小学科学新教科版三年级上册第二单元 水教案（共8课）（2025秋版）.doc

第二单元 水1.水到哪里去了【教学目标】[科学观念]通过探究实验，知道水在一定条件下会变成水蒸气，认识水蒸气是一种无色、无味的气味[科学思维]通过观察与交流水的蒸发现象，比较、分析、归纳出水和水蒸气的异同[探究实践]能设计并实施简单的对比实验，观察并解释水的蒸发现象[态度责任]在探究实验中形成细致、客观的观察态度教学重点】设计对比实验来证明“水到哪里去了”教学难点】区分“水蒸气”与“白汽”教学准备】[教师]实验记录表[学生]两个完全相同的透明杯子、一片透明塑料薄膜（或保鲜膜）、一根橡皮筋、一个透明塑料盒教学过程】同学们好！从今天开始，我们将要一起走进水的世界 一、导入聚焦：揭示课题[材料准备：干净的抹布、黑板，一杯清水]1.出示一杯清水，提问：这是一杯清水，水是我们生活中最常见的物质，一年级我们就观察过一瓶水，你能说说水有哪些特点？教师用抹布蘸清水板书“水”，为后续的探索阶段埋下伏笔2.学生交流他们知道的有关水的知识根据学生的回答适时板书，注意把水和水蒸气的共同特点有意识地板书在中间一点3.揭题：黑板上的“水”消失了，提问：水到哪里去了（顺势板书课题）[设计意图]从观察一杯水导入，让学生复习旧知，展现前概念，以“水”字的消失激发学生兴趣，聚集本课研究主题。

预设5分钟二、探索水到哪里去了[材料准备：两个完全相同的透明杯子、一片透明塑料薄膜（或保鲜膜）、一根橡皮筋、一个透明塑料盒、学生活动手册]1.提问：水到哪里去了？（预设：蒸发了、跑到空气中去了）2.追问：你知道什么是蒸发吗？小结：哦，水变成水蒸气的过程就叫做蒸发3.说一说，我们在生活中还遇到过哪些类似现象学生举例）当学生将煮食物（或烧开水）时上方飘着的白汽理解为水蒸气时，教师出示课件（烧开水的图片或小视频），观察壶嘴与白汽之间的部分，帮助学生理解水与水蒸气之间的变化4.你有什么办法可以证明水是蒸发了（跑到空气中去了）呢？空气中的水能不能回到杯子里呢?5.学生分小组讨论方法6.交流方法7.课前的实验方法参考实验要在前几天完成实验并记录方法一:准备两个大小、形状一致的透明水杯，向两杯水中加入相同量的水，并做好起始水位的标记，其中一个杯子用塑料薄膜盖好并用皮筋扎紧，另一个敞口两个杯子同时放置在同一个通风、向阳的位置一段时间（注意不能去碰，以免影响实验效果），观察并记录下实验现象方法二：将一只塑料盒倒扣在地面，放置一段时间，观察现象[设计意图]本环节是解决本课重难点的基础，注意引导学生学会结合生活经验、实验现象等设法证明“水的蒸发”，观察、比较水和水蒸气的异同，增强实证意识。

预设20分钟三、研讨实验发现（预设13分钟）[材料准备：学生活动手册]1.围绕三个问题，学生先进行小组内交流，表达自己的观点和想法2.派代表作集体交流，问题逐个解决问题一：怎样解释两个杯子出现的不同现象，依据是什么?小结：没有盖料薄膜的杯子里的水都“跑”到空气中了，而盖了塑料薄膜的杯子里的水在跑出去的过程中被拦住了问题二：你在透明塑料盒中看到了什么，你认为它们是什么?预设：一是小水珠，二是水蒸气小结：这确切地来说是水蒸气凝结形成的小水滴问题三：水和水蒸气有什么相同和不同?水蒸气也是水吗?（根据学生回答适时板书，形成韦恩图，学生补充修改自己的活动手册[设计意图]先组织学生进行小组内交流，让他们充分表达自己的观点和想法，再组织小组代表在班级内交流，针对交流过程中暴露出的问题，进行针对性的补充和引导 四、拓展 思考：水蒸气与我们的生活有什么关系呢？请你课外通过各种途径去搜集信息[设计意图]课堂时间是有限的，能研究的问题也是有限的，让学生带着更多他们感兴趣的问题，把探究延伸到课外 2.水珠从哪里来【教学目标】[科学观念]通过实验探究，知道水珠是水蒸气遇冷凝结形成的，理解凝结现象的原因，并运用科学概念解释生活现象。

