冬季种的蔬菜品种.docx

冬季种的蔬菜品种回答冬季可以种植的蔬菜有萝卜、菠菜、香菜、雪里红、芹菜、 花菜等1、萝卜：春萝卜一般在早春播种，夏萝卜一般在5-6月份播 种，秋萝卜一般在7月份播种，冬萝卜一般在9月份中旬播种2、 菠菜:春菠菜一般在2.3月份左右播种，夏菠菜一般在5-7月份播种， 秋菠菜一般在8-9月份播种，越冬菠菜一般在10月中旬至11月上旬 播种一、 萝卜1、 萝卜属于半耐寒型蔬菜，种子在2-3°C即可发芽，并且幼苗能 够忍耐零下2-3°C的低温2、 如果是春萝卜，一般在早春播种，4-7月份成熟收获如果是 夏萝卜，一般在5-6月份播种，7-8月份成熟收获如果是秋萝卜， 一般在7月份播种，10月份成熟收获如果是冬萝卜，一般在9月 份中旬播种，11月份成熟收获二、 菠菜1、 菠菜属于耐寒型蔬菜，种子在4°C左右即可萌发，地上部分能 够忍耐零下6-8°C的低温2、 春菠菜，当温度回升至5°C以上时即可播种（以2-3月份播种 为宜）,播种后30-50天左右即可采收夏菠菜，一般在5-7月份播 种，6-9月中旬进行采收秋菠菜，一般在8-9月份播种，播种后40. 45天左右采收越冬菠菜，一般在10月中旬至11月上旬播种，春 节过后进行采收。

三、香菜1、 香菜的耐寒性较好，适宜生长温度为17-20°C，能够忍耐零下 1・2°C的低温，春季、秋季、冬季均可露地栽培2、 春天露地栽培：华南地区一般在1-2月份播种，东北、华北及 西北地区一般在3・4月份播种3、 秋季栽培：东北地区一般在7月中旬至8月上旬播种，华北 地区一般在8月下旬至9月上旬播种，河南东部地区一般在7月底至 8月上旬播种4、 越冬栽培：华北地区一般在9月下旬至10月播种，东北地区 一般在8月中旬至9月上旬播种，河南地区在10月底播种四、 雪里红1、 雪里红是冬季一种常见的耐寒型蔬菜，其耐低温能力极强， 即使在大雪封冻的户外，仍旧能够正常生长发育2、 如果是春季品种，一般在2月下旬至4月下旬播种如果是 秋季品种，-•般在7月下旬至8月下旬播种如果是冬春型品种，一 般在9月下旬播种五、 芹菜1、 芹菜属于耐寒型蔬菜，喜欢冷凉、湿润的环境，幼苗期即可 忍耐零下4・5°C的低温，并且在2-5°C的低温环境下，10・20天左右即 可完成春化成株后，能够忍耐零下7-10°C的低温2、 如果是保护地越冬芹菜栽培，一般在8月上旬到9月上旬播 种，3月下旬至4月上旬前采收完毕如果是保护地春播芹菜，一般 在1月底至3月初播种。

如果是露地播种育苗，一般在4月中上旬播 种六、花菜如果是早熟品种，由于耐高温、耐热能力较强，因此一般在6-9 月份左右种植如果是中、晚熟品种，由于耐寒能力较强，一般在冬 春季节（11月份至第二年的2月份）种植。