物流S09414邢华16谢瑾物流管理仓储实训报告

1、高桥大市场公共仓储方案设计一、项目概述高桥大市场为国内第四大批发市场， 为解决高桥大市场的管理混乱局面， 市 政府计划将高桥大市场整体搬迁，搬迁后将建占地面积为 3000 亩的公共仓储中 心作为配套工程。注：高桥大市场坐车路线： 912 终点站下二、方案设计（一）仓储对象分析1仓储对象物流特征分析 高桥大市场经营的产品多而繁杂，主要以糖酒、副食、日化、家电、百货、 皮具、文体、农副产品为主，辅以小商品、针织品、服装等经营项目，同时还建 设中西药材市场，文化音像市场，干货市场和玩具市场根据对商品的特殊要求和特殊条件，按照物品的物理、化学、生物特性，特 殊物品仓储采用专用仓储，如中西药材等商品一般采用无特殊装备的通用仓库进行仓储，而又根据高桥的实际情况， 我们可以选择平库、半自动立体仓库、冷库、立体仓库对商品进行管理。 2仓储对象存储现状但是高桥大市场大部分企业都是粗放经营， 经济运行质量较差， 效率低， 不 具备市场自身的大型仓储，货物集散地，功利性在强，没有长远规划，缺乏配套 设施，造成严重的脏、乱、散的局面。尤其在商品分区方面并不是划分的很严格， 对客户带来很大的麻烦， 一般的 都是

2、自家小型仓储，每个店面里主要放些展示品。（二）仓储中心客户仓储需求分析1客户物流服务需求（1）、时间 当今成功的物流作业具有对备货时间的基本变量高度控制的能力， 包括定单处理、定单准备、货物发送，通过对这些活动的有效管理，为了保证合适的定单周期及一致性，物流中心公司对连锁门店的客户服务水平进行了改进。A ）定单传送定单传送包括定单从客户到物流中心传递所花费时间， 少则用电话只需几秒 钟，多则通过信函需时几天。 物流中心若能增加定单传送速度就可减少备货时伺， 但可能会增加定单传送成本。B）定单处理物流中心需要时间来处理客户的定单， 使定单准备就绪和发运。 这一功能一 般包括调查客户的信誉、 把信息传送到销售部做记录、 传送定单到存货区、 准备 发送的单证。 这里的许多功能可以用电子数据处理同时进行。 一般来说， 物流中 心的作业成本节约比实施现代技术的资本投资要大， 这是因为当今计算机硬件与 软件的成本已大大下降了。C）定单准备定单准备时间包括定单的挑选和包装发运。 不同种类的物料搬运系统以不同 方式影响着定单准备工作， 物料搬运系统可以从简单到靠人力操作的系统到复杂 的高度自动化的系统

3、。 它们定单准备时间相差很大。 现在使用人力操作的方式来 完成货物准备，成本低效率需要提高。D）定单发送 定单发送时间是从物流中心把指定货物装上运输工具开始计算至连锁门店卸下货物为止的时间。 当物流中心雇佣运输公司时， 计算和控制定单发送时间是 比较困难的。当物流完成货物准备后， 计算机系统将处理的订单发送到门店系统， 门店可以通过信息知道将要到货的商品情况。（ 2）、可靠性对有些客户， 可靠性比备货时间更重要。 如果备货时间一定， 客户可以使存 货最小化。A）周期时间因为备货时间的可靠性直接影响客户存货水平和缺货成本， 提供可靠的备货时间 可以减少客户面临的这种不确定性。B）安全交货安全交货是所有物流系统的最终目的， 如前所述，物流功能是销售功能的终 点。如果货物到达时受损或丢失， 客户就不能按期望使用， 从而加重客户方面的 成本负担：存货、生产和营销成本。如果所收到的货物是受损的货物，就会破坏 客户的销售或生产计划，这会产生缺货成本，导致利润或生产损失。C）定单的正确性可靠性包括定单的正确性。 正在焦急等待紧急货物的客户。 可能发现物流中 心发错了货。 没有收到想要的货物的客户可能

