【教案】文化与现实——调研徽州工艺文化传承的发展现状+教学设计高中美术人美版（2019）选择性必修5+工艺

1、课题文化与现实调研徽州工艺文化传承的发展现状课型欣赏、实践课时1 课时年级高二年级授课教师跨学科领域历史、文学、地理、经济学问题情境：徽州传统手工艺是徽州文化的重要分支， 这些灿若繁星的手工艺即将面临失传， 该如何去欣赏、传承和发展它呢？又该如何通过对徽州传统手工艺传承与发展现状的调查激发学生振兴传统手工艺的意识呢？学生从中获得了哪些审美意识？教材分析：本节课选自人民美术出版社新教材普通高中选择性必修工艺第三单元， 本主题教学重点是了解徽州传统手工艺的传承与发展现状， 深刻体会传统文化的魅力。从而激发学生关注徽州传统手工艺、保护传统工艺的愿望。从本单元中提取关于传统手工艺的传承与发展的核心内容， 加以提炼和拓展。从传统出发， 以聆听、观赏、调研、总结、汇报的过程， 以徽墨为主要线索， 以学生研讨为主要内容。从案例引导、作品解读到调研分析， 创设问题情境引导学生自主、合作探究，最后达成对工艺美学的文化理解。学情分析：该课面对的是高二的学生， 对徽州传统文化的概况有所了解， 又有一定的美术鉴赏基础和研究性学习的经验。思维活跃、综合知识丰富、有强烈的团队协作愿望、能够进行跨学科理解的互动。经

2、过高一美术鉴赏教学的积累， 学生们已经具备一定的美术鉴赏能力， 而且能熟练运用所学鉴赏知识进行审美判断和课堂探究。学生能够运用以往研究性学习的经验进行调研，具有实践分析的能力。基本问题：徽州传统手工艺的传承现状、导致传承艰难的原因、以及发展现状这三个问题的真实情 况是怎样的？小问题：1、徽州传统手工艺在历史上百工兴盛景象形成的原因？2、徽州传统手工艺鼎盛时期作品的特点？3、可以通过哪些途径调研徽州传统手工艺的的现状？4、如何从跨学科的角度感知传统手工艺与科学技术发展之间的关系。1一、教学目标：1、知识与技能：通过范例赏析、小组合作调研 、实践体验等活动，认识徽州传统手工艺的现状，初步了解如何通过调研活动解决问题。培养学生图像识读和创意实践的能力。2、过程与方法：能在调研的过程中，通过创意实践积极与同伴小组合作探究，用辩证的思维进行相关研究性学习， 形成正确的审美判断；通过整理调研信息形成科学的研究结果，并将结果制作成图文并茂的创意汇报文案，提升美术表现能力。3.情感态度与价值观：通过观赏、聆听、研究、交流，感知传统手工艺的魅力，形成对传统文化的审美判断和文化理解。二、教学重难点：1、教

3、学重点：了解徽州传统手工艺的传承与发展现状，深刻体会徽州传统手工艺的魅力和作用。2.教学难点：徽州传统手工艺的发展现状，及其对于现代社会的文化价值。三、教学过程环节教师活动学生活动设计意图情境导入（唤醒式情境导入）通过“记忆博物馆 ”聆听 工艺制作的声音和观看琳琅 满目的手工艺作品这两个情 境设计环节， 唤醒学生对传统 手工艺时代的记忆。1、以徽州老街为背景，对徽 州传统手工艺鼎盛时期名作 的述说，营造出徽州传统手工 艺的情境感。2、以问题“这些曾今灿若繁 星的徽州传统手工艺现如今 传承和发展的如何呢？ ”激发 学生对徽州传统工艺文化传 承的发展现状的探索欲。3、导入课题文化与现实调研徽州 工艺文化传承的发展现状1、聆听声音、感受情境、 猜测答案。2、观看图片、思考问题、 回答问题3、通过视听环节的感知 回忆、遐想、思考传统 手工艺时代的消失意味 着什么，慢慢进入主题 情境采用“唤醒式情境 导入 ”和“赏析式课题 导入 ”两个环节。第一 个环节通过“记忆博物 馆 ”听觉和视觉的记忆 刺激， 唤醒学生对传统 手工艺生活的回忆和 怀念。这个环节的设计 基于当下高中生对传 统文化的认知程度，

