河北省高碑店市白芙蓉中学九年级化学上册 第一单元《物质的变化和性质》课件（1） 新人教版.ppt

第一单元第一单元 走进化学世界走进化学世界课题课题1 1 物质的变化和性质物质的变化和性质回忆：什么是化学？回忆：什么是化学？ 化学是一门研究物质的化学是一门研究物质的 的基础的自然科学的基础的自然科学以及变化规律以及变化规律组成、组成、结构、结构、性质性质 世界是物质的，物质是运动和变化世界是物质的，物质是运动和变化的，物质的变化有怎样的规律呢？的，物质的变化有怎样的规律呢？ 世间的万物总是在不停的发生着变化世间的万物总是在不停的发生着变化物质变化后物质变化后 新新物质物质生成生成物质变化后物质变化后 新新物质物质生成生成 变化前：纸变化前：纸 变化变化 变化变化变化前：变化前：变化后：变化后：将纸剪成碎片将纸剪成碎片将纸张点燃将纸张点燃一、化学变化和物理变化一、化学变化和物理变化变化后变化后：：纸纸 纸纸没有没有物理物理化学化学二氧化碳和水等二氧化碳和水等有有 边观察边记录边观察边记录序号序号变化前的物变化前的物质质变化时发生变化时发生的现象的现象变化前的变化前的物质物质变化后有无变化后有无物质生成物质生成1-11-1液态的水液态的水1-21-2蓝色块状的蓝色块状的胆矾胆矾1-31-3蓝色的胆矾蓝色的胆矾溶液溶液1-41-4颗粒状石灰颗粒状石灰石石( (或大理石或大理石) )实验一：水的沸腾实验一：水的沸腾(1)(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上台上, ,如图所示。

如图所示2)(2)在试管底部小心加热至水沸腾在试管底部小心加热至水沸腾3)(3)把一块洁净的表面皿移近试管口，把一块洁净的表面皿移近试管口，观察现象观察现象实验二：胆矾的研碎实验二：胆矾的研碎(1)(1)取少量胆矾放在研钵中取少量胆矾放在研钵中 (2)(2)用研杵把胆矾研碎用研杵把胆矾研碎, ,观察现象观察现象实验三：胆矾与氢氧化钠反应实验三：胆矾与氢氧化钠反应(1)(1)取少量研碎的胆矾分别放入两只试管中取少量研碎的胆矾分别放入两只试管中2)(2)向其中加入少量的水，振荡直到变成澄清溶液向其中加入少量的水，振荡直到变成澄清溶液3)(3)向其中一只滴入氢氧化钠溶液，观察试管中发生的向其中一只滴入氢氧化钠溶液，观察试管中发生的变化实验四：碳酸四：碳酸钠与与盐酸反酸反应(1)(1)将少量的碳酸将少量的碳酸钠放入干燥的放入干燥的试管中，向其中加入少量管中，向其中加入少量稀稀盐酸2)(2)用配有玻璃弯管的橡皮塞塞在用配有玻璃弯管的橡皮塞塞在试管口，使弯管的另一管口，使弯管的另一端伸入装有澄清石灰水的端伸入装有澄清石灰水的烧杯里，杯里，观察察现象 实验现象的记录实验现象的记录序号序号变化前的变化前的物质物质变化时发生变化时发生的现象的现象变化后变化后的物质的物质变化后有变化后有无新物质无新物质生成生成1-11-1液态的水液态的水1-21-2蓝色块状的蓝色块状的胆矾胆矾1-31-3蓝色的胆矾蓝色的胆矾溶液溶液1-41-4碳酸钠粉末碳酸钠粉末有水蒸气放出有水蒸气放出遇冷变液体遇冷变液体由块状变粉末由块状变粉末有蓝色沉淀生成有蓝色沉淀生成有气泡放出，有气泡放出，石灰水变浑浊石灰水变浑浊有有有有无无无无液态的水液态的水蓝色粉末状蓝色粉末状的胆矾的胆矾蓝色的氢氧蓝色的氢氧化铜沉淀化铜沉淀二氧化碳气二氧化碳气体等体等2. 化学变化化学变化1.1.物理变化物理变化(1). 定义：定义：(2). 现象：现象：(3). 举例：举例：(1). 定义：定义：(2). 本质特征：本质特征：(4). 举例：举例：(3). 现象：现象：没有生成其他物质的变化没有生成其他物质的变化物质物质状态、形状、大小的改变状态、形状、大小的改变矿石粉碎、矿石粉碎、三态变化三态变化、、气球爆炸气球爆炸灯泡发光灯泡发光、酒精挥发等、酒精挥发等生成其他物质的变化生成其他物质的变化有其他物质生成有其他物质生成颜色改变、放出气体、生成沉淀颜色改变、放出气体、生成沉淀，同时，同时伴有能量变化：吸热、放热、发光等伴有能量变化：吸热、放热、发光等食物腐烂、金属生锈、燃烧、火药爆炸等食物腐烂、金属生锈、燃烧、火药爆炸等（食物腐烂、金属生锈、燃烧一定属于化学变化。