[科学思维]能运用观察、实验等方法收集证据，用简单的文字或图画记录实验现象和结果，基于证据和逻辑，分析水珠形成的来源和条件[探究实践]在实验和研讨过程中，培养学生的观察能力、记录能力、表达和交流能力、基于证据的科学论证能力，激发学生对自然现象的好奇心和探究欲望，增强学生严谨求实的态度[态度责任]能主动提问、分享发现，愿意用简单的句式表达自己的想法教学重点】运用观察、实验等方法收集证据，记录实验现象和结果，基于证据和逻辑，分析水珠形成的来源和条件教学难点】知道水珠是水蒸气遇冷凝结形成的，理解凝结现象的原因，并运用科学概念解释生活现象教学准备】[教师]教学课件，包括生活中的凝结现象图片、视频和动画等；小冰柜/泡沫箱（用于保存冰块、冰水混合物或冰杯）、未开封的易拉罐或塑料饮料瓶（备用）[学生]四个相同规格的玻璃杯、色素、冰水混合物、玻璃片、毛巾、记录表教学过程】上课 仪式教师自我介绍：同学们好！……课前谈话，提出要求：主要内容：从今天开始，我们将要一起探索水珠从哪里来一、聚焦：生活现象引入，激发探究兴趣（预设 5 分钟）材料准备：教学课件1.课件出示视频和图片：从冰箱里拿出的冰水杯外壁的水珠和夏日冰饮上的水珠。

2.提问：你观察过这样的现象吗？这些水珠是从哪里来的？3.引出课题：教师总结学生的想法类型，引出本节课的课题：水珠从哪里来[设计意图]聚焦生活中的典型现象，唤醒学生的经验认知，启发思考，了解学生的已有认知学生的表达会比较朴素和零碎，需要教师引导和整理，将学生的想法进行分类和集中二、探索：预设实验，寻找证据，验证猜想（预设 20 分钟）材料准备：玻璃杯、色素、冰水混合物、玻璃片、毛巾、记录表、未开封的易拉罐或塑料饮料瓶（备用）1.出示实验材料：装有冰水混合物的玻璃杯、盖着玻璃片的装冰水混合物的玻璃杯、装有色素水的冰水混合物的玻璃杯、一个冷冻的空玻璃杯2.实验要求：选择实验材料，将观察到的现象记录在记录表上，准备汇报3.进行实验，记录现象，寻找证据，验证猜想1）实验一：将两个杯子（一个装有冰水混合物的玻璃杯、一个盖着玻璃片的装冰水混合物的玻璃杯）用毛巾把外壁擦干净，观察外壁的变化，注意是否有水珠出现如果学生提出玻璃片没有密封住的质疑，可以用未开封的易拉罐或塑料饮料瓶代替）（2）实验二：将两个杯子（一个装有冰水混合物的玻璃杯、一个装有色素水的冰水混合物的玻璃杯）用毛巾把外壁擦干净，观察杯子外壁水珠的颜色变化。

3）实验三：将两个杯子（一个装有冰水混合物的玻璃杯、一个冷冻的空玻璃杯）用毛巾把外壁擦干净，观察外壁的变化，注意是否有水珠出现[设计意图]基于学生猜测的实验现象的预设，可以帮助学生明晰自己的观点，同时建立“观点-逻辑-证据”的科学论证，使学生意识到实验现象或证据的重要性，使学生通过亲身实验和论证建立“证据-逻辑-观点”的思维过程三、研讨：讨论交流，分享发现（预设12分钟）材料准备：教学课件1.整理记录表，组内交流，准备汇报：原来我们的猜想是……，通过观察到……现象，现在的想法是……2.全班讨论交流，根据哪些证据，排除哪些观点，证实哪些观点（或保留着有待研究哪些观点）3.集中交流：杯子外壁的水珠来自哪里？生活中还有哪些类似的现象可以证明？杯子外壁上水珠的出现和什么有关？4.学生交流，教师总结：杯子外壁的水珠是空气中的水蒸气遇到冷的物体表面形成的，我们将这样的过程叫做凝结[设计意图]引导学生先经历个体论证再进行集体论证的过程，激发学生的思维碰撞，同时明确[科学观念]得出背后的推理和论证过程四、拓展：生活中的凝结现象（预设3分钟）材料准备：教学课件1.说一说生活中还有哪些地方会有出现水珠的现象，并试着解释一下。

