【教案】专注与精益——体会徽州工艺精益求精的工匠精神+教学设计-高中美术人美版（2019）选择性必修5+工艺

1、课题专注与精益体会徽州工艺精益求精的工匠精神课型欣赏 实践课时一课时年级高二年级授课教师教材分析本课选自 2019 版人民美术出版社高中美术教科书工艺第三单元保护与发展传统手工艺，本课是基于教材大单元设计重组建构课程的第二课时，本主题教学从徽文化出发， 引领学生发现、 认识蕴藏在徽州传统手工艺中的审美、历史、文化价值，理解所承载的精神寄托，从徽州工艺所体 现的专注、极致、坚守的工匠精神，以案例引路、作品解读、实践体验等形式， 创设问题情境引导 学生自主、合作探究，最后达成对工匠精神的理解。唤起学生对传统手工艺的认同感与自豪感，并 在学习和生活中践行工匠精神。问题情境：一组传统手工艺加工的工具照片，这些是什么？它们的使用者是谁？这些工具与传统手工艺 品有何关联？呈现是什么地方的传统手工艺？基本问题：走进徽州传统手工艺，体会理解其蕴含的工匠精神是什么？包含哪些品质？小问题 1、手艺人创作的状态中你感受到了什么？2、创作技艺精湛的作品需要具备什么品质的工匠精神？3、致力于手艺世代相传的手艺人心声是什么？二 、教学目标1.知识与技能认识与了解徽州传统手工艺的历史背景和艺术特色，发现与生活文脉、

2、自然及人文环境的 联系，理解所承载的精神寄托； 了解其文化内涵，理解并感悟背后所蕴含的工匠精神。 (图像 识读、审美判断)2.过程与方法欣赏感知徽文化，通过小组合作、任务驱动的方式，探究调研徽州传统手工艺的工艺特色；结 合具体案例探究文化内涵及蕴含的工匠精神；结合实践体验，引导学生感知工匠精神中的专注、极 致、坚守的品质。 (审美判断、美术表现、创意实践)3.情感、态度与价值观通过课程学习，认识徽州传统手工艺的人文内涵，体悟徽州造物文化的精神内涵，唤起学生 对传统文化的认同感和自豪感，培养学生热爱传统文化，并在生活和实践中践行工匠精神，形成 正确、自信、发展的文化观。(审美判断、文化理解)教学重点 认识徽州传统手工艺与自然生态、风俗文化之间的关系，感悟所蕴含的专心致志、 精益求精、坚韧不拔的工匠精神境界。教学难点 认同徽州传统手工艺的艺术特色，理解所蕴含的工匠精神，树立正确的价值观。三、教学过程环节教师活动学生活动设计意图课前准备教学资料、多媒体课件、微课、木雕实物预习学习内容准备学习用具准备上课调动情绪导入新课1.教师出示一组照片，这些是什么？ 它们的使用者是谁呢？从这些工具中你感

3、受到了什么？总结：这些是进行工艺加工的一些工 具，使用者是从事技艺加工的手工艺人们。 从工具的外观磨损度可以看出，它们一定 已相伴主人多年，有使用的温度，有岁月 的凝练。2.再来看一组图片，它们与那些工具 有何关联？这些作品呈现是什么地方的 传统手工艺？总结：它们是通过工具创作出来的作 品。3.引入课题：专注与精益体会 徽州工艺精益求精的工匠精神观察与思考，讨论与表达。创设情境， 让学生从一组 有多年使用痕 迹的工具出发， 再到与手工艺 作品的关联，引 发学生好奇心， 探索新课程知 识。讲授新课一、走进徽州1.说到安徽，你会想起哪些与“徽 ” 字相关的关联词？总结：徽州、徽商、徽剧、徽菜、徽 派建筑，徽杭古道.2.一蓑烟雨梦徽州，此徽州究竟在哪 里?教师出示图片，引导学生观察地理位 置。讲授新课小组分享交流思考总结：位于安徽南部，与江西、浙 江三省交界，古徽州一府六县， 自古以 来就有着悠久的历史文化，崇尚仁义礼 智信的儒家思想，明清时期的徽商更是 将其推向巅峰。3.教师引导：你看，徽字本身就很 有深意。从字体结构上你发现了什么？总结：有意境万千的黄山、齐云山， 有回清倒影的青弋江、新

4、安江水系，历 朝历代名人辈出，更孕育了渊源绵长的 徽州文化。可谓山水人文大美徽州。4.深厚的文化底蕴也衍生出绚丽丰 富的民间文化，作为徽文化重要组成部 分的传统手工艺，形成以徽州建筑、绘 画、雕刻为主，体现徽州民俗风韵的美 术形式。5.探究活动一： 以“徽州故事 探究本土传统工艺 ”为主题，选取徽州 具有代表性的四类传统手工艺进行调 研，这四类手工艺有何特色呢？学生分 组谈谈自己的收获。二、走访思考1.播放师生走访花絮照片，教师引 导：在走访中，看到了熟悉的徽州传统 手工艺，这些精美绝伦的手工艺品是如 何创造出来的？2.引发思考:走访中，一个场景留下 很深的印象，一张普通的桌子，一个普 通的工作间，这里成就了怎样的工匠故寻找与徽文化相关的 元素，观察思考， 师生互 动。学生分组分享调研成果。(从徽州三雕、徽州漆器、 徽派版画、文房四种传统手 工艺分组探析工艺特色，感 知工艺之美。)观看图片，学生听老师 讲述徽州工匠故事，思考并了解徽州 文化，梳理地理 位置 、 文化特 征、传统手工艺 工艺特色之间 的脉络，从而增 强文化理解。以任务单 的形式，引导学 生探究，通过学 生自信开放的 表达