4、 朦 胧的记忆和半知半解 的知识结构使得学生 对于本课题产生了浓 厚的兴趣。通过多感官的引 导唤醒学生已有的记 忆， 展开讨论、 分析。 激发学生探索家乡传 统文化的兴趣， 提升徽 州文化的艺术魅力。2讲授新知（赏析式课题导入）一、徽州传统手工艺的传承现状（一）、问题引导：1、徽州工艺的成因徽州地区特有的山川地貌才是徽州工艺的成因。2、徽州百工兴盛时期的鼎盛景象通过鉴赏棉花图墨中灰瓦白墙下手工艺人的劳动场景，引导学生感受徽州传统工艺文化鼎盛的景象。（二）引入主题:徽州传统手工艺的传承现状1、徽墨的特点首先以“墨 ”字的组成及其意义作为导引， 再简介徽墨“落纸如漆， 色泽黑润， 经久不褪， 香味浓郁 ”等特点， 初步领略徽墨的魅力。2、地球墨赏析对 1915 年荣获“巴拿马万国博览会”金奖的徽墨作品地球墨的赏析是这个环节的亮点。通过与学生对话、提问的形式， 对地球墨在过硬的品质、精巧的制作和超前的设计方面取得的成就进行深入的分析。3、视频观赏明清徽墨珍宝通过教师剪辑的明清徽墨珍宝作品欣赏， 带给学生参照资料库观赏棉花墨图相关信息，讨论并回答问题。1、讨论并回答问题2、观赏地球墨， 从老师

5、提出的问题中思考、讨论、抢答、反思。3、欣赏明清徽墨珍宝视频， 感受徽墨的魅力。通过问题情境的设计，引发学生的思考。由问题作为本课的开篇， 环环相扣、引人深思， 激发学生解决问题的愿望。引导学生通过观赏提出问题， 提高学生图像识读与审美判断能力。增进对徽墨鼎盛时期作品的认识。通过对徽墨珍宝的赏析， 快速激发学生热爱徽州工艺文化的情怀。奇珍异宝式的徽墨鉴赏一改学生的固有印象， 对接下来的内容充满了好奇心。3强烈的视觉震撼， 一改学生以往对徽墨的印象。4、胡开文墨厂和歙砚厂的一组数据数字的巨大变化带给学生强烈震撼， 令他们感到手工艺文化的衰落是多么的可惜。问题情境创设：“传统手工艺在现实的困境中，传承现状是怎样的呢？”5、学生调研汇报在上节课后学生分成了徽艺传承探究、追根溯源、发展现状调查三个小队， 每队四人。分别通过博物馆、图书馆、电脑查询、采访路人、家人等途径进行了调研活动。在这个环节中， “徽艺传承探究 ”组的四位学生代表分别汇报自己的调研结果， 并展示他们制作的微信帖子“徽艺传承探究贴”。学生汇报结束后， 展示他们汇总的关于徽州传统手工艺传承现状的总结表， “知其然，必知其所以然