2.课件出示更多生活中凝结现象的图片，同学们可以在课后继续观察和思考[设计意图]从课内迁移到课外，将科学原理运用到生活实践，同时新情境下的[探究实践]和应用解释，直观评价学生的学习情况板书设计】 3.水沸腾了【教学目标】[科学观念]通过利用酒精灯给水加热，知道水受热超过一定温度时会沸腾，水沸腾后温度不再发生变化[科学思维]在酒精灯给水加热的活动中，会观察并描述水沸腾中的温度变化和现象，学会用温度计测量水温以及酒精灯的使用方法[探究实践]通过猜测、观察、研讨等活动，能推断出“白气”的本质，解释其成因[态度责任]通过加热水至沸腾的实验，初步养成细心观察、如实记录的习惯，形成实验安全意识，愿意与他人合作、乐于交流教学重点】观察并记录水加热和沸腾过程中的温度变化和现象教学难点】分析温度数据，归纳水加热至沸腾时温度变化的规律；解释“白气”的形成原因教学准备】[教师]教学课件、烧杯、水、温度计、酒精灯、火柴[学生]实验记录表、三脚架、石棉网、烧杯、酒精灯、火柴、温度计、铁架台、水、湿抹布、护目镜、（计时器）教学过程】上课 仪式教师自我介绍：同学们好！……课前谈话，提出要求：主要内容：从今天开始，我们将要一起探索水是怎么沸腾的。

一、聚焦：情境导入，引发问题（预设5分钟）材料准备：教学课件1.出示烧水沸腾的照片，提问：水沸腾时你会观察到哪些现象？为什么会产生“白气”？2.板书课题“水沸腾了”，引导学生交流生活经验，聚焦核心问题：水沸腾过程中有什么现象？“白气”究竟是什么？[设计意图]通过生活情境激活学生原有认知，明确探究方向，激发好奇心二、探索：实验观察，记录现象（预设20分钟）材料准备：教学课件、实验记录表、实验器材1.课件出示材料，讲述：老师给每组学生准备了三脚架、石棉网、一杯水、酒精灯、火柴、温度计、铁架台、湿抹布、护目镜、计时器2.展示酒精灯的结构，讲解“外焰温度最高”的特点及安全操作要点（如用外焰加热、灯帽盖灭等）3.演示温度计使用方法：玻璃泡完全浸没水中、不触碰容器、读数时平视刻度4.明确实验步骤及要求：组装器材→点燃酒精灯加热→每隔1分钟记录温度和现象→观察到水沸腾后继续记录2分钟→熄灭酒精灯5.强调安全注意事项：佩戴护目镜、不触碰加热器材、小组分工合作（1人计时、1人读数、1人记录、1人操作酒精灯）6.分组操作并完成记录单，教师巡视指导，提醒学生注意气泡从底部产生并逐渐变大的过程，以及“白气”在杯口上方的出现位置。

实验时间10分钟）[设计意图]通过规范的实验操作指导，培养学生科学探究能力和安全意识；实时记录数据和现象，为后续研讨提供实证支撑三、研讨：分析数据，建构概念（预设10分钟）1.组织小组汇报温度数据，教师汇总绘制“时间-温度”折线图2.提问：水温为多少的时候会出现沸腾现象？水在加热至沸腾的过程中，温度变化有什么规律吗？引导学生发现：沸腾前温度逐渐升高，沸腾时温度保持在100℃左右（若有误差，可解释与气压有关）3.提问：沸腾时产生的大量“白气”是什么？引导学生总结归纳：水沸腾需要持续加热，温度保持不变；“白气”是水蒸气遇冷液化的结果[设计意图]通过数据分析和现象描述，帮助学生建立“温度是影响水沸腾的关键因素”的科学概念四、拓展：联系生活，延伸探究（预设5分钟）材料准备：瓦特改良蒸汽机的图片1.展示瓦特改良蒸汽机的故事2.布置课后任务：查阅资料，了解发明和改良蒸汽机的故事[设计意图]体现科学知识的应用价值，链接技术与工程领域；通过生活实例拓展认知，激发课后探究兴趣。