5、，了解他们 的观点与理解， 培养积极的审 美态度和探究 思维的能力。师徒三代 工匠故事的讲 述 ，让学生对 从事技艺加工 的徽州工匠产 生了浓厚的兴 趣 ， 引入工匠事？总结：师徒三代是众多徽州工匠的 一个缩影，浓缩了工匠的情怀于其中。3.教师提问：你理解的工匠精神是 什么？包含哪些品质？三、探寻工匠精神1.感受专注播放视频，这位老艺人正在从事哪 项技艺 ？从他的状态中你感受到了什 么？展示图片，你可以用几个词语表达 一下手艺人创作时的状态吗？总结：无论从视频还是照片中，可 以感受到手工艺人凝神专注于一件事的 穷其一生、心无旁骛，对技艺发自内心 的热爱、陶醉。所以说专注是所有手艺 人首当其冲的品质。2.感触极致（1)比较分析：两件徽州漆器你更 喜欢哪件作品？为什么？来听听这件漆 器的作者对技艺的完美呈现是如何解读 的？（2）探究活动二：请学生当回安徽 省博物院讲解员，利用省博官网平台徽 州古建筑 360 度全景展示进行讲解。学生上台操作 3D 展厅，感受徽州古 建筑中的木雕艺术之美，并根据徽州木 雕展品线上观展，就题材、雕刻手法、 美好寓意等方面引领讲解。（3）探究活动三：零距离观察，

6、进 一步感知徽州木雕工艺的完美呈现。猜一猜：从它的形状来看，这是徽回答。观看视频，感受手艺人 创作的专注状态。对比赏析，思考表达个 人感受。学生讲解员上台操作 3D 展厅，台下学生在平板上 在线云游，完成学习探究。精神 。抛出问 题 ，带着思考 进入本课重点 学习。通过观赏 视频和照片 ， 引发学生思考， 感受专注。通过学生 自主探究和看 得见摸得着的 零距离观察，让 学生在趣味中 感悟和理解极 致，本环节的要派建筑中的什么木构件？闻一闻：这件木雕使用的是什么木 材？赏一赏：你能发现哪些吉祥纹饰？ 知道它们的美好寓意吗？使用了哪些雕 刻手法？摸一摸：感受木质的温和质朴，木 雕的精美沉淀。总结：徽州工匠们通过选材、艺术、 文化的精益求精，达到一种技艺上极致 的品质追求，体现工匠精神的第二个品 质就是极致。3.感悟坚守（1）播放采访视频，听听手艺人的 心声。（2）手艺人还致力于传承手工艺， 让传统手工艺走进年轻一代，我校正进 行着一项非遗技艺的传承 国家级非 遗项目纸笺加工技艺，践行工匠精神在 校园里的薪火相传，实现一份助力坚守。总结：工匠精神的第三个品质就是 坚守。4.探究活动四：我是一

7、名手艺人实践体验：纸笺加工技艺手绘 描金工艺，当回手艺人，勾描传统纹样， 感受匠心所在。5.探究活动五：作品展示、评价总结：工匠精神是一种态度，也是一 种操守。需要凝神专注、精益求精、坚韧 不拔的品格。概括来说就是专注、极致、 坚守。学生零距离观察，深入 探究木雕技艺的精湛完美， 理解概括出工匠精神的极 致品质。手艺人的心声非遗进校园学生实践体验，感受匠心学生展示作品，谈实践体会点也在轻松愉 快的学习情境 下得到解决。学生能够 在身边的传承 中 ，感悟非遗 传 承 人 的 坚 守 ，带着这份 感动进入接下 来 的 实 践 环 节。学 生 实 践体验后谈 感受，提炼总 结工匠精神， 达成共同感 悟。总结提升课堂总结：徽州工匠们在世代相传中传承着最正宗的技艺，还致力于复兴传统手 工艺，展现中国人对文化的自信和传承，不同岗位劳动者以匠人之心，铸大国重器。拓展延伸分组调研徽州传统手工艺传承与发展的现状，尝试分析出导致现状的原因，完成 学习任务单。板书设计教学反思一、课程结构：工艺第三单元保护和发展传统手工艺大单元课程设计分为 5 课时完成， 分别是 1.物质与精神感知传统手工艺渊源流长的道器之美、 2.专注与精 益体会徽州工艺精益求精的工匠精神、 3.文化与现状调研徽州工艺日 益凋零的发展现状、4.传承与发展探究徽州工艺鉴古观今的融创之路、 5.推广与策展展示传统工艺薪火相传的中华文脉。二、课程定位：本课设计是保护和发展传统手工艺单元的第二课时，主要衔接传统手工艺的 道器之美，并从本课开始，探入徽州传统手工艺，并以此为切入点，承接之后徽州工 艺的发展现状、融创之路、薪火相传的内容，展开课程设计，循序渐进，设计有特色， 学生感兴趣。三、实施情况：本课结合走访调研，在真实情境中教学，极大地激发了学生的兴趣，以小组形式

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