高级经济师考试旅游经济练习题及答案1_2023_练习版.pdf

试题说明本套试题共包括1 套试卷答案和解析在每套试卷后高级经济师考试旅游经济练习题及答案1（5 0 0 题）高级经济师考试旅游经济练习题及答案1L 单选题 某旅行社在总经理下设立外联部、计调部、接待部等业务部门，并设立了财务部、人事部、办公室等机构，该旅行社的组织设计模式属于（）A）按地区进行划分的旅行社组织B）直线职能型C）事业部制D）矩阵制2 .单选题（）过程是实施服务过程作业的连续评价A）服务评价与改进B）管理C）反馈修正D）营销3 .单选题 某饭店集团通过了收购兼并、租赁经营、委托管理、特许经营等多种方式，使本集团下属成员饭店数量得到了快速增长，并提升了本集团在行业中的影响力由此表明，该饭店集团采取是（）发展战略A）密集型B）横向一体化C）纵向一体化D）水平型多样化4 .单选题 旅游需求价格弹性系数是指（）A）旅游需求量变化百分数与旅游产品价格变化百分数之比B）旅游需求量变化与旅游产品价格变化之比C）旅游需求量与旅游产品价格之比D）表示产品价格增减一个单位，需求量发生相应变化的程度5 .单选题 某饭店中餐厅经过十余年的经营，于2 0 0 5 年初开始全面更新改造，目前此项工程正在进行中。

同时，餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整，其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面为了能够迎合不同层次宾客的要求,餐厅管理者应考虑选择（）菜单A）宴会B）零点C）套菜D）混合式6 .单选题 下列指标中，可用以衡量一国或地区旅游业发展水平的指标是（）A）基本旅游收入B）非基本旅游收入C）旅游接待人天数D）旅游接待人数7.单选题 消防车道的宽度不应小于（）米A）3B）4C）5D）68.单选题 该坂店2 0 0 8年的应收账款周转率和存货周转率分别为（）A）5.4 0；9.2 9B）5.4 0；1 1.76C）7.69；7.56D）1 3.3 3；6.3 79.单选题（）是指旅行社所设计的旅游产品，应能够最大限度地满足其目标市场的需求，最能够体观其目标消费群体的消费特点和偏好A）市场导向原则B）独特性原则C）针对性原则D）可接受性原则1 0 .单选题 下列做法中，不能给顾客营造“宾至如归”的气氛的是（）A）饭店客房的布局和装修尽可能营造一种温馨家庭的情调B）加强对顾客的有效控制，以尽可能减少噪音和各种干扰C）服务人员的态度做到主动热情、亲切礼貌D）客房保持干净，用白色作为装修的主色1 1 .单选题（）年崔凤军提出了旅游环境最优容量和饱和容量。

A）1 983B）1 989C）1 995D）2 0 1 51 2.单选题 国家旅游局调研显示，主动购买旅游保险的中国游客尚不足（）A）3%B）5%0 1 0%D）1 5%1 3 .单选题（）是旅游的经济细胞A）旅游产品B）旅游企业C）旅游市场D）旅游需求1 4 .单选题 下列不属于容量管理的方法的是（）A）数量控制法B）时空分流法C）供给管理法D）抽样法1 5.单选题 下列各项不属于构建景区环境评价指标体系的要求是（）A）全面性B）可比性C）适应性D）系统性1 6.单选题（）已经成为我国入境旅游人次最多的欧洲国家A）法国B）英国C）德国D）俄罗斯1 7.单选题 建立（）是饭店可持续发展的必由之路，也是提高饭店品质的必然选择A）特色服务B）有形化服务C）人情化服务D）绿色理念1 8 .单选题（）已成为旅游交通企业普遍认同的价值观A）节约成本B）游客至上C）有特色D）准时1 9 .单选题 旅游者在评价旅行社的服务产品质量时，最看重旅行社（）A）是否具有一定数量和质量的设施设备B）是否随时愿意为旅游者提供快捷有效的服务C）服务人员是否具有良好的工作态度与能力D）是否具有能够准确无误地履行合同和承诺的能力2 0 .单选题 在2 0 世纪6 0 年代后出现的“管理理论的丛林”中，最引人注目的是系统理论和（）。

