《基于ASP技术餐厅点菜管理系统的设计与实现》-公开DOC·毕业论文

1、NORTHEASTERN UNIVERSITY毕业设计(论文)GRADUATE DESIGN (THESIS)设计(论文)题目基于ASP技术餐厅点菜管理系统的设计与实现毕业设计（论文）任务书毕业设计（论文）题目：基于ASP技术餐厅点菜管理系统的设计与实现设计(论文)的基本内容：当今时代是飞速发展的信息时代。在各行各业中离不开信息处理，这正是计算机被广泛应用于信息管理系统的环境。计算机的最大好处在于利用它能够进行信息管理。使用计算机进行信息控制，不仅提高了工作效率，而且大大的提高了其安全性。尤其对于复杂的信息管理，计算机能够充分发挥它的优越性。计算机进行信息管理与信息管理系统的开发密切相关，系统的开发是系统管理的前提。本系统就是为了管理好餐厅点菜管理系统而设计的。目的主要是全面展示餐厅点菜管理系统内容及环境，全面管理管理餐厅信息，为每位员工提供优质的服务。 培养学生独立完成课题的工作能力及从文献获取知识的能力，提高计算机运用水平，掌握运用软件工程思想开发管理信息系统的一般方法及各种规范，为毕业后走上工作岗位打下良好基础。毕业设计（论文）专题部分：题目：设计或论文专题的基本内容：学生接受毕

2、业设计（论文）题目日期第周指导教师签字：2011年7月2日东北大学本科毕业设计（论文） 目 录摘要二十一世纪是信息高度交流与发展的时代，随着人类社会的进步与发展，越来越多的信息已无法通过手工记录、人工管理来实现，信息在社会经济中发挥着越来越重要的作用。餐厅点菜管理系统是一个信息化管理软件，可以实现餐厅的点菜、订餐、员工管理等各项业务的信息化管理，整个系统从符合操作简便、界面友好、灵活、实用、安全的要求出发，减少了人工操作的麻烦和误差，能更好地提高企业的管理模式，实现自动化。在大多数的餐饮场所点菜、查看菜谱等是人工完成的。这就需要通过大量的手工完成，速度慢，耗费人力多，而且极易出错，导致工作效率低，造成人力物力的极大浪费。为了节省人力和时间，避免不必要的错误，通过对此作认真细致的调查研究后，决定开发本系统。写作本论文目的在于在现行餐饮管理的基础上，建立科学的计算机餐饮管理系统数据库，用计算机工作代替以往大量的人工劳动，提高工作效率，促进餐饮自动化，适应当今科学技术飞速发展的需要。在整个数据库系统操作中起到相互联系、相互制约的作用，可根据需要随时打开、运行、处理、关闭。该系统同时设有初始设

3、置、系统维护等几个功能，通过对多个数据库文件的控制操作，可实现查询、录入、修改、删除和打印等功能。关键词：C#，餐饮管理, ASP目录摘要- 1 -目录- 2 -第1章 绪论11.1 选题背景11.2 选题目的11.3 系统实现技术11.4 开发工具与语言简介11.4.1 ASP简介11.4.2 SQL2005数据库2第2章 需求分析32.1系统需求32.1.1功能需求32.2 小结4第3章 系统概要43.1总体设计43.2模块设计和功能分配53.3数据库的设计53.3.1食物信息表63.3.2食物类别信息表63.3.3顾客消费信息表63.3.4桌台信息表73.3.5用户和职员信息表73.4配置数据源83.5小结8第4章 详细设计与实现94.1 登录页面的设计与实现94.2 餐厅管理系统的设计与实现10 4.2.1桌台基本信息页面14 4.2.2职员信息页面17 4.2.3权限管理页面194.3 普通界面的设计与功能194.3.1口令设置页面194.3.2系统备份页面20 4.3.3系统恢复页面20 4.3.4系统锁定页面20 4.3.5帮助页面204.4小结22结论23参考文献24致

4、谢24第1章 绪论1.1选题背景当今时代是飞速发展的信息时代。在各行各业中离不开信息处理，这正是计算机被广泛应用于信息管理系统的环境。计算机的最大好处在于利用它能够进行信息管理。使用计算机进行信息控制，不仅提高了工作效率，而且大大的提高了其安全性。尤其对于复杂的信息管理，计算机能够充分发挥它的优越性。计算机进行信息管理与信息管理系统的开发密切相关，系统的开发是系统管理的前提。本系统就是为了管理好餐厅点菜管理系统而设计的。1.2 选题目的本系统是针对餐厅点菜管理系统介绍进行设计的, 目的主要是全面展示餐厅点菜管理系统内容及环境，全面管理管理餐厅信息，为每位员工提供优质的服务。 培养学生独立完成课题的工作能力及从文献获取知识的能力，提高计算机运用水平，掌握运用软件工程思想开发管理信息系统的一般方法及各种规范，为毕业后走上工作岗位打下良好基础。1.3 系统实现技术 该系统是使用流行的软件开发程序SQL2005 数据库 和ASP环境C#1.4 开发工具与语言简介1.4.1 ASP简介 ASP是一种服务器端脚本编写环境，可以用来创建和运行动态网页或Web应用程序。ASP网页可以包含HTML标记、

