醇酚醚和羰基化合物
56页1、l第八讲 醇、酚、醚和羰基化合物l一、醇l氢键-醇与醚对比l 水 醇 醚l硫化氢 硫醇 硫醚l 醇分子间能形成氢键,醚分子中不含 羟基分子间不能形成氢键,硫醇不能形 成氢键,l如:CH3SH(M=48,bp=6)、l CH3OH(M=32,bp=64.7);l CH3CH2SH(M=62,bp=37)、l CH3CH2OH(M=46,bp=78.3) l 分子中羟基越多形成的氢键越多,如:l bp 197 125 84l CH3CH2SH的Pka=10.5,而CH3CH2OH lPka=17 硫醇的酸性比醇强l l l1.制备:l(1) 烯烃的水合l (A)直接水合(遵循马氏) l (B) 间接水合l (a)加硫酸(遵循马氏) l l (b)硼氢化-氧化(反马氏) l l(2)卤代烃的水解 l l(3)羰基化合物的还原 l l 醛酮的还原:催化加氢/Pd、Pt、Ni ,NaBH4(不还原碳碳双键、碳碳叁键 、氰基、硝基),LiAlH4(不还原碳碳双 键、碳碳叁键)l l 羧酸、酯的还原:催化加氢/Pd、Pt 、Ni,LiAlH4l (4)格氏反应 l 醛和酮与Grignard试剂(RM
2、gX)发 生加成反应,加成产物水解生成醇。l l甲醛与RMgX反应用于合成伯醇;l其它醛与RMgX反应用于合成仲醇;l 酮与RMgX反应用于合成叔醇。l 3 反应: l(1)与活泼金属的反应(Na、K、Al) l l(2)与卤化氢的反应:Lucas试剂l l HX = HI, HBr, HCl 活性依次减弱。lLucas试剂(浓盐酸/无水氯化锌) l叔醇 仲醇 伯醇l l (3)与无机酸成酯-硝酸甘油酯 l l l (4)脱水反应 l l扎依采夫规则:脱去的是羟基和含氢较 少的碳上的氢。l(4)氧化和脱氢(KMnO4/H2SO4、l Na2Cr2O7/H2SO4、Cu)l l l(6) 邻二醇的氧化开裂 l l l二、酚l1制备:l(1)磺化碱熔l l(2)芳卤的水解 l l2. 反应:l(1)酸性(与醇对比)l 苯酚的pKa=10,它的酸性比醇强(乙醇 的pKa=17;环己醇的pKa=18),比碳酸 弱(pKa=6.38)l l l l(2) 与溴水反应 l l l l (3)酚羟基上的反应(与酰氯、酸酐成酯 ) l l三、醚 l 1制备:l (1)醇分子间脱水(制备单醚)l (2)
3、Williamson醚的制备 l 乙基叔丁基醚的制备: l l l 2反应:l (1)醚键的开裂l l环氧乙烷的开裂:l 酸催化开裂: l l碱催化开裂: l l不对称环氧化合物的开裂:l四、羰基化合物l 1. 命名l l l 4-甲基戊醛(-甲基戊醛) 4-甲基-2-戊酮(衍生物命名:甲基异丁基(甲)l 酮)l 2制备:l (1)醇的氧化和脱氢l常用的氧化剂:重铬酸钾/硫酸;高锰酸 钾/硫酸。l 常用的脱氢催化剂:Cu,Ag,Ni等。l伯醇用上述氧化剂氧化易被进一步氧化 为酸,只适应制备低级的挥发性高的醛 (采用边滴加边蒸馏)。三氧化铬-吡啶 络合物为弱的氧化剂,氧化伯醇只停留 在醛的阶段。如果分子中存在碳碳不饱 和键,对于仲醇选用丙酮-异丙醇铝为氧 化剂(Oppenauer氧化),对于伯醇选 用三氧化铬-吡啶络合物。烯丙醇和苄醇 选用活性二氧化锰。 l (2)炔烃的水合 l(2)傅克酰基化反应l l3反应:l (1) 亲核加成(HCN、NaHSO3、 l 醇、格氏试剂、氨的衍生物)l (A)与氢氰酸的加成反应l 脂肪族酮发生加成反应,生成 l 羟基腈(及氰醇) l l由于HCN为弱
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