幼儿园保育员工作制度[共40页].doc

幼儿园保育员工作制度幼儿园保育员制度幼儿园保育员制度一、 学习保育员制度 1、协助老师做好晨检，全日观察2、餐前餐后管理3、负责做好餐巾、毛巾、茶杯、茶具、餐具的消毒4、消毒液配比掌握好，厕所无味道5、做好幼儿园内的环境卫生6、卧室卫生、被褥暴晒7、户外活动关心体弱儿8、做好器材的准备工作9、安全防卫意识（大型玩具） 10、传染病的消毒、隔离（呕吐物的处理）掌握防治知识、护理 知识二、保育员安全知识教育：开水：水温不可过烫，温控在冬天 60度以下，夏天 40 度以下中途不能停下，不得在幼儿中间串户外活动：老师和保育员都到户外去，防止意外事故的发生系鞋带时让幼儿站稳或坐好帽子带要留意， 大型玩具上是否有钉子头， 如有要用硅胶打一下盥洗室：最危险的地方，地滑、有角、有台阶托班要多准备好痰盂教养活动：要注意安全，如美工课、体育课建议保育员与教师一起看消毒：一天用的消毒液早晨配好放在幼儿够不到的地方餐前餐后管理：饭菜汤一定不能烫三、创伤的防治表面创伤用肥皂、 冷开水（或双氧水、 生理盐水）彻底清洗后，再涂红汞、龙胆紫，以防感染大、深的创伤、出血较多的，要彻底清洗，用消毒纱布止血，按住及时送医院。

途中抬高手比心脏位置稍高骨折、脱臼：不要轻易翻动肢体，特别是伤肢，以免引起骨折移动，加重创伤找木板、光滑木条、硬纸板，用来固定伤肢脑震荡（面色苍白、喷射性呕吐） ：固定头部，千万不能摇晃头部，及时送医院烧（烫）伤：要赶紧把伤部放在自来水下冲，以降温如稍有红肿冲洗后涂绿药膏如二度烫伤（起水泡、较严重的）千万不要刺破水泡，及时送医院昆虫盯咬：冷敷，用橡皮膏吸掉针、刺等如遇毒虫，及时送医院眼内异物：用生理盐水或眼药水冲洗，千万不要用手揉，以免损伤眼膜影响视力鼻腔异物：用力呛鼻，以使异物呛出，如不能呛出，要及时送医院咽内异物：在背部轻拍，及时送医院鼻出血：半卧位（ 2 岁内），以防鼻血倒流引起窒息直立位（2 岁以上）捏住鼻子上部止血，用消毒棉球塞住鼻孔或用冷毛巾敷头部，用热水浸双脚幼儿园保教工作制度幼儿园保教工作制度 一、严格遵守作息制度，不迟到、早退、不串岗、离岗二、严格执行一日活动计划，不能随意调班次、调活动，如有特殊情况，需经分管领导同意三、严格执行一日生活常规，按时按计划开展各项活动组织教学活动做到有教具、学具四、注意安全，防止幼儿走失、受伤、鼻腔塞入异物五、保持室内清洁，教育幼儿不乱丢果皮纸屑。

六、严格交接班制度， 详细做好交接班纪录， 做到四交 （交人数、交病情、交表现、交异常情况） ，交班的老师必须向接班老师交好班后方能下班，以确保幼儿安全七、坚持说普通话八、上班时间不做私事（如：洗衣、洗头、织毛衣、打盹） ，上班不使用任何通信工具上班不准会客九、勤俭节约、积级主动有创意地为幼儿制作学具、玩具、为幼儿游戏和活动创造条件十、教师之间，班级、年级之间要团结协作，勤奋好学，形成良好的班风、园风幼儿园保健工作制度幼儿园保健工作制度 一、科学安排一日生活，保证每日游戏、户外活动、体锻等时间；保证幼儿有足够的午睡、午餐、休息的时间二、根据春、夏、秋、冬季节以及小、中、大班幼儿年龄特点合理安排作息三、幼儿一日作息的安排要注重动静交替、室内外交替、集体个别交替、正规与非正规交替的原则四、教师在执行一日作息过程中可根据实际需要进行适宜的调整：1、根据天气及气候变化进行室内外的调整2、根据幼儿活动的实际需要适当延长或缩短活动时间幼儿饮食制度一、幼儿的饮食有专人负责，建立膳管会，定期研究伙食问题二、伙食费要专用，精打细算，计划开支，合理使用三、根据季节供应情况，制定适合幼儿年龄的定量食谱，并定期更换。

