中班角色游戏《小吃店》+渠志珍+介休市张兰中心幼儿园.doc

中班角色游戏《小吃店》+渠志珍+介休市张兰中心幼儿园游戏目标：1. 喜欢所扮演的角色，积极模仿厨师炒菜、服务员招待客人的行为 2. 能进行简单的分工，各自做好相应的工作 3. 有交流的愿望和意识，会使用礼貌用语指导要点：1. 初步丰富幼儿经验，熟悉游戏的角色和玩法 2. 教师和幼儿一起商量小吃店名称，收集、制作小吃店的食品、角色道具等，一起布置小吃店的环境 3. 游戏初期，可让有经验的幼儿或能力强的幼儿担任小吃店的厨师、服务员，起到一个榜样作用 4. 游戏评价时，学习服务员的一些基本礼貌用语游戏准备：厨师帽、服务员围裙、常见的餐具、厨房用具、少量自制点心、菜肴等环境布置：场地设置在活动室较大空间的地方，划分厨房和餐厅两个区域活动安排：一、游戏前的指导：1. 指导幼儿对角色游戏小吃店该如何进行游戏引导幼儿对小吃店的制作进行说明，将真实情景带入到游戏中2. 加强幼儿常规行为以及在游戏中应该注意的安全，在玩好游戏后及时的将玩具归回原来的位置3. 对于角色的分配，教师可让幼儿选择对自己感兴趣的角色进行游戏。

如果出现不平衡现象，教师可进行调节角色安排：5个厨师、5个营业员、5个顾客二、游戏中的指导：1. 厨师在厨房中根据招待员的票据煮出相应的小吃，并将煮好的小吃放在备用台上2. 顾客应先到收银台选择自己要吃的小吃，在买票据交给招待员然后坐在餐桌上等小吃3. 招待员要将顾客的票据交给厨师，并将小吃送到顾客的餐桌上4. 教师要以小吃店经理的身份介入游戏，协助幼儿布置小吃店环境，引导幼儿能根据厨师的工作步骤和顾客的就餐程序进行游戏，并提醒招待员要及时收拾餐具，保持餐桌的整洁 三、游戏后的指导： 1. 引导幼儿说说今天你在小吃店的游戏中扮演什么角色，你是怎么工作的？ 2. 你最喜欢小吃店的哪个工作人员，为什么？。