《燃烧与爆炸》课程教学大纲.docx

《燃烧与爆炸》课程教学大纲课程英文名称：Burning and exp I os i on课程编号：133991690课程类别：专业课课程性质：必修课学 分：3学 时：48 （其中：讲课学时：40实验学时：8上机学时：0 ）适用专业：平安工程开课部门：环资学院一、课程教学目的和课程性质本课程是平安工程专业的学科基础课程，也是培养平安工程人才的一门必修 课程通过该课程的学习，使学生获得必要的燃烧爆炸知识，包括可燃气体、可 燃液体、易燃固体等物质的危险特性、平安技术措施；燃烧、爆炸的基本理论、 计算；学会粉尘爆炸参数的测试方法，为防火与防爆平安专业课程的学习打下基 础其目的是通过对理论知识的学习与实践，为后续课程的学习奠定基础、提升 学生的专业基本知识与技能二、本课程与相关课程的关系前修课程：物理化学、流体力学、传热学后续课程：平安工程与危险性评价、平安管理学三、课程的主要内容及基本要求（-）理论学时局部第1单元绪论（2学时） ［知识点］燃烧与爆炸课程的研究内容；燃烧和爆炸的概念、分类；火灾和爆炸事故特点；防火措施；燃烧和爆炸学说的理论［重 点］燃烧与爆炸的联系和区别、连锁反响理论、各类火灾的灭火措施。

［难 点］燃烧理论［基本要求］1、识1、识记：燃烧、爆炸、物理爆炸、化学爆炸的基本概念、燃烧三要素;2、领 会：几种燃烧和爆炸学说的基本理论;3、简单应用：分析某一火灾事故中的燃烧三要素；4、综合运用：初步分析某一火灾事故的原因并结合燃烧三要素提出防火措 施第2单元 燃烧与爆炸的化学基础（4学时）［知识点］燃烧反响速度理论及其影响因素、燃烧空气量的计算'燃烧产物的组成、 产物量及烟气量的计算、燃烧热的计算、燃烧温度的计算［重 点］燃烧产物的组成' 毒害作用及相关计算［难 点］燃烧反响速度理论'燃烧计算［基本要求］1、识 记：燃烧反响速率及表示方法、理论空气量、燃烧热、燃烧温度 的概念；2、领 会：燃烧反响速度理论；3、简单应用：燃烧需要的空气量及产物组分的计算；4、综合运用：分析可燃物性质、 温度等因素对某事故的燃烧反响速度的影 响第3单元 燃烧与爆炸的物理基础（4学时）［知识点］热传导、热对流、热辐射的概念及基本定律' 三种物质的传递方式［重 点］傅立叶导热定律'燃烧引起的浮力运动［难 点］对流换热过程的边界层分析求解、斯蒂芬流［基本要求］1、识 记：热传导、稳态导热' 非稳态导热、 热对流、热辐射、烟囱效 应的概念；2、领 会：热量传递方式' 物质传递方式；3、简单应用：导热量, 热流密度的计算；4、综合运用：分析高层建筑火灾过程中的“烟囱现象”的形成过程及其危 害。

第4单元 可燃气体的燃烧与爆炸（6学时）［知识点］爆震波、缓燃波、层流火焰传播理论、影响火焰速度的因素、湍流燃烧、扩散燃烧、可燃气体的爆炸、爆炸极限理论及计算、气体爆炸的预防措施、瓦斯 的燃烧（爆炸）过程［重 点］可燃性气体燃烧的理论氧含量与理论混合比；可燃性气体的燃烧和爆炸界 限；爆炸性混合气体发生爆炸的原因；可燃性气体的爆炸极限及其计算；气体爆 炸的预防措施［难 点］湍流预混火焰的传播［基本要求］1、识记：可燃气体、预混火焰、爆震、缓燃、火焰前沿、理论混合比的概念；可燃气体爆炸极限的含义和表征方法；缝隙原理、瓦斯爆炸的本质、气 体爆炸的预防措施;2、领 会：爆炸极限理论及计算方法、甲烷的链式反响机理;3、简单应用:多成分系列混合气体爆炸范围图的读取方法;4、综合运用：可燃气体爆炸极限计算方法第5单元 可燃液体的燃烧与爆炸（8学时）［知识点］可燃液体的定义及燃烧特点；闪燃；液态可燃物的火灾蔓延；油罐火灾； 液体的燃烧速度' 闪点' 爆炸极限及相应计算；评价液体燃爆危险性的主要技术 参数［重 点］闪燃与爆炸极限计算、闪点及其意义、评价可燃液体火灾爆炸危险性的主要技术参数［难 点］布里诺夫公式、沸溢和喷溅。

