杭州经济技术开发区张博小吃店环境影响登记表
26页1、建设项目环境影响登记表项目名称: 杭州经济技术开发区张博小吃店新建项目 建设单位(盖章): 杭州经济技术开发区张博小吃店 二零一六年五月国家环境保护部制编制单位:杭州天川环保科技有限公司(盖章)建设项目环境影响登记表(表一)项目编号:项目名称杭州经济技术开发区张博小 吃店新建项目总投资10万元建设单位杭州经济技术开发区张博小 吃店建设地点杭州经济技术开发区文泽路99号福雷德广场第负一层B1-109行业代码H6291 小吃服务建设性质新建建设依据/主管部门/工程规模设餐桌5张、就餐位18个,日 供应各类小吃约100份建筑面积18m2排水去向纳管排放环保投资0.6万元法人代表联系电话联系人邮编310018项目基本 情况1、项目由来、内容及规模杭州经济技术开发区张博小吃店新建项目选址于杭州经济技术开发区文泽路99号福雷德广场第负一层B1-109,租用杭州福雷德企业管理有限公司房屋(该场地用地性质为商 业、房屋性质为非住宅),租赁面积18m2 ,主要从事小吃供应。项目设餐桌5张、就餐位18个,日供应各类小吃约100份。2、与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题本项目为新建项目,因此无与本项目
2、有关的原有污染情况及主要环境问题。建设项目环境影响登记表(表二)1建设项目地理位置示意图:N本项目所在地建设项目平面布置图:餐 桌餐 桌收银台就餐区域餐 桌餐 桌餐 桌餐 桌冰柜保洁柜厨房水池消毒柜操作台水池单眼炒灶N2建设项目周围环境示意图:本项目选址于杭州经济技术开发区文泽路99号福雷德广场第负一层B1-109,租用杭州福雷德企业管理有限公司房屋(具体位置见下图)。项目所在建筑 为福雷德广场商业综合体,该综合体地上共3层,此外包括一幢29层的写字楼,地 下共2层,除写字楼外,其他主要业态功能为餐饮、 KTV、健身馆、电影院、购物 中心等。项目东侧为文泽路;南侧为学林街;西侧为福雷德支路;北侧为福雷德广 场住宅,其中最近的福雷德广场1幢距离本项目所在边界约128m。周边情况详见下图:福 雷 德 支 路福雷德广场2幢3F2F128m29F 写字楼3F福雷德广场1幢福雷德广场学林街文 泽 路N图中虚线所示区域为地下室(部分用于停车,部分用于商业经营)本项目(负一层) 废水纳管排放口位置油烟排放口(地面设备房屋顶、离地高度约6m总隔油池3建设项目环境影响登记表(表三)工艺流程、设备 及公
3、用工程等1、主要设备清单表3-1 主要设备清单一览表序号设备名称数量备注1单眼炒灶1个以上为厨房内主要烹饪设备,该设备对应排气罩灶面总投影面约1.1m2 ,折合成1个基准灶2油水分离器1台/3油烟净化器及 风机1套风机风量4000m3/h(根据产品供销合同) ,净化器和风机均安装于厨房内2、原料用量清单表3-2 主要原料用量一览表序号名称用量1荤菜2t/a2蔬菜1t/a3新鲜水果0.5t/a4面粉2t/a5食用油0.36t/a6水360t/a7电1万kwh/a3、劳动定员与营业安排本项目劳动定员3人,每年营业360天,营业时间为每天10:00至21 :00。项目不提供员工就餐,不设卫生间,不设客人洗手、员工住宿等生活设施。4、产污环节本项目投入营运后产生的污染源主要有:(1)废水:厨房含油废水 ;(2)废气:厨房油烟废气;(3)噪声:油烟净化器及风机噪声、厨 房工作噪声和人员活动噪声;(4)固废:废油脂、 生活垃圾(含餐厨垃圾) 。5、公用工程4(1)给排水:项目给水由自来水公司提供。厨房含油废水经油水分 离器预处理再汇入出租方总隔油池处理达标后纳入文泽路市政污水管网排放。(2)供电:
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