
中班主题活动饮料温水教案PPT.pptx
28页Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,8/1/2011,#,中班主题活动饮料温水教案,饮料与温水简介,饮料知识探究,温水重要性认识,实践活动:制作并品尝饮料和温水,总结回顾与拓展延伸,目录,CONTENTS,01,饮料与温水简介,饮料是一种供人饮用的液态食品,通常具有特定的口感、颜色和营养成分饮料定义,根据原料和制作工艺的不同,饮料可分为碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、乳饮料、功能饮料等多种类型饮料分类,饮料定义及分类,温水是指温度适中的饮用水,通常指将自来水加热至适宜饮用的温度温水具有温和、舒适、易吸收等特点,适合各种人群饮用,特别是对胃肠道功能较弱的人群更为适宜温水概念及特点,温水特点,温水概念,饮料与温水都是人们日常生活中常见的饮品,它们各自拥有独特的口感和特点,满足不同人群的饮用需求饮料通常含有较多的糖分和添加剂,过量饮用可能对身体健康造成不良影响;而温水则是一种健康、安全的饮品,适量饮用有助于维持身体水分平衡和促进新陈代谢。
饮料与温水关系,通过品尝和比较不同饮料与温水,让幼儿了解各种饮品的口感和特点,培养幼儿的味觉感知能力引导幼儿认识饮料中的糖分和添加剂对身体健康的影响,培养幼儿健康饮食的意识通过让幼儿自己动手制作饮料,锻炼幼儿的动手能力和创造力,同时增强幼儿对食品安全的认知本次活动目的,02,饮料知识探究,常见饮料类型介绍,含有二氧化碳气体,具有独特的口感和气泡感以新鲜或冷藏水果为原料,经过加工制成的饮品以鲜乳或乳制品为原料,加入水、糖等调制而成的饮品以茶叶的提取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮品碳酸饮料,果汁饮料,乳饮料,茶饮料,水,糖,电解质,维生素和矿物质,饮料成分分析,01,02,03,04,饮料的主要成分,提供人体所需的水分提供甜味,但过量摄入对健康不利如钠、钾等,有助于维持体内水平衡部分饮料会添加维生素和矿物质,以满足人体需求适量饮用,选择低糖饮料,注意饮用时间,保持口腔清洁,健康饮用建议,避免过量饮用含糖饮料,以防摄入过多糖分避免在饭前或饭后立即饮用大量饮料,以免影响消化尽量选择低糖或无糖的饮料,以降低糖分摄入饮用含糖饮料后,及时漱口或刷牙,以防蛀牙将新鲜水果洗净切块,放入榨汁机中榨汁,加入适量冷开水稀释即可。
鲜榨果汁,将柠檬切片,加入适量蜂蜜和温水,搅拌均匀后饮用蜂蜜柠檬水,将薄荷叶用热水冲泡,加入适量蜂蜜或柠檬汁调味即可薄荷茶,将绿豆洗净煮烂,加入适量冰糖调味,冷却后饮用可解暑降温绿豆汤,动手制作简单饮料,03,温水重要性认识,水是人体细胞的主要成分,对于维持细胞结构和功能至关重要组成细胞,新陈代谢,体温调节,水参与人体的新陈代谢过程,有助于营养物质的吸收和废物的排泄水在人体体温调节中发挥着重要作用,通过出汗等方式帮助身体散热03,02,01,人体需要水分原因,温水可以扩张血管,促进血液循环,有助于缓解疲劳和增强免疫力促进血液循环,温水能够减少对胃肠道的刺激,有助于食物的消化吸收和排泄保护胃肠道,温水可以舒缓肌肉紧张和疼痛,对于运动后的恢复有一定帮助缓解肌肉紧张,温水对身体健康益处,温水适合直接饮用,可以满足人体对水分的需求,同时避免过冷或过热对身体的刺激饮用,使用温水洗漱可以保护皮肤,避免过冷或过热的水对皮肤造成伤害洗漱,在烹饪过程中使用温水可以缩短烹饪时间,同时有助于保留食物的营养成分烹饪,日常生活中温水应用,建立定时饮水的习惯,保证每天摄入足够的水分定时饮水,适量饮水,慢饮慢咽,注意水质,根据个人体重、活动量和气候等因素,适量调整饮水量。
喝水时要慢饮慢咽,避免一次性喝太多水造成身体不适选择干净、卫生的水源,避免喝生水或自来水必须要烧开了才能喝养成良好饮水习惯,04,实践活动:制作并品尝饮料和温水,各种水果、茶叶、糖、蜂蜜、牛奶等可食用材料;温水材料,榨汁机、切菜板、刀具、水壶、搅拌勺、量杯、品尝杯等工具,准备材料和工具,制作步骤示范,制作水果饮料,选择新鲜水果,清洗干净后去皮去核,切块放入榨汁机中榨汁,过滤掉果渣,加入适量的糖或蜂蜜调味,搅拌均匀后倒入品尝杯中泡制茶饮,选取适量茶叶,放入茶壶中,加入热水冲泡,静置片刻后倒入品尝杯中,可根据个人口味加入糖或牛奶准备温水,将自来水煮沸后晾至适宜温度(约40-50),倒入水壶中备用03,交流感受,组织幼儿分享品尝体验,引导他们用语言描述自己的感受,并倾听他人的分享01,观察颜色、闻香识味,引导幼儿观察不同饮料的颜色和质地,闻其香气,预测其口感和味道02,细细品味,鼓励幼儿细细品尝每种饮料和温水,感受其口感、味道和温度变化品尝体验分享,强调选用新鲜、卫生的食材和工具,避免交叉污染和食品浪费食品安全,注意控制饮料和温水的温度,避免烫伤和过冷过热对口腔的刺激温度适宜,提醒幼儿适量饮用饮料和温水,不要过量,以免影响正餐食欲和消化。
适量饮用,鼓励幼儿在制作过程中发挥想象力和创造力,尝试搭配不同食材和调料制作出独特的饮料作品鼓励创新,注意事项提醒,05,总结回顾与拓展延伸,温水的益处,强调了温水对身体的益处,如促进新陈代谢、帮助消化等饮料的分类,回顾了不同种类的饮料,如果汁、牛奶、茶等,以及它们的特点和营养成分适量饮用原则,讲解了适量饮用饮料和温水的重要性,避免过量摄入糖分和电解质带来的健康问题关键知识点总结,1,2,3,结合饮料和温水的主题,可以进一步开展健康饮食教育,引导幼儿了解均衡饮食的重要性健康饮食教育,鼓励幼儿在家尝试自制健康饮料,如水果汁、蔬菜汁等,培养幼儿的动手能力和创造力自制饮料活动,通过讨论水的来源和用途,引导幼儿树立节约用水的意识,养成节约用水的好习惯节约用水意识,拓展延伸内容提示,家长参与,建议家长积极参与幼儿的饮食教育,与幼儿一起选择健康饮料,共同养成良好的饮食习惯家庭实践,鼓励家长在家庭中实践节约用水的理念,如利用洗菜水浇花、收集雨水等,为幼儿树立榜样亲子交流,建议家长与幼儿多交流饮料和温水相关的话题,了解幼儿的想法和需求,增进亲子关系家园共育建议,预告下次活动的主题为“健康零食”,引导幼儿了解健康零食的选择和食用方法。
活动主题,介绍下次活动将包括健康零食的分类、制作和分享等环节,激发幼儿的兴趣和期待活动内容,提醒幼儿和家长提前准备相关材料,如水果、蔬菜、干果等,为活动做好充分准备准备事项,下次活动预告,THANK YOU,。