食物腐烂、金属生锈、燃烧一定属于化学变化判断依据）（判断依据）产生沉淀产生沉淀产生气泡产生气泡发发 光光 发发 热热 化学变化中伴随发生的一些现象化学变化中伴随发生的一些现象此类现象可以帮助我们判断是否发生了化学变化，但不是充此类现象可以帮助我们判断是否发生了化学变化，但不是充分条件分条件（充分条件：是否有其他物质生成）充分条件：是否有其他物质生成） 物理变化和化学变化的区别、联系物理变化和化学变化的区别、联系物理变化物理变化化学变化化学变化概概 念念没有生成其他物质的变化没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化生成其他物质的变化根本区别根本区别（本质区别）（本质区别）相互联系相互联系在发生化学变化的同时一定发生物理变化，在发生化学变化的同时一定发生物理变化，而发生物理变化的同时不一定而发生物理变化的同时不一定发生化学变发生化学变化是否有新物质生成是否有新物质生成 判断下列变化的类型判断下列变化的类型雪的形成雪的形成蜡烛的燃烧蜡烛的燃烧云的形成云的形成燃放烟花燃放烟花 为什么说蜡烛燃烧时既有物为什么说蜡烛燃烧时既有物理变化又有化学变化呢？理变化又有化学变化呢？ 思考一下思考一下石蜡熔化、汽化是物理变化；石蜡燃烧是石蜡熔化、汽化是物理变化；石蜡燃烧是化学变化。

化学变化 1、下列变化有一种变化与其它三种变化的、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是类型不同，这种变化是 （（ ）） A、蒸发、蒸发 B、变形、变形 C、水变成冰、水变成冰 D、物质燃烧、物质燃烧 2、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（依据是（ ）） A、产生红光、产生红光 B、放出大量的热、放出大量的热 C、生成无色气体二氧化碳、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失、木炭消失DC1纸张撕成碎片纸张撕成碎片 2纸张燃烧纸张燃烧3白炽灯发光白炽灯发光 4湿衣服晒干湿衣服晒干5铁锅生锈铁锅生锈 6火炬燃烧火炬燃烧7司马光砸缸司马光砸缸 8凿壁偷光凿壁偷光9火烧赤壁火烧赤壁 10铁杵磨成针铁杵磨成针11气球爆炸气球爆炸 12车胎爆炸车胎爆炸13锅炉爆炸锅炉爆炸 14鞭炮爆炸鞭炮爆炸15蜡炬成灰蜡炬成灰 16木已成舟木已成舟下列变化中属于物理变化还是化学变化下列变化中属于物理变化还是化学变化（化学变化）（化学变化）(物理变化物理变化)(物理变化物理变化)(物理变化物理变化)(物理变化物理变化)(物理变化物理变化)(物理变化物理变化)(物理变化物理变化)(物理变化物理变化)(物理变化物理变化)（化学变化）（化学变化）（化学变化）（化学变化）（化学变化）（化学变化）（化学变化）（化学变化）（物理变化）（物理变化）（化学变化）（化学变化）1 1、物理性、物理性质：： 不需要不需要发生生 就表就表现出来的性出来的性质。