A）人际关系学说B）权变理论C）定量管理思想D）行政组织理论2 1 .单选题 从旅游发展历史的角度来考察，对旅游者的产生和各国旅游活动的发展一直起着决定性作用的是（）A）经济因素B）文化因素C）社会因素D）消费因素2 2 .单选题（）是指旅行社在现有产品的基础上，通过对产品的形式或部分内容进行调整或改造,并冠以新名称的产品A）全新型产品B）改良型产品C）创新型产品D）仿制型产品2 3 .单选题 下列属于欧美地区旅游强国的是（）A）日本B）澳大利亚C）西班牙D）新加坡2 4 .单选题 大堂环境氛围控制关键必须抓好的工作不包括（）A）完善的设施设备B）精致的装修布置C）整洁的店容店貌D）员工形象气质2 5 .单选题 旅游保险的主要险种不包括（）A）旅行社责任保险B）旅游意外保险C）航空旅客责任保险D）航空旅客意外伤害保险2 6 .单选题 下列不属于生存重建战略范畴的是（）A）管理重建B）人员重建C）财务重建D）营销重建2 7 .单选题 旅游市场需求调查不包括（）A）旅游客源市场的需求状况、旅游者的流向、外出旅行的规模、旅游方式的变化、市场需求的发展趋势等情况B）旅游者消费结构及其发展变化趋势C）国家经济政策的变化对旅游市场需求结构所产生的影响D）居民消费水平和物价指数2 8 .单选题 某坂店A 款婚宴（菜肴）产品的售价为1 8 0 0 元，原料成本核定为8 6 0 元，营业税税率为5%。

该款婚宴（菜肴）产品的销售毛利率为（）A）4 7%B）4 8%0 5 2%D）1 0 9%2 9 .单选题 下列我国古代园林中，依次为皇家园林和私家园林的一组是（）A）恭王府花园、可园B）承德避暑山庄、寄畅园C）北京北海公园、承德避暑山庄D）个园、何园3 0 .单选题 某饭店中餐厅经过十余年的经营，于2 0 0 5 年初开始全面更新改造，目前此项工程正在进行中同时，餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整，其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面餐厅在服务方式上拟借鉴西餐服务方式的优点，并与中餐服务相结合，用于较正式的高档宴会中，这种服务方式可采用（）服务A）共餐式B）转盘式C）分餐式D）自助式3 1 .单选题（）是旅游企业开展市场竞争的根本目的A）提高信誉B）树立良好的品牌形象C）争取更多的游客D）打击竞争对手3 2 .单选题 下列关于主题公园的叙述，错误的是（）A）它的典型代表是1 9 5 5 年建于美国洛杉矶的“迪士尼乐园”B）它是一种以娱乐为目的的拟态环境塑造C）它具有多重的适应性D）它是传统的城镇公园和游乐园的有机结合3 3 .单选题 饭店服务最基本的品质特性是（）。

A）安全性？B）功能性?C）舒适性？D）愉悦性3 4 .单选题 饭店在既定的固定成本、变动成本和产品估计销量的条件下，采用销售收入与总成本相等的产品价格定价，这种定价法是指（）A）盈亏平衡定价法B）成本加成定价法C）建筑成本定价法D）目标收益定价法3 5 .单选题 国际旅游收入受货币（）的影响，同量的外汇收入在不同的时期以本国货币计算的旅游收入是变动的A）汇率制度B）兑换数量C）汇率变动D）结汇数量3 6 .单选题 旅游景区的自然条件中，（）主要影响着景区所在地的承载力、稳定性和有关工程建设的经济性等方面A）水文B）土壤C）动植物D）地质地貌3 7 .单选题 以下地区中，资源、区位条件、区域经济基础最好的是（）A）上海B）成都C）秦皇岛D）武汉3 8 .单选题 收益管理为弥补订房不到或取消预订而使饭店受到损失的对策是有选择的（）A）超额预订B）时滞控制C）折扣配置D）升档销售3 9 .单选题 对“人”的因素的重视，首先应该归功于（）A）梅奥和他的霍桑试验B）泰罗和他的铁锹试验C）亚当斯及其公平理论D）马斯洛的需要层次理论4 0 .单选题 下列选项中不全是旅游线，路设计原则的是（）A）避免重复，择点适当B）点距适中，顺序科学C）内容丰富，设施保障D）交通便利，劳逸结合4 1 .单选题（）是旅游产品生产的基础。

