您所在位置：网站首页 > 办公文档 > 解决方案大班社会中国的传统食品教案反思

大班社会中国的传统食品教案反思

5页

卖家[上传人]：博****1

文档编号：470984525

上传时间：2023-05-18

文档格式：DOC

文档大小：15.50KB

文档加载中……请稍候！
如果长时间未打开，您也可以点击刷新试试。

下载文档到电脑，查找使用更方便

10 金贝

/ 5 举报版权申诉马上下载

文本预览

下载提示

常见问题

1、大班社会中国的传统食品教案反思这是大班社会中国的传统食品教案反思，是优秀的大班社会教案知识，供老师家长们参考学习。一、活动目标1、了解中国关于传统食品饺子、粽子、月饼的知识。2、萌发对中国传统食品文化的热爱之情。3、懂得谦让、分享，能注意餐饮礼仪。二、活动准备1、视频除夕的来历、粽子的来历、月饼的来历2、食品：饺子、月饼、粽子3、饺子粽子月饼图片、外国传统美食图片若干4、盘子、筷子、擦手毛巾三、活动过程（一）导入：观看视频除夕1、师：刚才你们看到了些什么？你们知道这一天叫什么？除夕。你们知道除夕为什么要吃饺子吃团圆饭吗？2、放视频：介绍除夕吃饺子的来历3、小结：原来吃饺子是表达我们中国人辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式，我们幼儿园在迎接新年的到来也会包饺子，回忆一下我们包饺子吃饺子的快乐时光吧。4、出示图片(迎新年包饺子的图片)（二）介绍中国传统节日吃的文化1、师：饺子就是我们中国的传统食品，知道什么叫做传统食品吗？经过历史的洗礼，至今仍旧保留下来的食品为传统食品。2、师：除了饺子还有什么呢？请看：出示粽子图片3、师：你们喜欢吃吗？你们知道哪个节日会吃这个食品？你们知道粽子的来历吗？

2、4、播放视频粽子的来历5、小结：原来粽子有这样一个故事，这就是我们中国特有的食品，它不仅只是用来吃的，而且它代表着一种含义。6、我们已经知道了中国的两种传统食品了，那么你还知道中国的哪些传统食品？（幼儿纷纷发言）引出月饼。7、师：你们知道月饼的来历吗？为什么中秋节要吃月饼呢？8、播放视频中秋节月饼的来历9、小结：看完这个视频，你们知道月饼是怎么来的吗？看来我们中国的传统食品文化还意义深刻。（三）中国传统食物品尝和分享1、师：没想到我们中国的食品背后这么丰富的故事吧，你们想不想尝一尝？2、出示食品，请配教老师把食品端过来，师：今天老师把它们带到了现场，要和你们、和客人老师一起分享。3、请幼儿自主选择食品并尝一尝，并提醒幼儿要与同伴、客人老师分享食品，也要注意卫生，吃之前用湿毛巾擦手。4、小结：刚才我发现你们过去拿食品的时候表现的非常有礼貌，懂得谦让，懂得分享，也很爱卫生，吃东西前后都会擦手吃完也会擦嘴巴，这都值得老师表扬。四、结束延伸1、出示图片，简单介绍外国传统食品文化。2、师：今天我们不仅了解了中国的几种传统食品，而且还品尝了，平时，我也看见你们带了外国传统食品来幼儿园吃，那么回家后

3、可以要你们的爸爸妈妈告诉你们有关外国传统美食的故事。五、活动反思本节课通过赏美食、说美食、吃美食的故事，引导学生欣赏中国饮食文化的特点。感受劳动人民的聪明和智慧，培养民族自豪感。使学生感受到中华食文化的博大精深，激发学生进一步探索食文化的兴趣。优点之处:1.切合了学生学习的心理需求，符合学生认知规律，并大大提高学生的学习兴趣，使得课堂气氛一直很热烈；2.学生是在一定情境下，借助于老师的帮助，及与同学的协作、交流，同时利用学生已知信息为基础，通过意义的建构而获取认识，符合教学规律。不足之处:1.识字课，识记字形没有贯穿与课堂当中。2.写字时间不够10分钟。整改措施:通过这节课的教学，我也深刻认识到：我们要从学生的实际情况、实际需要、实际能力出发，把学习的主动权交给学生自己，要培养学生自主学习。只有这样，我们才能达到新课程标准的要求，我们才能让学生真正做到快乐学习、高效率学习！相关知识大班社会：爷爷奶奶的童年故事：大班社会活动爷爷奶奶的童年故事教案主要包含了设计思路，环境和材料创设，活动目标，活动准备等内容，分享各自采访获得的感受，阅读相关的图片，进一步理解爷爷（奶奶）童年的故事，体验其中的艰难。运用实物比较感知发现两个时代生活条件的不同（吃、穿），初步体验今天生活的幸福。适合幼儿园老师们上大班社会活动课，快来看看大班社会爷爷奶奶的童年故事教案吧。大班社会教案：有那么多的高兴：大班社会活动有那么多的高兴教案主要包含了活动目标，活动准备，活动过程等内容，初步感知、理解分享带来的高兴情感体验。通过理解故事、回忆自己的生活经验，了解生活中的高兴是可以自己创造的。适合幼儿园老师们上大班社会活动课，快来看看大班社会有那么多的高兴教案吧。大班社会活动教案：认识男孩和女孩反思：大班社会活动认识男孩和女孩反思主要包含了设计背景，活动目标，重点难点，活动准备，活动过程，教学反思等内容，让孩子对性别有初步认识，使孩子们初步确定正确的人生目标，价值观，人生观，世界观，适合幼儿园老师们上大班社会活动课，快来看看认识男孩和女孩教案吧。

《大班社会中国的传统食品教案反思》由会员博****1分享，可在线阅读，更多相关《大班社会中国的传统食品教案反思》请在金锄头文库上搜索。

点击阅读更多内容

TA的资源