PlanA写字楼早餐墙计划.docx

执行概论——写字楼早餐墙计划社会现状：随着时代的发展，城市生活的节奏不断地在加快，极大地提高了企业与组织发展的速度，但是这对上班族而言，也产生了一定的消极影响，其中一种主要的负面影响，就是导致大城市的上班族因为上班时间紧张而选择放弃吃早餐而这些上班族并非不愿意吃早餐，也不愿意忍受不吃早餐对他们的健康造成的消极影响，所有的问题都在于—— 时间紧张！如果他们要绕道去买早餐，或者买快速但是不健康，或者买很不可口的早餐，亦或是自己烹制早餐，都是不现实的，然而他们并没有替代的选择而根据我们的调查，现在的市面上的早餐供应主要分两种，一是有铺面，堂食或者等餐带走的，二是街上有辆小推车，现卖的，而这两种供应方式只满足有时间吃早餐的人，或者是满足很早起床，而且路过这种早市的人对于没有在家做早餐，时间较为紧张，又想吃新鲜温热的早餐这一类的上班族这块市场，完全没有得到满足这块细分市场现在依然空白！为了填补这部分市场空白，专门解决写字楼上班族早餐的需要，我们设计了“早餐墙”这个商业方案实行构想：对于顾客来说，他们只需要最晚前一天晚上，就可以在我们的网络订餐平台上进行预订第二天的早餐，而第二天，我们会提前把装有早餐的柜子搬至到写字楼一层，这些都会是保暖的柜子，他们只需要凭借发到上的密码，就可以快捷地在我们形似一堵墙的柜子中取出他们温热可口的早餐。

这样大大地节约了他们的时间，而且让他们可以吃上健康的早餐如果存在这样快捷方便的早餐方式，顾客群会发生转移，我们的市场也会不断地扩大而我们提供的早餐分为两类，一类是我们自有早餐品牌，另一类是和其他早餐供应的店铺合作，销售他们的早餐我们会根据市场调研情况，而相应选择不同写字楼群的侧重点对于自有早餐品牌，我们会打健康牌，我们会根据客户的情况，制定相应的健康又可口的早餐，同时在微博等平台进行健康方面的营销，而生产方面我们会选择和早餐生厂商合作，让他们生产，我们来销售，我们赚取买卖价差而对于与其他品牌合作的来说，我们则赚取一定的网络平台入场费以及每销售一份早餐则按比例收取费用，早餐由他们制作，他们运输，我们只负责放置于柜中，在这里，我们打的是廉价牌，针对的是中低消费能力的人群所以这个市场不仅竞争者几乎不存在，商机也是巨大的挑战与机遇：然而我们这个计划，毕竟存在一些风险与成本压力例如前期网络平台搭建，写字楼进入的费用，以及柜子等固定投入，和早餐生产费用，员工工资等变动投入将会很大，此时成本相当高，将会在一定时间内看不见盈亏平衡点而解决这个问题的办法，是先占领市场，再提价降成本进行盈利这个行业存在天然的进入壁垒—— 写字楼进入权。

由于早期进入这块市场，我们将与物业公司进行协定，阻止别的竞争者进入写字楼群，这就完好地保证了我们已占有的市场的稳定同时如果确认盈利情况良好，商业模式稳定，我们将更快递引入风险投资，先是北京，然后是在全国大城市的中高档写字楼区进行扩张，我们的速度将会超过其他竞争者，这是我们最大的独有的竞争优势随着把控的市场份额增大，我们的议价能力也会得到进一步提高，规模效应也同时出现，我们的成本将得到压制，我们提供的产品的种类也会丰富起来占领主要市场后，我们的盈利平衡点就会出现，从此往后，我们的利润就会开始极快地增长起来，品牌能力也会相应扩张，有能力成长为一个知名的早餐供应商FAQ：柜子怎么处置？拆走！如何取餐？收到密码短信，柜子总控的密码锁，输入会自动打开自己的柜子人员成本？其实也就是雇佣他们早上那几个小时而已营销？一是微博，二是柜子会喷漆，三是以后付款？可以网银，也可以开通我们的账号，一次性充值长期订餐会有专用柜柜子是怎么样的？多个小的组成，每个小的是有 9 个或者多少个连在一起的，有一个公共密码锁，而且这些柜子可以定制，轻一些，还要有保温功能（或者是加热）放在哪里？一层，到时候就拆走还有早餐没取怎么办？搬运工处理。