天然产物化学-绪论1研究报告.ppt

天然药物化学 CHEMISTRY OF NATURAL PRODUCTS第一章第一章总总 论论一、参考书：1、天然药物化学 吴立军主编 人民卫生出版社 2004.4第四版 2、中药化学 肖崇厚主编 上海科技出版社 1997.6第一版3、天然药物化学 王宪楷主编 人民卫生出版社 1986.4第一版第一节 绪 论一、天然药物化学的内涵 （1）定义：天然药物化学是一门运用现代化科学理论与方法研究天然药物中化学成分的一门学科第一章第一章 总总 论论天 然 药药物天然产产物中草药药中 药药草 药药植物、动动物、矿矿物、 海洋生物、微生物（3）相关概念（4）相关词汇和定义 天然药物化学： The medicinal chemistry of natural product 中药化学： The chemistry of traditional chinese medicine 植物化学： Phytochemistry一次代谢产物(植物营养物质)： 植物生物化学 二次代谢产物：天然药物化学、中药化学、中草药成分化学、天然产物化学、植物药品化学、天然有机化学（5）相关术语l 有效成分 l 有效部位 l 标记成分 l 无效成分 l 杂 质本草：中 药(chinese traditional medicine)：依据中医学理论和临床经验应用于医疗保健的药物。

包括中药材和中成药草 药(herbal medicine)：指草医用以治病或地区性口碑相传的民间药，其中也有本草记载的药物民族药(national medicine)：中草药(chinese herbal medicine)：生 药(crude drug)：一般指取自生物的药物，兼有生货原药之意如采用药用植物的全草或部分、分泌物或渗出物或药用动物的全体或部分、分泌物经一定方式的简单加工而得，实际指中药材在国外生药一般不包括矿物药，但我国包含有矿物药天然药物(natural drug)：广义上讲，中药材、草药或生药都是得自自然界的天然药物 （6）天然药物化学的地位和作用l寻找新药 l寻找活性先导化合物 l整理、发掘祖国医药宝库 l植物化学分类学的研究 l发展和丰富天然有机化学理论二、天然药化的研究对象及其任务（一）主要研究对象 l植物药 l民族药 l海洋生物 l动物药物 l矿物药物 l微生物（二）主要任务l 新药物研究 l 功能性食品及相关产品 l 中药现代化研究尼罗罗河Nile底格里斯- 幼发发拉底河埃及巴比伦伦印度河Indus Tigris- Euphrates黄河 Yellow River中国印度三、天然药药物化学的发发展简简史古代发发达与文明的发发祥地（一）历史对比1575年 李梃（明）医学入门记载发酵法从五倍子中得到没食子酸；1170年 洪遵（宋）集验方记载樟脑1578年李时珍（明）本草纲目详尽记载樟脑纯化过程1769年K.W.Schelle从酒石中制备酒石酸1786年K.W.Schelle制得没食子酸18世纪下半叶欧洲分离樟脑纯品（二）国际发展史1、天然药物化学的建立与形成l “植物中有机酸的研究促成有机化学及植物化学的形成”。

l 吗啡（Morphine）为第一个从天然界分离的生物活性成分，生物碱的研究是天然药物化学发展的开端 2、天然有机合成化学的建立与形成 3、天然药物化学的兴衰 l 合成药工业化生产制约了天然药物化学研究、药害震惊全球、大量特殊生物活性天然物质的发现三）国内发展史 1、 古代“本草化学”的实践经验和发现阶段 2、“本草化学”实践阶段 炼丹术与升华药物的实践发现、汞齐法技术的实践、黑火药的配伍实践、酶解、酸解、碱解及氧化制品的实践、提取分离纯化方法制取纯成分的实践 3、创建阶段 l20世纪20年代：点燃了天然药物化学的星星之火 l20世纪40年代：做了大量而艰苦的工作，但少有突破 l20世纪50年代以后：有了长足的发展 我国目前的天然药物化学水平，已在世界天然药物研究中占有不可低估的地位四、天然药物化学的发展趋势（1）科技进步带动天然药化发展吗啡（morphine）1804年发现1925年结构确认1952年人工合成；（148年）利血平（reserpine）1952年发现1956年确认结构、人工合成4年）18521952年发现生物碱950个；19521962年发现生物碱1107个；19621972年发现生物碱3443个。

