市的优势果树生产区， 也是成都市 龙泉山脉伏季水果产业带的 重要区段， 大力发展生态特色果品， 具有 良好的市场前景。龙泉山脉青白江段伏季水果产业带，主导产品为 6 9 月成熟上 市的 早、中熟梨和晚熟桃， 由于特殊气候的原因，同一品种的梨或桃 其成熟上市 期要比湖北、江苏、浙江早 15 30 天，比落叶果树主栽 区的北方早 20 30 天，这一早熟优势，给产品的销售带来了巨大的 市场空间，产品可销往成 都、四川省乃至全国市场。青白江区位优势明显， 具有发展乡村旅游和农业休闲观光的区位 和资 源条件，用都市型现代农业的理念打造青白江区特色林果业的发 展，将特色 林果产业与都市型生态休闲、观光旅游相结合，不断拓展 和挖掘特色林果产 业的休闲观光功能，市场前景良好。(2) 成熟完善的技术支撑条件我国林果业经过近三十年发展， 通过不断引进、 吸收国外先进品 种和 栽培管理技术， 结合国内生产实际， 已形成了完善的现代化果树 栽培制 度。 如早、中、晚熟优良品种组合技术， 矮化、密植、早结果、 早丰产综 合配套技术，测土配方施肥技术，优质控产栽培技

6、术，绿色 有机果品标准化 生产技术， 果品采后商品化处理技术等先进的技术措 施，在青白江区应用推 广将在技术上支撑特色林果产业发展。青白江区现有一批园艺技术干部队伍及各乡镇果树管理技术骨 干，省、 市级有农业科研单位、高等院校、技术推广部门及相关单位 的专业机构，在 品种引进、先进技术推广、设备设施更新换代、人才 培训培养等方面都能得 到及时的技术支持。1.4 产业发展目标1.4.1 总体目标通过 10 15 年的建设，完成青白江区林果产业由传统粗放经营向现代 集约经营方向转变，实现林果产业增长方式的根本转变，形成 以龙泉山脉 青白江段伏季水果产业带建设为重点、 “三园一带”建设为特色的发展格 局， 大力发展绿色果品和有机果品，将青白江区特色林果产业建设成为成 都市伏季水果生产基地、城乡居民休闲观光景区、北部重要的生态屏障和青 白江区都市型现代农业的主导产业。1.4.2 具体目标2010 年：完成特色林果引种示范基地和果树苗木繁育中心建设，引进 优良树种 25 30 个，年繁殖优良无病毒苗 30 万株；提供良种接穗 30 万 条（用于品种改良） ；基本完成低产低效果园品种改良和技术改造

7、；完成伏 季水果产业带新建果园总面积的 70% ；完成干果生产基地新建果园面积 70% 。全区特色林果面积达到 8000 公顷，其中伏季水果面积 6000 公 顷，优 质干果面积 2000 公顷，结果果树面积 4800 公顷，水果总产量 10.8 万 吨。果树良种覆盖率达 70% ，各类水果优质率达 60%，绿 色产品认证率达 70% ，有机果品认证率达 10% 。完成杏花村、龙潭沟、桃花沟、毗河两岸 万亩梨花景观带等休闲观光采摘园的基础设施建设。2015 年： 进一步完善特色林果引种示范基地和果树苗木繁育中心功 能，完善低产低效果园品种改良和技术改造，不断强化品种改良和技术改进 工作，每年繁育无病毒苗木 80 万株。完成“三园一带” 都市休闲观光园建 设。全区特色林果面积达 9700 公顷，其中伏季水果面积 6700 公顷， 优质 干果面积 2700 公顷，全部进入丰果期；水果总产量 17.3 万吨。果树良种覆盖率达 90% ，各类水果优质率达到 75% ，绿色产品认证 率 100% ，有机果品认证率达到 20% 。完成 3 个观光园、1 个景观带 果园品 种、栽培制度的更新，不断改

8、善和提高栽培条件，进一步完善 各种服务设施 建设，全面建成都市型生态特色林果产业景观。2020 年： 全面完善良种繁育体系建设，不断选育和推广新的优 良品 种，良种覆盖率达到 95% 以上，全面建成空间布局合理、区域 特色鲜明、 管理技术先进、产品优质安全、经济效益显著、生态环境 友好的生态特色林 果产业。1.5 重点建设内容特色林果产业重点建设内容包括： (1)引种示范与苗木繁育中心； (2)龙 泉山脉青白江段伏季水果产业带； (3)南部低山丘陵优质干果生产 区；(4) 低 产低效果园改造； (5)以福洪杏花村、姚度龙门山、清泉花园 沟、毗河两岸 万亩果树景观带为核心“三园一带”生态休闲观光景区。1.5.1 引种示范与苗木繁育中心1.5.1.1 规模与布局在城厢镇现代农业科技观光园内建设占地面积 10 公顷的引种示 范与无 病毒苗木繁育中心， 引进和繁育适宜于青白江区特色林果产业 发展的优良树 种及品种。中心分四个功能区：(1) 引种示范区，占地 3 公顷。用于新品种引进、区试观察。(2) 苗木繁育区，占地 5 公顷，年繁育各类果苗 50 80 万株(3) 科研实验区，占地 1.5

9、公顷，建设组培实验室、温室等设施。(4) 科技服务区，占地 0.5 公顷，建设办公室、培训中心等设施。1.5.1.2 建设内容(1) 引种示范区和苗木繁育区土地整治：按照果园田园化设计的 要求，高质量、高标准平整土地、改良土壤；配套建设排灌设施，重 点建设 以微喷、滴灌为主的节水灌溉设施。(2) 组培实验室建设：建设 300平方米的组培实验室；(3) 温室建设：建2000平方米塑膜钢架结构连栋温室用于育苗， 建设1800 平方米简易遮荫大棚用于分苗、炼苗及苗木栽培。(4) 办公、培训楼建设：建设 2000平方米办公及科技培训大楼。(5) 配套设施建设：道路建设，主干道宽5米，生产道路宽3米；电网全部地埋，道路照明采用太阳能灯；中心绿化建设，四个功能 区建设各具特征生态界线；加强中心景观美化建设，按照园林化景观设 计，将中心建设为兼备休闲观光功能的特色林果园。1.5.1.3 技术工艺流程图 1.1 特色林果引种示范与良种繁育技术流程1.5.2 伏季水果生产带1.5.2.1 规模与布局(1) 建设规模：规划总面积为 6700 公顷。其中桃 4000 公顷、梨 2200 公顷、其他果树 500 公顷，现有 3400 公顷，新发展 3300 公 顷。其中： 祥福镇 340 公顷、姚渡镇 530 公顷、龙王镇 670 公顷、 清泉镇 870 公 顷、福洪乡 690 公顷、人和乡 200 公顷。(2) 建设布局：在现有果树种植布局的基础上，新增果园面积集中在毗 河以南乡镇，早熟梨布局在立地条件较好的低丘区，晚熟桃布 局在立地条 件相对差的丘陵或浅山区。新增果园面积的布局尽量以现有果园为核心扩大 发展，逐步形成“一乡 (镇)一品”或“几村一品” 。1.5.2.2 树种与品种设计伏季水果生产带主导树种为桃、梨。配植树种为杏、李、石榴、杏李、 樱桃、枇杷、柑桔类等。(1) 桃：以 6 8 月成熟的中、晚熟品种为主，适量配栽早熟品种，以水 蜜桃类型为主，适量配植黄桃、油桃、蟠桃等类

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