青田县稻田养鱼技术
45页1、青田县稻田养鱼 技术青田县水产技术推广站 吴伟立 2011年n稻田养鱼的关键词n水、种、饵n密、混n轮、防、管 一、养鱼稻田的选择 n养鱼稻田应选择土质较肥沃,保水力 强,PH值中性和微碱的壤土、粘土;n水源充足,水质清晰无污染,排灌方 便、大水不淹、久旱不涸集中连片的 田块。n稻种选用耐肥、茎秆坚硬、抗倒伏、 抗病虫的丰产良种如汕优63等。二、养鱼稻田的工程建设 n防逃设施建设 n开挖鱼沟鱼坑 1、防逃设施建设 n加高加固田埂:养田鱼的稻田四周田埂要 加高田埂至4050厘米,宽30b-40厘米,防 止逃鱼和提高蓄水能力,田埂敲打结实, 堵塞漏洞。n或田埂水泥浇筑,形成50厘米高,30厘米宽 的永久性稻田养鱼工程设施,当年投资, 多年节省劳力,降低维护成本,提高效益 ,改变田埂年年修的状况。n流水口设拦鱼栅:在稻田排灌的进出水口 做好稻田养鱼适宜水深的平水缺,拦鱼栅 安装在平水缺上,有利于控制水位,防止 暴雨漫埂、逃鱼。n拦鱼栅用铁丝,竹片等制成,略高于田埂 。要求结实可靠、孔目大小以既不逃鱼, 又能过水为宜。进出水口安排2、开挖鱼沟鱼坑 n稻田养鱼高产的关键工程是鱼沟鱼坑的开 挖。根
2、椐田块的大小与形状、开挖十”或丰 ”字形等的鱼沟沟宽1米左右,深4060厘米 。n鱼坑最宜开在进水口附近或稻田中央,深60 90厘米,面积5l0平方米。n有的示范点用水泥砖做鱼坑,形成永久性 的养鱼设施,一般为方形或长方形,既可 用作食台,又可用作堆肥坑。同时在冬季 干田种植旱作作物时还可作为鱼种的越冬 池。 三、鱼种放养 n单养成鱼:放养密度为每亩400450尾; n成鱼套养鱼种的放养密度为冬片200尾亩 ,套养夏花2000尾亩;n稻田单养鱼种,每亩放养夏花为4-6000尾 。1、放养密度2、放养时间 n以冬季最好,春季次之。n冬春季节气温低,鱼类的活动能力弱,利 于运输,不容易受伤,放养后鱼病少。 四、养田鱼稻田的日常管理 施肥 水质管理 用药 防病害投饲 1、施肥 n施肥原则是:施足基肥,减少追肥。n以基肥为主,追肥为辅,以有机肥为主 ,化肥为辅。n稻田养鱼后,由于鱼类排泄物较多,起 到增肥作用,土壤中的氮、磷、有机质 含量有不同程度的上升,所以养鱼稻田 的肥料要相对减少。n一般基肥占全年施肥量的70%,追肥占 30%左右。注意适当多施磷钾肥,并严格 控制每次的施用量,施肥前最好
3、反鱼集 中在鱼坑内。n水深在6厘米以上,水温28以下,几种 常用化肥的安全用量如下:每亩单种化 肥一次性施放量:硫铵10-20公斤,尿素6 -8公斤,硝酸钾4-6公斤,过磷酸钙5-10公 斤。 2、水质管理 n在稻田浅水插秧后的2530天内田间不灌深水, 保持水深3 4厘米左右,早稻鱼种小,适当浅灌 ,防止深水淹苗死蘖,同时有利于水温的回升。n当分蘖数达到预定指标后,可适当提高水位,控 制无效分蘖。n在高温季节,要经常灌水,防止水位过浅,使用 化学农药防治病虫时,灌深水可降低农药在水中 的有效浓度,减轻对鱼的毒害。 3、用药 n为获得无药害的绿色食品稻谷和田鱼。n尽量不用药n利用田鱼吃虫的特性n人工用竹杆赶虫辅助的方法 。n选用对鱼类低毒的农药如杀虫双、井岗霉 素、多菌灵等,施药时采用喷雾的方法进 行,细喷雾或弥雾,减少雾滴淋落到田水 中。n喷药时灌深田水在6厘米以上,减少对鱼的 毒害,或放浅田水,让鱼集中在鱼坑鱼沟 后再喷药。n施药时间,粉剂在早上露水未干前施,雾 剂则在午后4时后进行。 无公害水产品鱼药使用原则 生产无公害水产品必须在水质、土壤 、大气等环境条件符合要求的基础上,对
4、 生产投入品(饲料、肥料、鱼药等)都具有 较高的要求,其中病害防治用药是最关键 的技术措施。因此,养殖生产者必须掌握 鱼药的使用原则。一、选择药物。n选用鱼药应严格遵守国家和有关部门的有关规定,以 不危害人类健康和破坏水域生态环境为基础,选用“三 效”(高效、速效、长效)“三小”(毒性小、副作用小、用 量小)的鱼药。n鱼药的功能很多,对于养殖生产而言主要有以下几个 方面:预防疾病,治疗疾病,消灭、控制敌害和改善 环境等。n目前常用于防治细菌、病毒性水产养殖动物疾病和改 善水域环境的全池泼洒鱼药有氧化钙(生石灰)、漂白粉 、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸、二氧化氯、二溴 海因、四烷基季胺盐络合碘等。l常用杀灭和控制寄生虫性原虫病的鱼药有氯化钠( 食盐)、硫酸铜、硫酸亚铁、高锰酸钾、敌百虫等 ,这些鱼药常用于浸浴机体、挂篓和全池泼洒。l中草药有大蒜、大蒜素粉、大黄、黄苓、黄柏、 五倍子、空心莲和苦参等,可以用中草药浸液全 池泼洒和拌饵内服。l常用内服药有土霉素、口恶喹酸、磺胺嘧啶和磺 胺甲口恶唑等。(不推荐)二、科学合理用药 用药方法得当与否,对防治效果起 着举足轻重的作用。用药方法有内服法
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