如如: :颜色、状色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、性、导热性、延展性、性、延展性、挥发性、溶解性、吸附性、性、溶解性、吸附性、铁磁性磁性等2 2、化学性、化学性质：： 物物质在在 中表中表现出来的性出来的性质 如：如：可燃性、助燃性、氧化性、可燃性、助燃性、氧化性、还原性、毒性、金属原性、毒性、金属活活动性、酸碱性、受性、酸碱性、受热易分解、易分解、稳定性、活定性、活泼等化学变化化学变化化学变化化学变化二、物理性质和化学性质二、物理性质和化学性质温馨提示：怎温馨提示：怎样区别样区别“性质性质”和和“变化变化”描述词不同描述词不同性质：性质：变化：变化：能能(够够)、可（以）、（不）易、难等、可（以）、（不）易、难等变成、生成、成了、变成、生成、成了、变化即改变（表现出来了）变化即改变（表现出来了）性质具有某种属性（有但不一定表现出来）性质具有某种属性（有但不一定表现出来）物理性质与化学性质区分：物理性质与化学性质区分：性质所表现出来的变化是化学变化该性质就是化学性质性质所表现出来的变化是化学变化该性质就是化学性质。

举例：判断下列各种说法分别属于物质的变化还是举例：判断下列各种说法分别属于物质的变化还是性质1）水变成水蒸气水变成水蒸气 （（2）酒精挥发酒精挥发 （（3）酒精能挥发酒精能挥发4）铁杵磨成针铁杵磨成针5）铁器易生锈铁器易生锈6）纸张能燃烧纸张能燃烧物理变化物理变化变化变化物理性质物理性质物理变化物理变化物理变化物理变化化学性质化学性质性质性质变化变化性质性质变化变化性质性质化学性质化学性质 1、、下列描述哪些是物理变化（下列描述哪些是物理变化（ ））哪些是化学变化（哪些是化学变化（ ）哪些是物理性质（　））哪些是物理性质（　）哪些是化学性质（　　　）哪些是化学性质（　　　） A、铜绿受热时会分解；、铜绿受热时会分解； B、纯净的水是无色无味的液体；、纯净的水是无色无味的液体； C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁；、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁； D、氧气不易溶于水且比空气密度大；、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折断木棒受力折断。

E EC CBDBDA A自我诊断检测题自我诊断检测题1 1、下列变化属于物理变化的是（、下列变化属于物理变化的是（ ））A A、火药爆炸、火药爆炸 B B、煤的燃烧、煤的燃烧C C、矿石粉碎、矿石粉碎 D D、钢铁生锈、钢铁生锈2 2、下列现象属于化学变化的是（、下列现象属于化学变化的是（ ））A A、冰融化成水、冰融化成水 B B、钢铁生锈、钢铁生锈C C、钢锭轧成钢条、钢锭轧成钢条 D D、蜡烛熔化、蜡烛熔化C CB B3.下列四种变化中下列四种变化中,有一种与其他三者有本质的区别有一种与其他三者有本质的区别,它是它是( ) A.铁生锈铁生锈 B.水汽化水汽化 C.煤燃烧煤燃烧 D.脂肪酸败脂肪酸败 B 5.5.下列变化属于化学变化的是（下列变化属于化学变化的是（ ））A.牛奶酸败牛奶酸败 B.冰雪融化冰雪融化C.试管破裂试管破裂 D.干冰升华干冰升华A 4.物质世界充满了化学变化，人类需要的大部分能量也是由物质世界充满了化学变化，人类需要的大部分能量也是由化学变化产生的。

