学生餐厅的人机学问题与改进设计ppt课件
13页1、学生餐厅的人木几祟问题冒改进设汇十尔,d:设计者:屹理史指导考师:尹蔡完史时间:2014年月丁韧摸页学隔c一.调研内容-1.人机尺寸分析22空间大小分析3.理调研分析矛【J刁研内谷一一(人机尺寸分析1餐桌高:759-790mm*2餐棠高:450-500mm*3.方餐桌尺寸:二人700x850mm,四人1350x850mm54餐桌乔圣:700-800mm。5餐桌间距:其中座椅占50omm*G宽51严o()_130(】r丨|m、7内部佑味fdolcolonbl17C)L.)空间大小分析“高空间给人上升的心理感觉,宽大的空间给人以舒展的感觉,小空间显得亲切,具有私密性,低矮空间则显得压抑。心理调研分析一一色彩环境考察“不同的色彩环境,会创造出不同的心理感觉。就餐环境的色彩配置,对人们的就餐心理影响很大。一是食物的色彩能影响人的食欲,二是餐厅环境的色彩也能影响人们就餐时的情绪.*学生餐厅的色瞻应以肯蘑斤)明快为生,.最适合用的是橱色以及相同色相的姐妹色。这两种色彩都有刺激食欲的功效,它们不仅能给人以温馨媒,而且能提高进餐者的兴致。整体色彩搭配时,还应注意地面色调直深,墙面可用中间色调,天花板色
2、调则浅,以增加穗重感,色彩比较“色调整体较明快活泼,餐桌之间有明显的颜色区分,醒目,墙壁也刷有淡淡的橙色,有甜蜜的感觉,能刺激食欲,较符合年轻人的气息。z色彩比较“则采用黑白色调,在色彩表现上过于严肃,略显沉重的感觉,吊顶也采用黑色,让人感觉压抑,缺少了青春的气息与色彩。餐桌餐椅的材质考察“餐桌餐椅的材质应便于擦洗。“图3的餐桌是玻璃材质的,玻璃材质的用在学生餐厅不便于擦洗,比较容易脏,还有一点就是不太安全。9冒墓售桌餐倚是木制的,不变于清洗,而这种材质的比较适合用于家饰材料考察渡“花卉能起到调节心理、美化环境的作用,但切忌花花绿绿,使人烦燥而影响食欲。以下两幅图片在学生餐厅中运用了塑料花藤来装饰餐厅。使餐厅添加了不少生气。但是这种装饰的材质在餐厅使用,由于油烟的原因,长期以来就很不好看。其他的软装饰品,如字画、瓷盘、壁挂等,可根据餐厅的具体情况灵活安排,用以点缎环境,但要注意不可因此喧宾孙主,以免餐厅显得杂乱无韶。Q侦黜d余灯光效果考察“图5在不同的时间、季节及心理状态下,人们对色彩的感受会有所变化,这时,可利用灯光来调节室内色彩气氛,以达到利于饮食的目的。灯光明亮,有空间感,层次感。图6有聚光的感觉。
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