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最新酒店英语培训方案

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卖家[上传人]：小***

文档编号：363456977

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常见问题

1、举办英语培训班的方案为加强前厅部、管家部及西餐厅工的英语水平，提高在实际工作中的英语运用能力，人力资源部于20*年10月10日起针对以上三个部门的员工举办英语培训，培训具体安排如下：一、培训内容：酒店常用英语（前厅、客房及餐厅物品词组、短语及工作场景对话练习）二、培训时间：10月10日至12月12日（如遇其他安排，课程时间将顺延或另行通知）管家部：初级班：周二19:30-21:00 中级班：周四19:30-21:00 前厅部、西餐厅：初级班：周二15:40-17:00 中级班：周四15:40-17:00三培训地点：酒店内部会议室四、课程安排：初级班：日期课程内容培训老师完成目标10月14日数字等基础知识课程内容能熟记，纠正发音。10月16日时间、日期10月21日问候、告别10月23日致谢、道歉10月28日酒店部门、职位、自我介绍10月30日客房、餐厅常用物品（一）熟记所学单词、词组及短句，能简单运用，并能完成对话；发音不影响沟通。11月4日客房、餐厅常用物品（二）11月6日客房、餐厅常用物品（三）11月11日客房、餐厅常用物品（四）11月13日方向、指路用语11月18日如

2、何询问及提供帮助（一）11月20日如何询问及提供帮助（二）11月25日客房、餐厅、前厅常规服务及对话练习（一）（运用所学词汇）了解服务流程，并能用英文完成一般操作流程。11月27日客房、餐厅、前厅常规服务及对话练习（二）（运用所学词汇）12月2日客房、餐厅、前厅常规服务及对话练习（三）（运用所学词汇）12月4日客房、餐厅、前厅常规服务及对话练习（四）（运用所学词汇）12月9日复习12月11日考核中级班：日期课程内容培训老师完成目标10月14日自我介绍、部门及岗位介绍了解学员基本水平；课程内容能熟记及运用。10月16日数字、时间、日期等基础知识10月21日问候、告别10月23日致谢、道歉10月28日方向、指路用语10月30日客房、餐厅常用物品（一）熟记所学单词、词组及短句，能灵活运用，并能完成对话；发音较为纯正。11月4日客房、餐厅常用物品（二）11月6日客房、餐厅常用物品（三）11月11日如何询问及提供帮助（一）11月13日如何询问及提供帮助（二）11月18日客房、餐厅、前厅常规服务及对话练习（一）（运用所学词汇）了解服务流程，并能用英文完成一般操作流程，发音较为纯正。（邀请外籍员工参与培训指导）11月20日客房、餐厅、前厅常规服务及对话练习（二）（运用所学词汇）11月25日客房、餐厅、前厅常规服务及对话练习（三）（运用所学词汇）11月27日资讯提供（广东、深圳天气、交通、旅游信息等）熟记所学内容，能运用英文解决客人常见问题，发音将为纯正。（邀请外籍员工参与培训指导）12月2日酒店整体介绍12月4日简单投诉处理12月9日复习12月11日考核五、考核：1、考核：每月月底最后一次课进行随堂测试。本期培训结束后将组织现场考核，考核形式为听力、笔试及口试。2、最终成绩将综合出勤率（10%）、课堂表现（10%）、作业完成情况（10%）、随堂测试（10%）及现场考核（60%）计算得出。六、奖励措施：考核成绩每班取得前三名的员工将颁发证书以资鼓励，并制作表扬信在员工宣传栏公布。七、备注：1、本次培训要求前厅部全体员工、管家部楼层全体员工、西餐厅楼面全体员工参加，也欢迎对此培训内容感兴趣的其他部门员工踊跃参加。2、计划12月9-11日进行考核。3、人力资源部会将此期课程情况上报，由酒店管理层决定之后课程的开展及奖励计划。

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