四、准确掌握幼儿出勤数，做到按人按量供应伙食，不吃隔日饭菜五、工作人员伙食和幼儿伙食要严格分开， 不允许侵占儿童伙食六、保健人员要定期计算幼儿进食量，营养量，每月做营养分析一次，保证儿童的进食量，蛋白质摄入量应占供给量的百分之八十以上七、按时开饭，幼儿进餐时间不少于二十至三十分钟，保证幼儿吃饱每餐饭一、幼儿园按一次饭、二次点心定幼儿食谱，食谱要适合幼儿的年龄，使幼儿能吃到多种多样的食物，把一日的食物定量标准恰当地分配到食谱中 ,以保证得到各种营养素和足够的热量二、要注意调配花样，增加幼儿进食量，科学烹调，尽最大努力保存营养素，尤其防止维生素的损失三、少吃甜食、 油炸食品、 腌制食品， 要尽量多吃蔬菜和豆制品四、加强体弱儿饮食管理五、特别饮食： 1、根据病儿病情做病号饭2、根据年龄特点为托班、小班幼儿做好营养菜一、要保持厨房的清洁，每天清扫、消毒二、食堂要严格执行 《食品卫生法》，要做到生熟分开， 洗刷干净，消毒严格三、不买、不加工腐烂变质食物，不吃改刀菜，水果要洗净后再吃，预防食物中毒及肠道传染病的发生四、食品库存不宜过多，库存食品均要离地、离墙，加盖保存，摆放有序，库房清洁，无虫害五、搞好幼儿进食卫生，饭前工作人员及幼儿都要用肥皂，流动水洗手，饭桌消毒干净，为幼儿盛饭菜均戴上口罩、手套、围裙。

六、要培养幼儿不偏食，不吃零食的良好饮食习惯八、坚持上灶前洗手，入厕前脱工作服，便后用肥皂洗手，严禁吸烟九、坚持食堂从业人员体检制，每天检查身体状况，对有疑似传染病症状者坚决采取离岗措施● 体格锻炼制度一、遵守幼儿一日活动作息制度， 有组织地开展适合幼儿特点的游戏及体育活动，幼儿每天做一至二次体操或活动性游戏二、在正常天气下，有充足的户外活动时间，每天坚持两小时以上户外活动，加强冬季锻炼三、创造条件，充分利用日光、空气、水等自然因素，有一定量的野趣活动，有计划地锻炼幼儿体格四、坚持天天锻炼，做到循序渐进，运动项目和运动量适合各年龄组的特点，对个别体弱的幼儿给以特殊的照顾五、注重对幼儿活动中身体保护意识的培养六、重视体弱儿及肥胖儿的体格锻炼，有具体的体弱儿及肥胖儿矫治措施与计划，加强每日锻炼● 健康检查制度一、入园检查：１、幼儿在入园前必须进行全身体格检查，对有传染病接触史的必须做胸部ｘ线透视，肝功能等实验室检查，必须经过检疫期，无症状方可入园同时了解幼儿疾病史、 传染病史、 过敏史、 家属史和生活习惯等２、幼儿园工作人员参加工作前必须进行体检， 合格者方可就职二、定期体格检查：１、幼儿每年体检一次，每季度测体重，每半年测身高一次。

测量准确并做好记录，进行健康分析，评价，疾病统计及矫治缺点，建立健康卡片２、工作人员每年全面体检一次，发现肝炎或其他传染病立即离职治疗，须持医疗单位的健康证明方可恢复工作患慢性疾病，乙型肝炎表面抗原阳性、滴虫性阴道炎，化脓性皮肤病，麻风病，结核病，精神病等保教人员应调离工作三、坚持晨检及全日健康观察： 1、 认真做好晨检，做到一摸：有否发烧；二看：咽部，皮肤和精神；三问：饮食、睡眠、大小便情况；四查：有无携带不安全物品，发现问题及时处理2、 坚持对幼儿的全日健康观察，发现问题及时处理四、重视对家庭成员健康状况的调查与信息积累，对家庭成员中有精神病史、传染病史的做好防范措施，加强宣传与教育，不允许入园接近孩子● 消毒及隔离制度 △ 环境卫生一、 建立健全室内外环境清扫制度：每日一小扫，每周一大扫，分片包干，定人，定点，定期检查，消灭蚊蝇，蟑螂等害虫二、幼儿教玩具要保持清洁 ,要定期消毒，清洗三、经常保持室内空气流通、阳光充足、冬天也要定时开窗通风换气，室内有防蚊蝇，防暑设备四、厕所清洁通风，定时打扫并消毒△个人卫生一、每位幼儿一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作二、幼儿饭前便后要用肥皂和流动水洗手，经常保持清洁。