A）旅游设施B）辅助性旅游供给C）旅游资源D）公用事业设施4 2 .单选题 坂店企业在设计薪酬时，必须注意人力成本的增长与营业收入的增长相适应这是薪酬管理（）原则的要求A）岗位竞争B）合理有效C）内部公平D）积极沟通4 3 .单选题 既组织和批发包价旅游，又兼营旅游产品零售业务的欧美旅行社属于（）A）旅游批发商B）旅游经营商C）旅游零售商D）旅游代理商4 4 .单选题 饭店在进行岗位设计时，需确定每一个岗位的名称、责任、权力、人员素质和待遇等,其中（）是岗位构成要素的核心A）名称B）责任C）素质D）待遇4 5 .单选题 营业利润率的计算方法为（）A）（营业利润/资本金）X 1 0 0%B）（营业利润/成本费用总额）X 100%C）（营业利润/营业收入净额）X 100%D）（营业利润/平均资产总额）X 100%46.单选题 下列属于国际旅游中跨国旅游类型的是（）A）香港人到台湾旅游B）内地人到香港购物C）中国人到韩国购物D）美国人到夏威夷度假47.单选题 世界旅游组织现有会员（）个A）125B）1300 1 4 4D）15648.单选题 下列不是旅游景区等级划分的依据的是（）A）景观质量与生态环境系统B）旅游服务要素体系C）环境卫生考核体系D）游客评价体系49.单选题 如果旅游需求交叉弹性系数（），则表示两种产品之间是一种互补关系。

A）大于零B）小于零C）大于1D）小于150.单选题 旅行社因信用管理不当，导致应收账款可能无法收回的风险称为（）A）财务风险B）债权风险C）债务风险D）坏账风险51.单选题 由于各国的社会制度、政治信仰乃至生活方式都存在较大差别，因此发展国际旅游业的（）特别强A）依赖性B）敏感性C）政策性D）带动性52.单选题 我国成为亚洲最大的客源输出国是在（）A）20 0 0 年B）20 0 34C）20 10 年D）20 15 年53.单选题 某饭店注册资金为10 0 0 万元，截至20 0 6年底，已提取法定盈余公积4 95万元若该饭店20 0 7年的税后利润为75万元，则20 0 7年提取法定盈余公积（）万元后可不再提取A）3.75B）50 7.5D）1554 .单选题 对于旅游的主体旅游者来讲，旅游目的地具有较大的选择性，同时又具有不可替代性,这体现了旅游资源（）的特点A）吸引性B）变化性C）垄断性D）季节性55.单选题 下列关于饭店集团的含义，说法不正确的是（）A）饭店集团以板店为主体B）它是多个企业的集合C）它有多种链接纽带D）拥有不同目标56.单选题 旅游的条件是（）A）游览B）旅行C）获得精神上的愉悦感受D）三个都是57.单选题 4 R营销策略强调（）。

A）市场交易B）关系管理C）回报D）短期联系58.单选题（）是目前我国国内旅游市场的主体A）公务旅游者B）休闲旅游者C）观光旅游者D）度假旅游者59.单选题 在我国旅游统计资料上，日本人来华旅游是（）A）入境旅游B）出境旅游C）区域性旅游D）洲际旅游60 .单选题 旅游乘数效应的间接效应的影响因素不包括目的地国（地区）的（）A）经济规模大小B）部门门类齐全程度C）人口多少D）经济联系紧密程度61.单选题 按照属性分类，京剧表演、杂技表演、烹饪表演等属于（）A）风景型自然旅游资源系列B）劳务型人文旅游资源系列C）固态型人文旅游资源系列D）动态型人文旅游资源系列62.单选题 在旅游接待过程中，旅行社应主要通过（）方式管控导游员的导游讲解A）游客意见反馈B）深入现场抽查C）导游员请示汇报D）年终考核评审6 3 .单选题 在出境游中，旅行社必须在（）经营责任保险的保险公司投保A）境内B）目的国C）境内和目的国D）航班所属国6 4 .单选题 下列各项不属于成本控制信息系统的是（）A）成本指标、标准、定额等输入系统B）重点控制系统C）核算、控制、反馈系统D）分析预测系统6 5 .单选题 旅游者在旅游过程中必须身临其境、身体力行的不可代替性，体现出的旅游特。