4、面对潜在的销售或生产损失。 不正 确的定单使客户不得不重新订货， 或客户会气愤地从此找另一供应商订货。 对于 人工操作来说，如何保证差错率降低，如果不使用信息技术手段很难得到保证， 因此在出库复核阶段必须使用条形码扫描方式进行复核，以保证差错率的降低。 （ 3）沟通对订货供应活动极其重要的两个活动是客户订购信息与定单供应和实际存 货、拣货过程的沟通。在订货信息阶段，用 EDI 能减少定单信息传递到仓库接 受时的错误， 物流中心应简化产品标识， 如使用条型码， 以减少定单挑拣人员的 错误。然而，经常与客户保持接触与采用 EDI 同样重要。与客户的沟通对监控与 可靠性相关的客户服务水平是非常重要的。 与客户沟通与交流对物流服务水平的 设计来说是基本的。 交流渠道必须永远畅通， 这只是主要的物流中心对客户物流 要求的外部限制条件。然而，沟通是一个双向的过程， 物流中心必须能够传达客户重要的物流服务 信息。例如，供应商应很好地通知采购方潜在的服务水平下降， 使采购方作出必 要的操作调整。此外，许多客户要求得到货物的物流状态信息， 例如有关发运时间、 承运人 或线路等问题，是常问及的问题。客户需

5、要运输信息以便计划作业。四、方便方便是对物流服务水平必须灵活的另一个说法， 方便或灵活性能人是客户的 不同要求，并努力以最经济的方式来满足这些要求。2高桥大市场各类仓储需求量假设高桥大市场各类仓储的需求量是根据市场需求量的大小决定的， 而市场需求 量的大小又取决于物品需求大小，而影响物品需求大小的因素是多方面的季节变化：冬天来临了， 人们就会注重保暖的问题， 那么可以用来保暖的用 品的需求量就会增加，如热水袋、手套、围巾、帽子等一系列的日常生活用品， 那么对于市场需求的增加， 仓储需求量也会增加。 另外冬天天冷容易感冒， 导致 感冒药的需求量增大。在特殊时期：如春节时，糖果、抄货、饼干、烟酒、茶叶等的物品需求量大 ; 圆宵节时，汤圆、水饺的的需求量加大 ;中秋节时，送礼的人会很多，这就加大 了月饼的需求量。非典时期，醋和板蓝根的需求量剧增。3客户可能关心的问题 仓库的保管费用的高低，这关系到客户的运营成本， 这是客户最关注的问题； 仓库的安全性， 这也是客户比较关心的问题， 另外就是仓库的增值服务功能， 其 中增值服务包括分拣包装、 产品装配和配送服务等， 增值服务就是仓储中心能为 客

6、户提供的服务， 也该仓储中心的核心， 也是仓储中心能吸引客户的条件。 再就 是仓储中心的交通是否便利，交通是否畅通无阻，这也是客户很关心的问题。（三）仓储中心业务定位与设计1仓储中心业务定位 把保管业务作为仓储业的基础业务， 而配送、 包装、组装、加工、现货市场、 信息服务、质押监管业务作为仓储的增值服务。由保管型向流通型转变， 即由原来的储存、 保管货物中心向流通、 销售中心 转变。增加分袋、配套、流通加工、移动等设施，扩大仓储的经营范围，为客户 提供最优质的服务，来满足客户的要求，让客户放心。2仓储中心业务设计 仓储中心根据自己所拥有的业务，可以分为三类：同物资收、存、发直接相关的 业务工作；协调业务顺利进行的管理性工作；业务顺利进行的服务性的工作。（四）仓储中心设计1总体布局设计 根据黎托现有的库房情况和场地条件加以整合和规划建设后， 从配送中心的 规模和需求来考虑：1、设施方面：包括库房、库外道路、车场、站台、铁路专用以及机场专用 通道等等。设备方面：硬件设备主要用到是装卸、传送及运输设备等。 1、装卸方面如叉车、手推车、托盘这些基本工具是必要的 ,至于回转货架和衔吊等我们可以

