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必修有机化合物解析

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  • 卖家[上传人]:汽***
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    • 1、必修有机化合物绝大多数含碳的化合物称为有机化合物,简称有机物。像CO、CO2、碳酸、碳酸盐等少数化合物,由于它们的组成和性质跟无机化合物相似,因而一向把它们作为无机化合物。 有机物及官能团官能团:决定化合物特殊性质的原子或原子团。有机物的主要类别、官能团和典型代表物类别官能团代表物名称、结构简式类别官能团代表物名称、结构简式烷烧1甲烷CH4醒/co-c/(醒键)乙醛CH3CH2OCH2CH3烯胫 Z1/E、(碳碳双键)乙烯 H 2c=CH 2醛OcH (醛基)乙醛CH3CH0焕烧C= C一(碳碳三键)乙快HC三CH酮X c=o,(联基)内酮 CH3COCH3芳香煌卜0竣酸0 II C一O-H(竣基)乙酸 CH3COOH醇一OH(羟基)乙醇c2H50H酯-COORCH3C00H酚苯酚c6H50H卤代烧一X(凶系原子)澳乙烷C2H5Br考点一:考1、煌的定义:仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物,也称为烧。2、煌的分类:饱和烧一烷烧(如:甲烷)脂肪烧(链状)4煌.-不饱和煌一烯烧(如:乙烯)芳香烧(含有苯环)(如:苯)类 另I烷 烧烯 胫焕 烧苯及同系物通 式CnH2n+2(n1)Cn

      2、H2n(n2)CnH2n-2(n2)CnH2n-6(n6)代表物结构式H1H-CH r nHHX /CC J X HHHC三 C-H0键 角分子形状109 28止四面体约 1206个原子共平面型1804个原子共线12012个原子共平囿物理性质无色无味的气 体,比空气轻, 难溶于水无色稍有气味的气 体,比空气略轻, 难溶于水无色稍有气味的 气体,比空气轻,微溶于水无色有特殊气味的 液体,比水轻,难溶 于水主要化学性质光照下的卤代; 裂化;不使酸性 KMnO 4溶液褪 色跟 X2、 h2、 hx、H2O、HCN 加成, 易被氧化;可加聚跟 X2、 h2、 hx、HCN加成;易被氧 化;能加聚得导电 塑料跟力加成;FeX3催 化下卤代;硝化、磺 化反应有机物烷烧:甲烷烯胫:乙烯主要化学性质氧化反应(燃烧)点燃CH4+2O2CO2+2H2O (淡蓝色火焰,无黑烟)取代反应(注意光是反应发生的主要原因,产物有 5种)光光CH 4+Cl 2CH 3C1+HC1CH 3CI +Cl 2 CH 2CI 2+HCl光光CH2c12+C12 CHC13+HC1CHC13+C12 CC14+HC1在光照条件

      3、下甲烷还可以跟澳蒸气发生取代反应,甲烷不能使酸性 KMnO4溶液、滨水或澳的四氯化碳溶液褪色。氧化反应,点燃(i)燃烧 C2H4+3O22CO2+2H2O (火焰明亮,有黑烟)(ii)被酸性 KMnO 4溶液氧化,能使酸性KMnO4溶液褪色。加成反应CH2= CH2+ Br2 CH2Br CHzBr (能使滨水或澳的四氯化碳溶液褪色)在一定条件下,乙烯还可以与H2、Cl2、HCl、H2O等发生加成反应催化剂CH 2= CH 2+ H 2 -CH 3CH 3催化剂CH2=CH2+HCl-CH3CH2CI (氯乙烷)催化剂CH2=CH2+H2。一 CH3CH2OH (制乙醇)合成康乙端jCTL - -CETt 催化剂Ecn CEh 土加聚反应乙烯能使酸性 KMnO 4溶液、滨水或澳的四氯化碳溶液褪色。常利用该反应 鉴别烷煌和烯烧,如鉴别甲烷和乙烯。氧化反应(燃烧)点燃2c6H6+1502I2CO2+6H2O (火焰明亮,有浓烟)取代反应苯环上的氢原子被氯(澳)原子、硝基取代。+ Bfi 氏或F至。Br -HB”加成反应Ni+ 3玲二 ,HONCM 浓)普巴 fN0t +Hj0必修有机化学#

      4、苯丕能使酸性 KMnO 4溶液、滨水或澳的四氯化碳溶液褪色。苯的同系 物C 1少班代CH,m3 小 V 14Tze 的用仁 jzz,JL)UI Vt e 1H11IM I 力*Sx八HOj:n ci I:,cnaCZ)阚极士上当Br + HHr-,CM ld O 比* . t:Its Cl | IICI O如随Ca(0H)2+HC三 CH T反应装置T罩li- 一_,- r收集方法排水集气法排水集气法或向下排空气法5、同系物、同分异构体、同素异形体、同位素比较。概念同系物同分异构体同素异形体同位素定义结构相似,在分子组成 上相差一个或若干个CH2原子团的物质分子式相同血 结构式/、同的 化合物的互称由同种兀素组成的 /、同单质的互称质子数相同而中子数不同的向的/、同原子的互称分子式小同相同兀素符号表示相 同,分子式可不同结构相似小同小同研究对象化合物化合物单质原子同分异构现象同分异构现象化合物具有相同的分子式,但结构不同,因而产生性质上的差异的现 象同分异构体具有同分异构现象的化合物互为同分异构体类型碳链异构碳链骨架小同如如 CH3CH2CHSCHjCHlCH-CH1ch3位置异构吕能