6、”引出第二个问题标题。引入“徽州传统手工艺传承艰难的原因”。4、从数据感知传承岌岌可危。4、四组学生代表分别介 绍调研的过程、方法和结果。6、根据上节课后的分组 情况四位学生代表汇报 调研结果，其他同学聆听并补充学习任务单。数据的变化更能直观的表现出传承的危机， 对学生产出强烈的心灵震撼。设置课后实践作业， 学生分组合作进行调研、总结， 并以微信帖子的形式进行汇报。目的在于培养学生的创意实践能力。本课的内容有一定的难度， 学生通过调研才能更加深刻、深入的体会到传统手工艺的艰难。并在调研过程中锻炼出团队协作以及研究性学习的能力。4二、徽州传统手工艺传承艰难的原因（一）、引入问题1、由中国发现最早的徽墨- “文府墨”引出古法制墨工 艺。2、提问“制作一锭徽墨需要 多少道工序？”用电影胶片的形式展示徽墨 制作过程。1、提问“这样的古法制作工 艺能够适应快节奏的现代生 活吗？”2、走进徽墨车间去探索传承 艰难的原因（二）、探索原因提问： “同学们，你们能从徽 墨的这两道工序中找到它传 承艰难的原因吗？”1、分别以描述和诗歌的形式 引入对两道工序现实情况的 描述。学生从中总结出其传承 艰难的原因

7、。2、抚摸、观赏墨锭，感受手 工艺作品的温度。问： “徽州其他传统手工艺传 承艰难的原因是什么？”3、学生汇报学生以“校园主播我来 说 ”的形式汇报各组的调研结 果，并总结。4、徽墨曾今的辉煌-过去 徽墨的传承现状-现在徽墨的发展状况-未来引入“徽州传统手工艺的发展 现状”1、从“文府墨”被发掘 的新闻中感知徽墨一千 多年的历史和古法工艺 的可贵。2、从视频、图片以及教 师的描述中猜测、观赏徽 墨的制作过程、体会工匠 精神、找到传承艰难的原 因。3、从四位主播的播报中 聆听、思考徽州传统手工 艺传承艰难的原因， 并结 合自己的调研结果进行总结、评价。5、根据汇报的答案完善 自己的学习任务单。5、结合自己的调研结果 思考并讨论以真实情境感的营造为学生提供更加真实的体验感， 让学生在情境中发现问题、总结答案， 使其审美判断能力得到提升。通过视觉的刺激， 引导学生更加直观的找出问题的答案， 创设更加真实的情境感。调研、汇报、制作创意 PPT 这些过程能够帮助学生快速建立起解决问题的能力。团队合作过程中学生的综合能力得到了提升、个人特长得到了发挥、对徽州文化有了更深刻的了解。以问题引发学生思考

8、， 激发探索的欲望。三、徽州传统手工艺的发展现状1、以 2022 年“世界制造业大会中徽墨的出现为线索引出徽墨的发展现状。在“地球墨”之后的 107年，徽墨再次作为安徽工艺美术作品的代表走上世界舞台。徽墨的发展现状如何呢？它是怎样解答文化与现实的问题呢？2、徽墨的一组发展数据与传承现状的数据进行对比。问“同学们能从以下这则新闻中发现哪些徽墨的发展途径呢？”3、提问“徽墨能不能随意地创新发展呢？”。4、展示在墨质和墨形上徽墨是怎么做到兼顾传承和创新融合的正确路径。5、各组代表说一说他们关于发展现状的调研结果。6、自评与互评通过“最佳调研小组竞选活动”进行自评和互评。7、课后拓展根据本组的调研结果， 以“徽州故事-探究本土传统工艺 ”为主题， 尝试做出徽州传统手工艺与现代设计相结合的融创方案。”1、学生根据对本土盛会的了解进行抢答。2、对于教师提出的难题 进行谈论、思考并探索答案。3、讨论后尝试作答4、自评与互评4、结合本节课的内容，进行知识的拓展。6、汇总并总结本课的调研结果。对于合肥本土盛会的引入能够产生共鸣感， 将原本很遥远的传统手工艺品拉回现实中。学生在这个过程中逐渐产生更加真实、全面的文化理解。通过在新闻中结果的探索形成本课的探索路径答案。这也为第四课做了一个铺垫。这个答案的形成对于树立学生正确的文化发展观有着重要的作

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