7、边 规划边考虑。2、库内传送运输上可能需要配备液压升降平台、电动升降叉车和传送带等 保证库内的装卸问题。3、运输配送工具上根据目前配送的要求，普通重型货车、小型货车、金杯 车和厢式冷藏车等是配送中心发 挥运输配送功能的基本保证。软件设备：要重视信息管理系统的建设， 目前长沙对物流中心的建设往往没 有从信息管理系统的高度考虑， 造成了资源的严重浪费， 阻碍了效率的提高。 一 个完整的配送中心是必须与现代化的发展接轨的， 因此我们还要开发一个符合规 模的现代化的信息管理系统（包括进货、搬运、储存、盘点、定单处理、分拣作 业和配送等）来支持我们配送中心的建设。（三）内部结构的设置布置在预定的区域内合理地布置好各项功能块相对位置是非常重要的， 它能有效 的利用空间、设备、人员和能源；最大限度的减少物料搬运；简化作业流程；缩 短生产周期；力求投资最低；为职工提供方便、舒适、安全和卫生的工作环境。配送中心库区的总平面布置应根据其使用特点进行设计， 在满足防火安全间 距的原则下，做到布置紧凑合理，交通运输线路短捷，商品出入方便。为了保证 配送中心内车辆行秩序井然， 还要设计车辆出入口以及车辆行驶路线

8、， 配送中心 应考虑设置两个以上的出入口，一般采用“单向行驶、分门出入”的原则；有条 件的地方，车辆实行单向行驶；库区内车道还应结合消防通路进行布置。内部各区域之间也要考虑它们联系的紧密性， 为了便捷我们货物进出， 防止 交通拥挤，应该把进货和出货以及退货区域分开放置。为了减少搬运距离， 考虑到加工要原料， 而且会产生废弃物品， 应该把加工 车间设置在进货区和废弃处理区旁边。 进货区通过理货后直接进入储存区， 所以 理货区应该紧邻进货区和储存区。 考虑到搬运装卸问题， 发货区应该靠出口设置， 临近分拣配货区和储藏区。 管理区和设备存放区和简易设备维护区应该设置在中 间，方便管理和库内运输。2库房设计（1）仓库功能区设计根据作业流程，我们将仓库规划为进出货区、仓储保管区、分拣区、集货区 和办公室。A、进出货区：货物接运、进货验收、卸载作业、堆码作业、发货验核、装 卸上车B、仓储保管区：堆码作业、保养维护、盘点作业、补货作业、整理移位C、分拣区：拣货作业D:集货区：集货暂备E:办公室：入库准备、接单、订单处理、发货准备（2）货架布置方案 首先要确定货架本身的样式，尤其是高度和宽度。 货架的

9、高度一般应根据具体情况，以人的活动需要为依据具体地构思设计，货架高度要与人体高度相适应，以方便出、入库。 货架的高度确定下来以后， 可以根据空间的具体情况及所选择的交通方式来确定货架的长度。 还可运用黄金 分割的定律，即宽与长按 1： 0.618 的比例构成，货架的平面排放也是至关重要 的，主要有队列式、岛屿式及辐射式等等正确使用货架，有助于方便管理人员进盘点，提高效率，便于管理。（3）叉车布置方案叉车总体设计是实现叉车可靠性、适用性经济性的重要性，在保证通用化， 结构强度与有关性能参数的条件应尽力做到布置合理， 装拆方便， 满足稳定性与 舒适性的要求。叉车总体布置力求重心要低， 就像平衡重式叉车是使用范围最广的叉车宏观 世界在确定传动机构时， 也尽量降低减速器或直流驱动机的离地度， 以使蓄电池 旋转得离地较低而使整车重心降低。叉车总体布置还要考虑各零件装拆方便， 拆卸平衡重时不要卸下护顶架， 也 不要使护顶架与平衡重相接， 可设置手动螺施机构， 便于更换机传动变速箱的离 合器片，中小型叉车可采用变速箱与主减速器一体结构，取消中间转动。还要考虑部件的通用性， 舒适性是评价产品的一项指标， 所以要根据具体情 况选择合适叉车。（ 4）仓库作业流程设计收货放置（储位管理）存诸（包装）（订单处理）拣货分类包 装分类装货出货检查送货收货的一些关键处理点1差错方的确认，其实是权势的博奕，可借助第三方承运人的监督，对无 法有承运人监督的，一般发方负责的情况比较多。2验货，提高效率的方面一面是通过历史数据的监测，平时以抽检的形式 来验查，关系对总体效率的考率和供应商品质的考察问题。3到货的准备，现在普遍有要求来货方事先发具发货通知，以方便计划库 位，车辆产地，人力安排。4单据一般打印四联，电脑部，会计部，品管部，供应商存查使用 5接货的能力估计：根据到货的次数（用批次管理） ，到货

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