下列生产、生活实例不是利用化学变化产化学变化产生的下列生产、生活实例不是利用化学变化产生能量的是（生能量的是（ ）） A.电厂以煤为燃料，进行火力发电电厂以煤为燃料，进行火力发电 B.人维持体温和生命活动所需要的能量人维持体温和生命活动所需要的能量 C.三峡大坝建成发电三峡大坝建成发电 D.利用炸药开山炸石和拆除危旧建筑利用炸药开山炸石和拆除危旧建筑C6.下列成语中，一定包含有化学变化的是（下列成语中，一定包含有化学变化的是（ ））A.木已成舟木已成舟 B.花香四溢花香四溢C.蜡烛成灰蜡烛成灰 D.滴水成冰滴水成冰C 7.7.日常生活中我们常观察到以下现象：日常生活中我们常观察到以下现象：①①菜刀表面常产生菜刀表面常产生棕黄色的斑点棕黄色的斑点 ②②新鲜萝卜放入泡菜坛中，几天后萝卜变新鲜萝卜放入泡菜坛中，几天后萝卜变酸了酸了 ③③水果腐烂后发出难闻的气味水果腐烂后发出难闻的气味 ④④把鸡蛋放入白醋把鸡蛋放入白醋中，蛋壳表面产生气泡中，蛋壳表面产生气泡 ⑤⑤农田里烧麦沤肥，浓烟冲天农田里烧麦沤肥，浓烟冲天 ⑥⑥点燃烟花可看到美丽的焰火、闻到刺激性气味，现有四点燃烟花可看到美丽的焰火、闻到刺激性气味，现有四位同学就以上现象发表看法，你认为正确的是（位同学就以上现象发表看法，你认为正确的是（ ））A.A.甲同学认为上述现象不能判断是否发生了化学反应甲同学认为上述现象不能判断是否发生了化学反应B.B.乙同学认为上述现象表明变化后都产生了新物质，所乙同学认为上述现象表明变化后都产生了新物质，所以都发生了化学反应以都发生了化学反应C.C.丙同学认为除了丙同学认为除了②②以外，其余都是化学变化以外，其余都是化学变化D.D.丁同学认为上述现象确丁同学认为上述现象确实表明变化后都产生了新物质，实表明变化后都产生了新物质，但不一定发生了化学反应但不一定发生了化学反应 B 考考你 1、化学变化的特征是（、化学变化的特征是（ ））A、有发光、发热现象、有发光、发热现象B、物质的状态或颜色发生变化、物质的状态或颜色发生变化C、有气体放出或沉淀生成、有气体放出或沉淀生成 D、有其它物质生成、有其它物质生成D2、下列变化属于物理变化的是（、下列变化属于物理变化的是（ ））A、火药爆炸、火药爆炸 B、煤的燃烧、煤的燃烧C、矿石粉碎、矿石粉碎 D、钢铁生锈、钢铁生锈3、下列变化属于化学变化的是（、下列变化属于化学变化的是（ ））A、冰融化成水、冰融化成水 B、钢铁生锈、钢铁生锈C、钢锭轧成钢条、钢锭轧成钢条 D、蜡烛熔化、蜡烛熔化CB4、下列变化中，既有物理变化又有、下列变化中，既有物理变化又有化学变化的是化学变化的是 （（ ））A、从矿山上开采矿石，再将矿石粉碎、从矿山上开采矿石，再将矿石粉碎B、酒精挥发成酒精蒸气，酒精蒸气在空、酒精挥发成酒精蒸气，酒精蒸气在空气中燃烧气中燃烧C、钢锭轧成钢条，钢条又拉成钢丝、钢锭轧成钢条，钢条又拉成钢丝D、冰融化成水，水蒸发变成水蒸气、冰融化成水，水蒸发变成水蒸气B5．下列变化可能属于化学变化，．下列变化可能属于化学变化，也可能属于物理变化的是也可能属于物理变化的是 （（ ））A、燃烧、燃烧 B、爆炸、爆炸C、熔化、熔化 D、冷凝、冷凝B6、现有下列一些物质的变化：、现有下列一些物质的变化：A、酒精挥发、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸、火药爆炸 D、气球爆炸、气球爆炸 E、汽油燃烧、汽油燃烧 F、海水晒盐、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦、米饭烧焦 I、植物光合作用、植物光合作用 J、发生沙尘暴、发生沙尘暴属于物理变化的有：属于物理变化的有： ；；属于化学变化的有：属于化学变化的有： 。

