2020版高考(浙江)一轮复习:第7讲-细胞呼吸课件
65页1、第第7 7讲讲细胞呼吸总纲目录知识1 细胞呼吸的原理知识2 影响细胞呼吸的因素及应用知知识识梳梳理理总纲目录考点一 需氧呼吸和厌氧呼吸考点二 细胞呼吸过程中原子的转移考考点点突突破破考点三 影响细胞呼吸的因素及应用教材研读知识知识1 1细胞呼吸的原理细胞呼吸的原理一、细胞呼吸一、细胞呼吸教材研读1.含义含义:细胞内进行的将糖类等有机物分解为无机物或者小分子有机物,并且释放出能量的过程。2.分类分类教材研读二、需氧呼吸二、需氧呼吸1.含义含义:细胞在氧气的参与下,把糖分子氧化成二氧化碳和水,并释放能量,生成大量ATP的过程。2.反应式反应式:C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量。教材研读3.过程过程第一阶段第二阶段第三阶段名称糖酵解柠檬酸循环电子传递链场所细胞溶胶线粒体基质、嵴线粒体内膜物质变化(反应式)C6H12O6丙酮酸+H丙酮酸+H2OCO2+HH+O2 H2O产能情况少量ATP少量ATP大量ATP教材研读4.特点特点:在常温下发生,所产生的能量中有相当一部分贮存在ATP中,能量利用率很高。5.实质实质:葡萄糖中的碳氧化为二氧化碳,其中的氢被氧化成水。教材研读
2、三、厌氧呼吸三、厌氧呼吸1.含义含义:细胞在无氧条件下,将糖分子分解成乳酸(或乙醇和二氧化碳),并释放能量,生成少量ATP的过程。教材研读2.乳酸发酵和乙醇发酵乳酸发酵和乙醇发酵场所反应物生成物第一阶段:糖酵解细胞溶胶葡萄糖丙酮酸、H和少量能量第二阶段乳酸发酵丙酮酸、H乳酸乙醇发酵丙酮酸、H乙醇和二氧化碳教材研读知识知识2 2影响细胞呼吸的因素及应用影响细胞呼吸的因素及应用1.细胞呼吸的意义细胞呼吸的意义:为生物体的生命活动提供能量,为其他化合物的合成提供碳骨架。2.影响细胞呼吸的因素影响细胞呼吸的因素:内因包括物种、发育阶段、部位等因素,外因主要有温度、O2浓度、CO2浓度、水,其中,在一定范围内,呼吸作用强度随着温度或O2浓度的增加而增强;环境中CO2的浓度越高,细胞呼吸作用越弱;细胞的含水量越高,细胞呼吸作用越强。教材研读3.细胞呼吸原理的应用细胞呼吸原理的应用(1)粮食的储存:低温、低氧、干燥等。(2)蔬菜水果的保鲜:零上低温、适当的湿度、低氧等。教材研读1.(2017浙江11月选考,8,2分)下列关于细胞呼吸在生产生活中应用的叙述,错误的是(B)A.面团“发起”是酵母菌产生C
3、O2所致B.干燥和无氧的环境有利于蔬菜的长期保鲜C.利用乳酸细菌制作酸奶过程需密闭隔绝空气D.黑暗条件下绿豆萌发成豆芽的过程中有机物总量不断减少教材研读解析解析面团“发起”是酵母菌细胞呼吸产生CO2所致,A正确;低温和低氧的环境有利于蔬菜的长期保鲜,B错误;乳酸细菌的呼吸方式为厌氧呼吸,利用乳酸细菌制作酸奶过程需密闭隔绝空气,C正确;黑暗条件下,豆芽不能进行光合作用,绿豆萌发成豆芽的过程中有机物总量不断减少,D正确。教材研读2.(2016浙江4月选考,17,2分)细胞呼吸中葡萄糖分解为丙酮酸。下列有关叙述正确的是(B)A.在线粒体内膜上进行B.不产生CO2C.必须在有O2条件下进行D.形成大量ATP教材研读解析解析本题考查需氧呼吸、厌氧呼吸的过程。需氧呼吸、厌氧呼吸过程的第一阶段相同,将葡萄糖分解为丙酮酸,即糖酵解过程,该过程在细胞溶胶中进行,释放少量能量,形成少量ATP,此外还产生少量的氢,不需要O2,不产生CO2,故选B。教材研读3.下列关于人体需氧呼吸的叙述,正确的是(A)A.电子传递链产生的ATP最多B.柠檬酸循环中O2与H结合生成水C.与糖酵解有关的酶分布在线粒体的嵴上D.丙
4、酮酸在细胞溶胶中分解产生二氧化碳教材研读解析解析在人体需氧呼吸的第三阶段即电子传递链中O2和H结合产生水,产生的ATP最多,A正确,B错误;与糖酵解有关的酶分布在细胞溶胶中,C错误;丙酮酸进入线粒体分解产生二氧化碳,D错误。教材研读4.(2016浙江10月选考,19,2分)真核细胞需氧呼吸的基本过程示意图如下。下列叙述正确的是(D)A.阶段A为糖酵解,该阶段的产物是丙酮酸和物质B.阶段B为柠檬酸循环,该过程产生大量ATPC.阶段A和阶段B为阶段C提供H和ATPD.阶段C为电子传递链,有关酶存在于线粒体内膜教材研读解析解析阶段A为糖酵解,该阶段的产物是丙酮酸和H、ATP,物质为CO2,A项错误;阶段B产生少量ATP,B 项错误;阶段A和阶段B为阶段C提供H,不提供ATP,C 项错误;阶段C为电子传递链,有关酶存在于线粒体内膜,D项正确。教材研读5.图1是真核生物细胞呼吸的主要物质变化示意图,表示其中的过程。图2、3分别表示O2浓度、温度对植物组织CO2释放速率的影响。图1教材研读请回答:(1)细胞呼吸是细胞内进行的将糖类等氧化分解成无机物或者小分子有机物,并且的过程。(2)图1中,在细胞
5、溶胶中进行的过程是(填标号),在线粒体中教材研读进行的过程是(填标号)。图2中O2浓度为a、b时,厌氧呼吸较强的是(填“a”或“b”)。(3)人体肌肉细胞厌氧呼吸的终产物是(用图1中物质名称回答)。肌肉细胞进行厌氧呼吸是一种克服的应急措施。(4)根据图2和图3可知,在蔬菜保鲜储藏中,应采取和的措施。教材研读答案答案(1)有机物释放能量(2)a(3)乳酸暂时缺氧(4)适当降低O2浓度适当降低温度教材研读解析解析(1)细胞呼吸是细胞内进行的将糖类等有机物氧化分解成无机物或者小分子有机物并且释放能量的过程。(2)图1中,在细胞溶胶中进行的过程是,表示糖酵解,表示丙酮酸被还原氢还原的过程,表示丙酮酸的氧化过程在线粒体中进行;图2中O2浓度为a、b时,厌氧呼吸较强的是a,因为随着氧气浓度的增加,需氧呼吸逐渐增强,厌氧呼吸逐渐被抑制。(3)人体肌肉细胞进行产生乳酸的厌氧呼吸;肌肉细胞进行厌氧呼吸是一种克服机体暂时缺氧的应急措施。(4)在蔬菜保鲜储藏中,应采取适当降低氧气浓度和温度的措施来降低细胞呼吸强度。考点突破考点一需氧呼吸和厌氧呼吸考点一需氧呼吸和厌氧呼吸需氧呼吸和厌氧呼吸过程的分析与比较需氧
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