微量成分 复杂成分蚕蛾醇（bombykol）50万只蚕蛾得12mg蜕皮激素（ecdyson）500kg蚕蛹得到25mg沙海葵毒素（palytoxin）分子量2680，分子式C129H223N3O54，64个不对称碳原子，1974年分离纯品，1981年发表平面结构2）研究方向的重大转变l l研究热点研究热点向微量、水溶性、大分子成分转变 l由单纯化学研究向生物活性成分研究转变 l由单味中药研究向复方中药研究转变 l生物活性筛选由整体动物向分子水平、基因水平转变（3）组织培养l 解决植物活性成分含量偏少 l 合理保护药用资源 （4）结构改造和仿生合成第二节 生物合成 Biosynthesis 一、植物代谢及其代谢产物(一) 一次代谢及其代谢产物 l 一次代谢 维持植物机体生命活动的代谢过程叫一次代谢 l 一次代谢产物 (primary metabolites) 糖类 蛋白质 脂质 核酸 l 一次代谢产物的作用 植物的营养物质,人类赖以生存的物质基础植物一次代谢谢与生物合成过过程三羧羧酸循环环 （TCA） 丁酮酮二酸 -酮酮戊二酸 丁二酸CO2 + H2Oh / 叶绿绿素磷酸烯烯醇式丙酮酮酸甲戊二羟羟酸丙酮酮酸乙酰辅酰辅 酶A丙二酸单单酰辅酰辅 酶A赤藻糖4-磷酸葡萄糖代谢谢莽草酸苯丙素类类芳香族氨基酸脂肪族氨基酸嘌呤、嘧啶嘧啶脂肪酸类类-氨基乙酰酰丙酸(二) 二次代谢及其代谢产物 l二次代谢 以一次代谢产物为原料（或前体），经不同途径进一步合成的过程叫二次代谢。

l二次代谢产物 (secondary metabolites) 产生结构千变万化、千奇百怪、珣丽多姿的化学物质 l二次代谢产物的作用 维持植物的特性与特征,重要的药物资源植物二次代植物二次代谢谢谢谢与生物合成程与生物合成程三羧羧酸循环环 （TCA） 丁酮酮二酸 -酮酮戊二酸 丁二酸鞣酸类类CO2 H2Oh / 叶绿绿素磷酸烯烯醇式丙酮酮酸甲戊二羟羟酸丙酮酮酸 丙二酸单酰辅单酰辅 酶A赤藻糖4-磷酸葡萄糖代谢谢莽草酸苯丙素类类芳香族氨基酸脂肪族氨基酸嘌呤、嘧啶嘧啶 脂肪酸类类萜萜 类类甾 醇胡萝萝卜素类类生物碱类类肽肽 类含氮化合物香豆素、木 脂（质质）素黄酮类酮类-氨基乙酰酰丙酸核苷核苷酸类类醌醌 类类胆 碱卟卟啉类类前列腺素类类脂肪族及芳香族聚酮类酮类乙酰辅酰辅 酶A二次代二次代谢谢谢谢产产产产 物物苷 类类 非苷类类 （苷元） + 糖 挥发挥发 油脂肪族 萜萜 类类 芳香酚类类酸性物质质 碱性物质质 中性物质质脂肪族 芳香族香豆素类类 木脂素类类 木质质素类类 苯丙素类类 黄酮类酮类 醌醌 类类鞣 质质植物甾醇 强 心 苷 皂 苷单单 萜萜 倍 半 萜萜 二 萜萜 二倍半萜萜 三 萜萜 四多 萜萜甾 族 萜萜 类类生物碱 N 族油 脂二次代二次代谢产谢产谢产谢产 物物归类归类归类归类一次代谢及二次代谢二次代谢一次代谢二次代谢产物的意义l 二次代谢过程并非所有植物均发生； l二次代谢产物对维持植物生命活动不起重要作用； l二次代谢产物对维持植物性状特征十分重要； l二次代谢产物结构富于变化，瑰丽多彩； l二次代谢产物不少具有明显的生理活性； l二次代谢产物是天然药物化学主要研究对象。