［基本要求］1、识记：可燃液体、易燃液体、闪点、燃点的概念、评价液体燃爆危险性的主要技术参数、可燃液体爆炸极限概念及表示方法;2、领2、领会：闪点与燃点的区别、爆炸温度极限的影响因素3、简单应用：闪点、爆炸极限的计算;4、综合运用：如何运用饱和蒸汽压公式或爆炸极限公式判断液体爆炸危险性第6单元 可燃固体的燃烧与爆炸（8学时） ［知识点］可燃固体的定义及燃烧形式；固体着火燃烧理论；木材、煤、粉尘等几类 典型固体的燃烧与爆炸；固体物质阴燃；评价固体火灾危险性的主要技术参数 ［重 点］阴燃向有焰燃烧的转变、粉尘爆炸的条件［难 点］固体着火燃烧理论、阴燃的传播过程［基本要求］1、识 记：可燃固体、易燃固体、 粉尘、粉尘层、粉尘云的概念、阴燃 及其特点、阴燃向有焰燃烧的转变条件、粉尘爆炸的条件与过程、粉尘爆炸极限、粉尘爆炸的预防和控制、评价固体可燃性的参数;2、领会：固体着火燃烧理论、粉尘爆炸过程及其影响因素;3、简单应用：引燃时间的计算;4、综合运用：运用固体着火燃烧理论说明具体的固体火灾爆炸事故过程第7单元炸药爆炸（6学时） ［知识点］凝聚炸药的爆炸特点及其分类；炸药化学变化的基本形式及其转化；炸药的 起爆机理；炸药的敏感度及其影响因素；炸药的爆轰理论；炸药的爆炸参数；炸 药的爆炸性能；爆炸空气冲击波；殉爆；炸药的平安。

［重 点］炸药化学变化的基本形式、炸药的爆炸性能、殉爆、氧平衡率［难 点］炸药的爆轰理论、爆炸空气冲击波的相关理论及计算［基本要求］1、识 记：炸药化学变化的基本形式；炸药敏感度及意义；爆热、爆温、 爆压、威力、爆力' 爆速' 猛度、殉爆的概念；炸药的氧平衡及其意义；炸药爆 炸对周围介质产生的破坏作用形式；空气冲击波的环流现象；土围墙的作用；2、领 会：炸药的起爆机理'炸药的爆炸性能，空气冲击波的传播；3、简单应用：氧平衡率计算；4、综合运用：冲击波设防平安距离的计算［学时分配］知识单元知识单元理论学时第1单元绪论2第2单元 燃烧与爆炸的化学基础4第3单元燃烧与爆炸的物理基础4第4单元可燃气体的燃烧与爆炸6第5单元可燃液体的燃烧与爆炸8第6单元 可燃固体的燃烧与爆炸8第7单元炸药爆炸6复习2合计40(-)实验学时局部［实验教学环节作用及目的］为使学生进一步理解和巩固课堂所学的瓦斯爆炸、粉尘燃烧与爆炸等相关知 识，培养学生测试着火温度、爆炸极限的基本技能和对现象数据的分析处理能力, 特开设如下实验［实验教学环节培养学生能力标准］1'实验中掌握仪器设备的操作，记录实验数据；2、实验后的处理，包括对实验现象的分析、数据的处理；3、撰写实睑报告。

［实验工程、内容、学时分配及实验类型］1、必开实验序号实验工程实验内容学时实验类型(演示、验证、综 合、设计研究)组数每组学生 人数1粉尘云最低温 度测试熟悉试验仪 粉尘云最低 着火温度2会口6152粉尘层最低着 火温度测试熟悉试验仪 粉尘层最低 着火温度2七r 口6153瓦斯爆炸观察瓦斯爆 炸过程2七R 口6154粉尘爆炸实验观察粉尘爆 炸过程22a 马 7F 1=16152、选开实验序号实验工程实验内容学时实验类型组数每组学生(演示、验证、综 合、设计研究)人数3、主要仪器设备高德伯尔特-格润瓦尔德(Godbert-Greenwald)炉' 粉尘层最低着火温度测 试装置' 空气压缩机、Hartmann管式粉尘爆炸实验仪' 电子秤等U!、教学方法与手段本课程属于基础理论课程，教学方法应以课堂讲授为主，实验教学为辅对于局部难点问题，可以适当安排课堂讨论和课下思考和作业题；教学手段采用 PowerPoint多媒体教学课件，辅助一定量板书，使教学过程更生动高效五、考核要求、方式与成绩评定考核要求：考试内容为教材中重要的基本原理和基本方法考核形式：考试成绩评定：按照考试模式改革实施方案评定成绩，其中：期末考试成绩占 50%,课程实验及仪器操作考核占15%,课后作业占10%,平时上课提问占5%, 专题论文20%o六、选用教材、讲义和主要参考书选用教材：《燃烧与爆炸学》，张英华等编，冶金工业出版社，2010年5月。

主要参考书：《平安工程燃烧爆炸理论与技术》，崔克清主编，中国计量出版社，2005年11月《燃烧理论》，谢兴华主编，中国矿业大学出版社，2002年8月 《防火防爆》，张培红主编，东北大学出版社，2011年11月七、大纲说明教学中鼓励教师采用多媒体课件与板书相结合授课，作业内容由授课教师根据上课所讲内容布置，使学生更好地掌握所学知识八、审核意见课程负责人签字: 教研室主任签字: 执行日期：专业负责人签字: 分管院长签字：。