食品安全法律法规体系包括哪些.docx

食品安全法律法规体系包括哪些 1.中国食品安全法律法规体系是指什么 有关食品生产、加工、流通和消费的相关法律、法规、规范性文件构成的有机体系，称为食品安全法律体系早在新中国成立之初，我国政府就公布了一系列有关保证食品安全的卫生管理要求从20世纪80年代开始，我国政府制修订了一系列与食品安全有关的法律法规和管理条例（方法）其中由国家制定的法律法规有30多种，各部委制定法规、条例、管理方法等近100种同时，各地方也配套出台了许多食品安全管理方法，为我国食品质量安全的监管工作奠定了法律根底经过长期的努力，我国目前已形成了以《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国标准化法》、《中华人民共和国农业法》等法律为根底，以《食品生产加工企业质量安全监视管理方法》、《食品标签标注规定》、《食品添加剂管理规定》，以及涉及食品安全要求的大量技术标准等法规为主体，以各省及地方政府关于食品安全的规章为补充的食品安全法规体系 20**年底，国务院法制办会同有关部门对食品卫生法修订草案作了进一步修改，并根据修订内容，将“食品卫生法修订草案”名称改为“食品安全法草案”，由此这一概念首次正式浮出水面。

20**年6月1日，《食品安全法》正式公布相对于以往的政策法规，新出台的《食品安全法》有以下亮点 1.食品免检成历史名词 新法第六十条规定，食品安全监视管理部门对食品不得实施免检县级以上质量监视、工商行政管理、食品药品监视管理部门应当对食品开展定期或者不定期的抽样检验不收取检验费和其他任何费用 2.明星代言要担责 《食品安全法》第五十五条规定，社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品，使消费者的合法权益受到损害的，与食品生产经营者担负连带责任 3.食品添加剂目录外的不能用 新法从第四十三到第四十八条规范了食品添加剂的生产和应用，食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠；不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体安康的物质 4.消费者可索10倍赔偿 《食品安全法》第九十六条规定，违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法担负赔偿责任生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金。

5.统一食品安全国家标准 《食品安全法》第三章共九条明确了统一制定食品安全国家标准的原则要求国务院卫生行政部门对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准等予以整合，统一公布为食品安全国家标准 2.食品安全的法律法规有哪些 关于食品安全的法律法规如下： 一、法律 1、《中华人民共和国食品安全法》 有两个版本（1）现行版本----20**年2月28日第十一届全国人大常委会第七次会议通过 20**年2月28日中华人民共和国主席令（十一届）第九号公布 自20**年6月1日起施行2）20**年4月24日第十二届全国人大常委会第十四次会议修订 主席令第二十一号公布 ，将于20**年10月1日实施 二、国务院法规 1、《中华人民共和国食品安全法实施条例》 公布日期：20**0720 实施日期：20**0720 公布单位：国务院 三、司法解释 1、《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》 公布日期：20**0502 实施日期：20**0504 公布单位：最高人民法院、 最高人民检察院 四、部委规章 1、《流通领域食品安全管理方法》 公布日期：20**0119 实施日期：20**0501 公布单位：商务部 2、《流通环节食品安全监视管理方法》 公布日期：20**0730 实施日期：20**0730 公布单位：国家工商行政管理总局 3、《餐饮服务食品安全监视管理方法》 公布日期：20**0304 实施日期：20**0501 公布单位：卫生部 4、《食品安全国家标准管理方法》 公布日期：20**1020 实施日期：20**1201 公布单位：卫生部 5、《进出口食品安全管理方法》 公布日期：20**0913 实施日期：20**0301 公布单位：国家质量监视检验检疫总局 6、《食品安全抽样检验管理方法》 公布日期：20**1231 实施日期：20**0201 公布单位：国家食品药品监视管理总局 3.什么是食品安全法律法规体系 有关食品生产和流通的安全质量标准、安全质量检测标准及相关法律、法规、规范性文件构成的有机体系，称之食品安全法律体系。

食品安全法律体系规范和保障食品安全体系 总观我国食品安全的法律现状，由《食品卫生法》为主导，《食品卫生行政处分法》、《食品卫生监视程序》等数部单行的有关食品安全的法律以及诸如《消费者权益保护法》、《传染病防治法》、《中华人民共和国刑法》等法律中有关食品安全的相关规定构成的集合法群形态，是我国食品安全法律体系框架的现实 扩展资料： 与发达国家和国际组织地食品安全法律法规相比，我国的食品安全法律体系还存在着比较明显的差距，主要表现在一下几个方面： 1食品法律法规的系统性和完整性较差： 我国现已公布的涉及食品监管的法律法规数量多达十几部，总体性法规《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国农业法》等这些法律仅对食品质量作了一些概要性规定，由于出台时间早，标准要求低，覆盖面窄，没有充分显示新形势下消费者对食品安全的需求 另外，有些法律法规在制定时，并没有充分考虑食品安全问题当食品安全问题成为突出问题时，就显得很不适应 我国现行的《中华人民共和国标准化法》就是如此，该法在总体上偏重于工业产品标准和强制性标准，而农产品的产品质量标准多为推荐性标准，而要解决食品安全问题，必须制定强制性标准。

其中《中华人民共和国食品卫生法》对食品安全体系内其他法律法规、规范性文件的指导作用大大降低 其主要原因之一是《中华人民共和国食品卫生法》等法律法规所调整的范围过于狭窄，仅对食品生产、经营阶段发生的食品安全开展规定，没有包括种植、养殖、储存等环节中的食品以及食品相关的食品添加剂，饲料及饲料添加剂的生产、经营或使用 而食品安全问题涵盖了从农田到餐桌的全过程，法律应该反映出整个食品链条，这就使法律出现了较大的法律监管盲区，以致造成对饲料中参加瘦肉精、农药大量残留、滥用抗生素、食品储存污染等诸多问题的监管滞后和监管不力 因此，《中华人民共和国食品卫生法》应对执法主体职责做出相应的调整 第 7 页 共 7 页。