5、普通文本、脚本命令以及COM组件等。利用ASP可以向网页中添加交互式内容（如在线表单），也可以创建使用HTML网页作为用户界面的web应用程序。 与HTML相比，ASP网页具有以下特点： （1）利用ASP可以实现突破静态网页的一些功能限制，实现动态网页技术； （2）ASP文件是包含在HTML代码所组成的文件中的，易于修改和测试； （3）服务器上的ASP解释程序会在服务器端执行ASP程序，并将结果以HTML格式传送到客户端浏览器上，因此使用各种浏览器都可以正常浏览ASP所产生的网页； （4）ASP提供了一些内置对象，使用这些对象可以使服务器端脚本功能更强。例如可以从web浏览器中获取用户通过HTML表单提交的信息，并在脚本中对这些信息进行处理，然后向web浏览器发送信息； （5）ASP可以使用服务器端ActiveX组件来执行各种各样的任务，例如存取数据库、发送Email或访问文件系统等。 （6）由于服务器是将ASP程序执行的结果以HTML格式传回客户端浏览器，因此使用者不会看到ASP所编写的原始程序代码，可防止ASP程序代码被窃取。 ASP也不仅仅局限于与HTML结合制作WEB网站，而且

6、还可以与XHTML和WML语言结合制作WAP手机网站。但是其原理也是一样的。1.1.1 1.4.2 SQL2005 数据库 1SQL2005数据库简介SQL Server 是一个关系数据库管理系统。它最初是由Microsoft Sybase 和Ashton-Tate三家公司共同开发的，于1988 年推出了第一个OS/2 版本。在Windows NT 推出后，Microsoft与Sybase 在SQL Server 的开发上就分道扬镳了，Microsoft 将SQL Server 移植到Windows NT系统上，专注于开发推广SQL Server 的Windows NT 版本。Sybase 则较专注于SQL Server在UNIX 操作系统上的应SQL Server安装界面用。2SQL2005数据库的优点SQL是一个非过程化的语言，因为它一次处理一个记录，对数据提供自动导航。SQL允许用户在高层的数据结构上工作，而不对单个记录进行操作，可操作记录集，所有SQL 语句接受集合作为输入，返回集合作为输出。SQL的集合特性允许一条SQL语句的结果作为另一条SQL语句的输入。 SQL不要求用户

7、指定对数据的存放方法， 这种特性使用户更易集中精力于要得到的结果；所有SQL语句使用查询优化器，它是RDBMS的一部分，由它决定对指定数据存取的最快速度的手段，查询优化器知道存在什么索引，在哪儿使用索引合适，而用户则从不需要知道表是否有索引、有什么类型的索引。SQL为许多任务提供了命令，其中包括： 查询数据 在表中插入、修改和删除记录 建立、修改和删除数据对象 控制对数据和数据对象的存取 保证数据库一致性和完整性 以前的数据库管理系统为上述各类操作提供单独的语言，而SQL 将全部任务统一在一种语言中。第2章 需求分析软件需求分析是软件开发期的第一个阶段，也是关系到软件开发成败的关键步骤。需求分析阶段要解决的问题，是让用户和开发者共同明确将要开发的是一个什么样的系统。具体而言，需求分析主要有两个任务：第一是通过对问题及其环境的理解、分析和综合，建立分析模型（Analysis）；第二是在完全弄清用户对软件系统的确切要求的基础上，用“软件需求规格说明书”（简称“需求说明”）来把用户的需求表达出来。1.2 2.1系统需求 餐厅点菜管理系统的目标是能更快、更好、更方便、更安全的有利于饭店对餐桌的

8、各方面进行管理及查看和修改让管理者是可以及时看到了解情况。解决餐桌和点菜者的不方便之处。1.2.1 2.1.1功能需求1，菜谱管理 实现菜谱添加、修改、删除、查询功能，可对菜谱设置所属菜类、单价、状态、菜量类型；2，菜类设置 实现菜类添加、修改、删除功能。可在添加菜谱时管理菜类信息。 3，餐台管理 实现餐台添加、修改、删除、查询功能，可对餐台设置容纳人数；4，餐区设置 实现餐区添加、修改、删除功能。可在添加餐台时管理餐区信息。5，分店管理 实现分店的添加、修改、删除、查询功能；6，管理员管理 实现管理员添加、修改、删除功能，可对管理员设置所属分店和用户类型(营业员、分店管理员、总管理员)；7,前台营业员收银营业员登录后，可集中在此实现开台、点菜、订台、收银、打印等相关操作，也可执行客户换台操作，餐桌有三种状态，即：空闲中、已订中、营业中，点击餐桌即可开台点菜。8，营业报表、点菜报表、月营业报表对比 管理层可查看所有时间的营业报表，包括时间、消费金额、餐区等。点菜报表主要针对菜谱，包括点菜数量与总金额，绘制成三维图表，供管理层查看，为管理酒店提供帮助。2.2 小结 本章主要介绍了系统的需求分析过程，主要有功能需求和界面需求，详细的阐述了系统具有的功能，并作了详细的说明，采用面向对象的分析方法，这样对于读者的理解也更加简化了。就实际情况而言，在高系统配置、高网络带宽很容易得到保证的情况下，最需要考虑的是系统的性能需求。这样详细的需求分析可以使系统的性能需求得到完全保证，需求分析是软件开发的重要阶段，为以后的详细设计打下坚实的基础。第3章 系统概要 系统概要是要明确系统的数据结构和软件结构，总体设计是给出内部软件和外部系统部件之间的接口定义，后面是各个功能模块说明。3.1总体设计经过需求分析后，可以得出系统的总体处理数据流程图，如图3-1图3-1总体处理流程图总体需求分析后，可以得出系统的总体处理数据流程图给出了一个简单的处理流程，在该流程图中可以看到该系统所实现的一些功能：桌台信息、职员信息、权限管理、日历、口令设置借等功能。3.2模块设计和功能分配每一个功能的实现都转交给一个模块，该模

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