A、B、C、D、E、F、G、H、I、J、7．煤气是人们日常生活中的一种重要的燃料，它的主要．煤气是人们日常生活中的一种重要的燃料，它的主要成分是一氧化碳一氧化碳是一种没有颜色、没有气味的成分是一氧化碳一氧化碳是一种没有颜色、没有气味的有毒气体为了防止煤气中毒，人们有意在煤气里加入少有毒气体为了防止煤气中毒，人们有意在煤气里加入少量有强烈刺激性气味的气体量有强烈刺激性气味的气体——硫醚当煤气泄露时，人硫醚当煤气泄露时，人们可以根据硫醚的气味觉察到煤气的泄露，以便及时采取们可以根据硫醚的气味觉察到煤气的泄露，以便及时采取措施在标准状况下，一氧化碳难溶于水，密度为措施在标准状况下，一氧化碳难溶于水，密度为1.25 g·L-1，比空气密度略小一氧化碳有剧毒，因为它能与，比空气密度略小一氧化碳有剧毒，因为它能与血液中的血红蛋白结合，使人体缺氧一氧化碳能在空气血液中的血红蛋白结合，使人体缺氧一氧化碳能在空气中燃烧生成二氧化碳在冶金工业上，通常用一氧化碳作中燃烧生成二氧化碳在冶金工业上，通常用一氧化碳作为还原剂，将铁矿石中的碳元素还原出来请你根据阅读为还原剂，将铁矿石中的碳元素还原出来请你根据阅读材料完成下列问题：材料完成下列问题：（（1）一氧化碳的物理性质有）一氧化碳的物理性质有___________________________________________。

2）一氧化碳的化学性质有）一氧化碳的化学性质有___________________________________________  1、下列说法不正确的是－－（　　　）、下列说法不正确的是－－（　　　）Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象Ｂ．化学变化一定有其它物质生成Ｂ．化学变化一定有其它物质生成Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈Ｄ．化学变化Ｄ．化学变化 中同时发生物理变化中同时发生物理变化C2 2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（这种变化是（ ）） A A、汽油挥发、汽油挥发 B B、粉碎矿石、粉碎矿石 C C、水变成冰、水变成冰 D D、木材燃烧、木材燃烧 D4、下列变化属于化学变化的是（、下列变化属于化学变化的是（ ）） A、灯泡发光、灯泡发光 B、空气液化、空气液化 C、光合作用、光合作用 D、海水晒盐、海水晒盐 3、下列变化属于物理变化的是（、下列变化属于物理变化的是（ ））A、食物腐败、食物腐败 B、钢铁生锈、钢铁生锈 C、瓦斯爆炸、瓦斯爆炸 D、锅炉爆炸、锅炉爆炸C 5、镁带在空气中燃烧的现象为：、镁带在空气中燃烧的现象为： A、产生耀眼、产生耀眼的白光的白光 B、放出大量的热、放出大量的热 C、生成白色固体、生成白色固体该变化的类型是该变化的类型是 , 你依据的理由是现象你依据的理由是现象 。

化学变化化学变化CD10.10.日常中的下列做法，可用物质的化学性质解释的是（日常中的下列做法，可用物质的化学性质解释的是（ ））①①用汽油洗掉衣服上的油污用汽油洗掉衣服上的油污 ②②用纯碱除去面团因发酵用纯碱除去面团因发酵产生的酸味产生的酸味 ③③用大理石作装饰材料用大理石作装饰材料 ④④家中熬骨汤时，家中熬骨汤时，加入少量食醋可以增加汤中的钙质加入少量食醋可以增加汤中的钙质A.①② B.②④ C.①③④ D.②③④A.①② B.②④ C.①③④ D.②③④B 化化 学学变化变化组成组成结构结构性质性质物理变化物理变化化学变化化学变化物理性质物理性质化学性质化学性质联系联系区别区别区别区别联联 系系 学完本课题你应该知道学完本课题你应该知道巩固练习•P10页￿￿￿习题•1.•2.•3.•4.。