      5、团位直小向如:CH2=CH CH2CH3和 CH3CH=CH CH3官能团异构官能团种类小同如:CH3CH2OH 和 CH3-O-CH3同系物:结构相似,分子组成上相差一个或若干个CH原子团的化合物互称同系物。如 CHCH和CHCHCH;CH=CH和 CH2=CHCH6、烷烧的命名:(1)普通命名法:把烷烧泛称为“某烷”,某是指烷烧中碳原子的数目。1 10用甲,乙,丙,丁,戊,已,庚,辛,壬,癸;11起汉文数字表示。区别同分异构体,用“正”,“异”,“新”。正丁烷,异丁烷;正戊烷,异戊烷,新戊烷。(2)系统命名法:命名步骤:(1)找主链最长的碳链(确定母体名称);(2)编号靠近支链(小、多)的一端;(3)写名称一先简后繁,相同基请合并.名称组成:取代基位置-取代基名称母体名称阿拉伯数字表示取代基位置,汉字数字表示相同取代基的个数CH3-CH-CH2-CH32甲基丁烷CH3-CH-CH-CH32, 3二甲基丁烷7、比较同类煌的沸点:一看:碳原子数多沸点高。碳原子数相同,二看:支链多沸点低。常温下,碳原子数1 4的煌都为气体。考点二:煌的衍生物1、乙醇和乙酸的性质比较有机物饱和一兀醇饱和一

      6、兀醛饱和一Tt竣酸通式CnH2n+1OHCnH2n+1C00H代表物乙醇乙醛乙酸结构简式CH3CH20H 或 C2H50HCH3CH0CH3C00H官能团羟基:0H醛基:CH0竣基:C00H物理性质无色、有特殊香味的液体,俗名酒精, 与水互溶,易挥发(非电解质)有强烈刺激性气味的无色液体, 俗称醋酸,易溶于水和乙醇,无 水醋酸又称冰醋酸。用途作燃料、饮料、化工原料;用于医疗 消毒,乙醇溶液的质量分数为 75%有机化工原料,可制得醋酸纤维、 合成纤维、香料、燃料等,是食 醋的主要成分有机 物主要化学性质乙醇与Na的反应2CH3CH 2OH+2Na - 2CH3CH 20Na+H 21乙醇与Na的反应(与水比较):相同点:都生成氢气,反应都放热小同点:比钠与水的反应要缓慢结论:乙醇分子羟基中的氢原子比烷烧分子中的氢原子活泼,但没有水分子中的氢原子活泼。氧化反应 (1 )燃烧 CH3CH2OH+3O2 2CO2+3H20(ii)在铜或银催化条件下:可以被。2氧化成乙醛(CH3CHO)Cu2CH3CH2OH+O2-2CH3CH0+2H 20JHQH匹 f CHWH介一氏0消去反应”二浓硫酸一2

      7、CH3CH2OH7tt CH3CH2OCH2CH3 + H2O 140取代反应 CH3CH2OH + HBr金一 CHaCH2Br+H2O浓 H-SSCH.COOH - CH二CH、OH 、 CH3COOCHCH3-HnO3 J * 3 * 3 i苯酚物理性质:(1)纯净的苯酚是无色晶体,有特殊气味,易被空气氧化呈粉红色。(2)苯酚常温下在水中的溶解度不大,当温度高于65 C时,能与水互溶,苯酚易溶于酒精。苯酚有毒,对皮肤有强烈的腐蚀作用,如果不慎沾到皮肤上应立即用酒精洗涤。化学性质:弱酸性C6H50H ? C6H50一+H + ,俗称石炭酸,但酸性很弱,不能使石蕊试液变红。0Hl| 4-HzO苯环上氢原子的取代反应苯酚与浓澳水反应,产生白色沉淀,化学方程式为Ol+ 3%4 +3iiBr显色反应苯酚跟FeCl3溶液作用显紫色,利用这一反应可检验苯酚的存在。乙醛甲醛、乙醛物质颜色气味状态密度水溶性甲醛无色刺激性气味气体易溶于水乙醛无色刺激性气味液体比水小与水互溶氧化反应:醛基(CHO)的性质与银氨溶液,新制 Cu(OH)2反应0CH3CHO-2A g CXH 3) :OH-2Affl-3NH3-HOCHjCON1L(银氨溶液)CH3CHO + 2Cu(OH) 2 CH3COOH +Cu2。J + 2H2O(砖红色)旧一催化剂还原反应 CH3CHO+H2CH3CH20H醛基的检验:方法1:加银氨溶液水浴加热有银镜生成。方法2:加新制的Cu(OH) 2碱性悬浊液加热至沸有穆红色沮淀卤代煌物理性质沸点:比同碳原子数的烷烧沸点要高;溶解性:水中难溶,有机溶剂中易溶;密度:一般一氟代煌、一氯代燃比水小,其余比水大。化学性质:水解反应:R X+ NaOH ,ROH + NaX(R 一代表煌基)乙酸乙酸乙酯消去反应:醇RCH2CH2X+ NaOHrch=ch 2+ NaX + H2Q;具有酸白通性: CH3COOH =CH3COQ 十

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