三、教育幼儿饭后漱口，养成早晚刷牙的习惯四、要求幼儿服装整洁，勤洗头、洗澡，勤剪指甲，每天带干净的小手帕五、保护视力，室内注意采光，损坏的灯具要及时修理，教育幼儿看电视一次时间不宜过长，看时不能离得太近，电视机的安放高度要适中六、工作人员个人卫生：经常保持仪表整洁，勤洗头洗澡，饭前便后和给幼儿开饭前用肥皂洗手△消毒隔离一、有专用的保健室、观察床，保健室用品应专用二、建立健全传染病防治预案，幼儿及工作人员患传染病立即隔离治疗，所在班彻底消毒，患者待隔离期满痊愈后，经医生证明方可来园三、对患儿专人护理，仔细观察，按时服药和喂饭四、对患传染病的幼儿所在班和与传染病患者接触过的幼儿进行检疫、观察，检疫期间不收新幼儿，检疫期满后无症状者方可解除隔离五、离园满一月以上或外出（离本市）返回时，应向家长询问有无传染病接触史，并要经过医务人员重新检查六、工作人员家中及幼儿家中发现传染病人时应报告，以便采取必要的措施七、消毒液的配置严格按规定执行预防疾病制度一、贯彻预防为主方针，做好经常性的疾病预防工作二、预防接种过卡率百分之百三、及时了解疫情， 发现传染病及时报告， 做好早预防， 早发现，早报告，早诊断，早治疗，早隔离。

实行及时正确的检疫措施， 对病儿所在班级进行严格的终末消毒；积极采用各种办法防治疾病，降低发病率杜绝脊髓灰质炎、白喉、麻疹、猩红热、百日咳的发生，控制肝炎的暴发和续发四、在传染病流行期间不组织幼儿到公共场所五、加强体格锻炼，增强幼儿体质，提高对疾病的抵抗力六、在非典疫情及其它传染病流行时期做好幼儿及教职工的体温自测，高烧人员必须离园治疗● 卫生安全保卫制度一、 认真制订各类安全卫生应急预案（包括食物中毒、外出旅游事故、安全事故等应急预案） ，组织必要的应急演练，做到预防知识人人知晓，各类措施认真执行二、保健老师晨检时要注意幼儿神情，认真做好五件事：一问二看三摸四处理五记录要检查幼儿是否带针类、火柴等类的硬性物件保管好幼儿药品，不得给幼儿吃错药（吃错药为严重责任事故） 三、炊事人员加强食具的保管和煮沸消毒，把好食品验收关，做到生熟分开，不吃变质食物，杜绝食物中毒四、夏天做到冷菜、冷饭、冷汤进教室，要严格保洁冬天供应热菜、热汤、热饭、点心并放置适当位置，以免幼儿烫伤五、每周定期进行环境、设备、设施的安全卫生检查，及时清除事故隐患六、定期为玩具、被褥消毒，日晒，发现传染病，要进行隔离并加强护理工作。

七、包干地区， 室内要一日三扫， 其他地方要一周小扫一月大扫，平时要随时保洁，全园每月一次大扫除八、带班不迟到（因迟到引起的事故为责任事故，走失、骨折、窒息为重大事故），不使用幼儿物品，不使唤幼儿为教工传递物品、用具九、加强护导，早晨来园及离园要有专人负责， 做好交接班工作，要点清人数，建立离园登记制度十、外出春、秋游等活动要有明确的目的，要注意动静交替，要适合幼儿的年龄特点，时间不宜过长，乘车过马路要确保幼儿安全，上下车进出口要清点人数，以免走失幼儿，加强对幼儿自我安全防范意识的培养十一、向教职工和幼儿进行安全教育，增强幼儿自我保护意识，提高幼儿自我保护能力，不乱奔乱跑，进园后不擅自离开幼儿园教会幼儿知道幼儿园的名称、家庭地址、父母姓。