超市卖场氛围打造
3页1、超市卖场氛围打造一、色彩 超市的地理位置决定超市内主色彩的选用。在不同的地区,不同的城市,超市内的标准色的选用都会与当地的风俗习惯、人文文化密不可分的,这在超市领域中是无法明确规定的,只要用色的组合能使超市的卖场显得系统化、明亮化、清晰化和丰富化也就达到了确定标色的目的。这个用色的组合是经年不变的,无论促销活动是在什么季节、促销活动的主题是什么都是不会改变的。 季节性又决定超市内点缀色彩的选用。这是超市内流动的颜色,因为如果一个超市的卖场内日日月月年年只会见到一种用色的组合,整个卖场会显得没有新意,缺乏变化。因此,就像人类着装换季一样,在不同季节的时候要给超市的卖场增加一种与季节相符或类似的颜色,可变换的地方体现在:悬挂类、门头宣传画、展板、员工的服装和各种小的装饰物也就是说在超市VI基调、实用和应用部分以外的区域都可以进行更换。超市内的色彩有两个特点:一是遵循商品本身的色彩规律,一是使用高纯度、高亮度、高冲击力的色系。例如生鲜区通常使用绿色,从灯具、蔬果架到顶部的装饰物都采用绿色系。而特价系列则经常使用红色和明黄色系。超市内大面积色系的使用使得超市的区域划分变得更加明显,顾客购物变的
2、更加轻松和趣味性,同时,在不同的季节,不同的促销活动期间的流动性色彩变化又使超市变的更加热烈和生机勃勃,使顾客在购物的过程中因为情绪高涨所致加大消费的额度。 二.画面 画面的种类:超市所要营造的氛围是充盈、丰富、跳跃、专业、品质的。因此,减少超市内的空白墙面的出现是完成这一过程的重要手段,除去各大类商品区墙体上大面积专区色的使用还需要画面的配合,主要有企业文化的画面、各专区的商品画面、营业画面和商品广告画面。画面的内容:(1)企业文化的画面主要是企业口号、员工培训、企业的发展历程、创始人、经营理念等。(2)各专区的商品画面则选择具有代表性的商品,以广告宣传画的形式加以表现。(3)营业画面主要是各部门的员工在工作岗位上的图片的真实再现。(4)商品广告画面,则是各供应商负责提供的经过审批后使用的画面。 画面的规范:在超市内所使用的所有画面都是被统一的、筛选过的、规范化了的画面。要经过企划部、采购部、营运部直至总经理的审核批准后方可使用。 超市中需要画面的完善区域:墙体、柱体、通道、银台上方、秀台上方、各个专区的墙体。画面所带来的超市的变化:由于卖场中画面的使用,使得企业的文化被再现、商品被突出、服务被强调,消费者对于超市的信任也就相对随之加强。 三.声音 (1)音乐:卖场内选择的音乐音量不高(以顾客能听到为标准)、旋律比较轻柔悠扬为主、音质效果良好(无杂质) (2)卖场内的声音:卖场内可以在大型促销活动期间有此起彼伏的叫卖声,以增强卖场气氛和吸引顾客。 四.气味卖场的气味主要体现在生鲜区的熟食区、面包区和日化品区。需要注意的是,对于气味在卖场中一定要杜绝串味,如在日化区产生了熟食的气味。
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