二、“植物亲缘相关性学说”l 同科同属植物往往含有骨架相同或结构类似的化学成分 三、 “植物化学分类学”1、醋酸-丙二酸途径（AA-MA） 脂肪酸类、酚类、蒽酮类2、甲戊二羟酸途径（ MVA ） 萜类3、桂皮酸及莽草酸途径 苯丙素类、香豆素类、木质素类、木脂体、黄酮4、氨基酸途径 生物碱类5、复合途径 二酚酸、查耳酮、二氢黄酮、复杂天然化合物 四、主要的生物合成途径五、生物合成的意义l有利于天然化合物的结构分类； l有利于天然化合物的结构推测； l指导植物化学分类学； l指导仿生合成； l指导组织培养生物活性物质； l定向寻找生物活性成分； l生物调控，提高活性成分的含量第三节 提取分离方法 Methods of Extraction and Isolation l 一、概述 l 二、天然药物化学成分的提取 l 三、天然药物化学成分的分离与精制 l 四、提取与分离天然药物化学成分注意事项 一、 概 述(一) 天然药物化学成分的构成特点 l同种植物含有多种结构类型的化学成分 l总成分含量少、种类多l有效成分含量低(二) 提取分离前的文献调研l立题着眼点 l了解前人的研究工作 l 原药材鉴定二、天然药物化学成分的提取(一) 常用提取方法 l 溶剂法 l 蒸馏法 l 升华法 l 压榨法(二) 溶剂提取法l 常用溶剂的性质 l 常用溶剂极性大小顺序 l 天然药物各类成分的极性与溶剂的关系 l 选择溶剂注意点 l 常见的溶剂提取方法三、天然药物化学成分的分离与精制(一) 根据物质溶解度差别进行分离 l 原理 l 方法(二) 根据物质分配系数的不同进行分离原理：利用两种互不相溶的溶剂中分配系数的 不同达到分离 l 分配系数（K值）与萃取次数的关系 l 分离因子（值）与分离难易的关系(三) 根据物质质吸附能力差异进进行分离v吸附层层析的种类类 v物理吸附 基本规规律：“相似者易于吸附” 基本特点：无选择选择 性、可逆吸附、快速 物理吸附(Physical adsorption) 化学吸附(Chemical adsorption) 半化学吸附(Semi-chemical adsorption) 固液 吸附 物理吸附原理：吸附与解吸附的循环环往复 基本要素：吸附剂剂、被分离物质质、溶剂剂 弱强弱强弱强吸附剂被分离物质溶剂l吸附剂(adsorbents)的要求 l常见的吸附剂 l被分离物质极性判断 l溶剂的极性 化学吸附 l基本特点 l基本原理 l适用范围 l注意事项半化学吸附l基本特点 l基本原理 l常用的吸附剂 l应用范围(四) 根据物质分子大小差异进行分离常用方法 l 透析法(dialysis) l 凝胶过滤法(gel filtration) l 超滤法(ultrafiltration) l 超速离心法(ultracentrifugation) l 膜分离法(membrane separation) 分离原理 应用范围凝胶层析 利用分子筛的原理分离物质 l 分子筛层析 (molecular sieve filtration chromatography) l 排阻层析 (exclusion chromatography) l 凝胶过滤层析 (gel filtration chromatography) l 常用凝胶的种类及性质 葡聚糖凝胶（Sephadex G)系列:G-10, 15, 20, 25, 50, 75, 100, 200 Sephadex G系列只适于在水中应用。

l 羟丙基葡聚糖凝胶(Sephadex LH)系列: l LH-20 lSephadex LH-20即能在水中也能在有机溶剂中以及水组成的混合溶剂中应用五) 根据物质解离度差异进行分离常用方法 l电泳技术(electrophoretic method) l离子交换法 (ion-exchange chromatography) 原理 l天然有机化合物中，具有酸性、碱性及两性基团分子在水中多呈解离状态而与离子交换树脂上的交换基团发生交换被吸附四、提取与分离注意事项l(一) 光照的影响 l(二) 酸碱的影响 l(三) 温度的影响 l(四) 溶剂的影响 l(五) 层析的影响The End第四节 结构研究方法 Identification Methods of Structures (天然化学。